台北 龍涎居( 師大總店 ) @ 夢與幻的地圖 :: 痞客邦 ::

店名： 龍涎居( 師大總店 )
地址： 台北市羅斯福路三段135號
電話： 02-2368-4899
價格： 120-250/人
用餐時間：2013/3
拍攝相機：Nex 6
個人評價：普通

這天本來是要吃另一間的
不過似乎太多人
最後就......選了它。

這間店算記憶中的店了，上次吃它好像是五六年以前，地點也不同了

店裡有低消120 , 主要提供的是各式的雞湯，可以選擇各種不同的料理方式
從以前到現在沒啥變就是，價格倒也沒什麼上調

●酸梅汁

因為怕燙所以點了飲料
偏甜一些

●麻油麵線

端上來時覺得還蠻香的
上面有灑些蒜酥，麵線還不錯，適合填胃的食物

●麻油金針菇

這道就普通些

●何首烏雞湯 ( 大概是吧)

友人點的，大概是何首烏雞湯( 山雞腿肉 )

友人覺得雞肉好像沒以前那麼好了

●蛤仔雞 ( 山雞腿肉 )

湯頭還是不錯
然後蛤蜊的味道蠻濃的

雞肉切的很薄
但煮在湯裡後
就....很難形容
總之也不如記憶中那麼美味就是


●總評

雞湯的湯頭還好，不過雞肉似乎比以前小退步些
麵線很不錯。