Uber Eats 桃園新竹開始營運 數百家人氣餐廳 一鍵點餐 美味35分鐘直達到府

太忙、無法出門、不想出門用餐或是懶得備餐時，叫餐點外送一直都是「圖方便」的生活需求，而從最開始打電話到個別餐廳，到連鎖餐廳的統一外送訂餐，直到近幾年App餐點外送平台隨著行動生活普及而得到了東風。Uber Eats 也在這股趨勢萌芽時以「一鍵點餐，美味35分鐘直達到府」的訴求快速得到消費者喜愛。

2016年進入台灣至今，營運範圍包含台北、新北、台中、高雄四大城市，與超過3000家餐廳合作，提供早餐到宵夜的用餐選擇。今 (22日) 宣布一次啟動桃園、新竹兩都會營運，平台新增 300 家以上在地人氣餐廳。為歡慶雙十添雙城營運，桃園、新竹用戶即日起至 11 月 30 日止，每日上午 10 時至晚間 22 時全時段免外送費；另有好友推薦優惠，既有用戶推薦新朋友加入，自己可獲得1次100元折價優惠，朋友也可獲得2次 100 元折抵優惠，更多回饋方案都可在App首頁獲得資訊。

新舊融合的城市生活氛圍、豐富的飲食文化，一直是民眾能接受 Uber Eats 掀起的新型態飲食生活的利基點，而桃園與新竹正是擁有這兩項特點。Uber Eats 首先將從桃園的桃園與中壢兩區，新竹市東區、北區以及竹北區開始展開營運。

Uber Eats 優食台灣區總經理李佳穎表示：「Uber Eats 一直努力用智慧科技打造無縫接軌的線上美食外送平台經驗，讓消費者快速點餐並且在35分鐘內拿到餐點，協助合作餐廳運用數位平台拓展新客源，提升餐廳營運效能，帶動地方餐飲產業升級，讓合作送餐員藉新經濟模式，自由選擇上線和下線時間，依照自己時間規劃接案而獲得更多經濟機會。桃竹文化豐富、傳統在地與異國美食匯流，市場充滿潛力，我們會持續專注於提升營運效能和使用者經驗，打造多方都贏的局面。」

Uber Eats 優食匯聚桃竹在地知名美食，囊括老字號餐廳與巷弄美食，如桃園知名港式茶點「美生餐室」、30年東北好口味「來來麵食館」、新竹老牌古早味「阿惠冰店」、以秘境景觀著稱的「薪石窯柴燒窯烤」、跳脫傳統的創意料理「溫拿包子」與城隍廟周邊必吃美味「鴨肉許」等嚴選餐廳。台人愛吃牛肉麵，牛肉麵戰場更從實體延燒到數位外送平台上，桃園 30 年飄香老店「老劉原汁牛肉麵」與新竹起家的「段純貞牛肉麵」都是排隊名店也都紛紛加入。今後消費者不想出門或是沒有時間排隊，都可以在 Uber Eats 上一鍵下訂，供老饕們隨時大啖美味。

在桃園經營超過 30 年的來來麵食館李老闆表示，看準外送商機與趨勢，讓老店也決定加入美食外送平台。餐點中以韭黃蒸餃最能考驗外送功力，嚴選粉心粉，搭配當天現宰的溫體豬，才能造就皮薄餡多、肉汁充沛的蒸餃，而做出口碑的 Uber Eats 外送品質，快速送餐並且有外送包保溫，才能將原汁原味真實呈現。

新竹段純貞牛肉麵的陳店長分享，當初開店是因為懷念奶奶的眷村料理好手藝，為了承襲記憶中的美味，至今所有食材都堅持使用四川道地香料、花椒、四川郫縣豆瓣醬等，希望透過 Uber Eats 能將祖傳好滋味分享給更多人。

Uber Eats 前進桃竹地區，精心蒐羅桃園竹塹知名小吃與巷弄美食，記者會中以在地美食主題「辦桌」慶祝，宣告雙城同時啟動營運，充分展現平台對在地耕耘的投入。型男主廚陳德烈更喬裝成 Uber Eats 外送員驚喜現身、分享桃竹美食親身體驗，熱愛美食與旅遊的他打趣地說：「桃園、新竹的巷弄美食、老字號都被 Uber Eats 挖出來了，以後來到桃竹的觀光客待在民宿翹腳點餐就好了，Uber Eats 宛如玩家的行動美食地圖！」

喜歡跟朋友一起吃吃喝喝，什麼都想吃，又懶得東奔西跑的人有福了，Uber Eats App 五大智慧特點，讓消費者輕鬆、快速做出選擇，毫不費神！人工智慧技術，隨時學習用戶的點購習慣，之後會主動推薦您對味的餐廳，簡直比另一半更懂得您的胃！客製化設定可以讓用戶預先依照「分類」、「價格」、「飲食限制」設定個人偏好，系統會依此提供符合需求的餐廳供快速選擇。除了定位門牌號碼，還能客製化送餐地點，如車站門口、公園入口等，並可讓使用者選擇配送到府或到外面取餐。

「線上即時追蹤」功能，從訂單確認、餐廳備餐至送餐完成中的每一個環節都在App上一目瞭然。除了知道何時可拿到餐點，也可以隨時打開App，從地圖上掌握送餐路徑。有別於過去打電話叫餐外送之後，只能眼巴巴的等待，為無法掌握餐點是否會送到或何時送到而焦急。

線上客服，訂餐之後可以透過App直接與客服人員通訊息反應狀況，而送餐過程中也可以透過App內建簡訊或通話功能聯繫合作送餐員，確保順利拿到餐點。

桃園新竹合作餐廳簡介

聚豐軒 老劉原汁牛肉麵

聚豐軒 老劉原汁牛肉麵隱身於桃園市巷弄內，30幾年的歷史在店面留下了足跡，來往的人潮印證聚豐軒 老劉原汁牛肉麵是饕客都知曉的口袋美食。堅持純手工包的水餃、手工翻炒的辣椒渣及花椒，不僅香氣逼人，入口微麻的口感使得湯頭更有層次。不善吃辣的饕客也可以選用中藥材熬煮的湯底，讓口中散發著清甜、搭配滷至入口即化的牛腱、牛筋，滿足每一位賓客的味蕾。聚豐軒 老劉原汁牛肉麵與 Uber Eats 合作後，顧客就能在家也輕鬆品嚐30年的好滋味！\

美生餐室

桃園在地知名港式茶餐廳「美生餐室」，老式餐廳有著民初上海灘咖啡店的風貌，店裡放著粵語歌曲，讓人感覺一秒到了香港。網路美食部落客爭相蒞臨品嘗，像是肉餡鮮美多汁的蟹黃燒賣皇及鮮油菠蘿包都是CP直高又美味的首選。由於餐點美味且平價，加上店內濃濃港式風情，美生餐室已經成為網路上的熱門打卡地點，假日總是擠滿人潮，現在想一嚐港式經典美味可以不必到店面排隊，使用 Uber Eats 外送服務，在家品嚐熱騰騰港式美食。

來來麵食館

來來麵食館為桃園在地老字號，30年來老闆不改對於餐飲的熱愛，堅持使用高品質原物料、純手工製作麵皮、採用正統北方製法，只為提供優良品質與服務給顧客，30年來始終如一。來來麵食館的招牌餐點-全台獨家的黑角牛肉捲餅，餅皮柔軟，捲餅中包覆薄片醬牛肉夾入少見的皮蛋，餅皮內抹的不是甜麵醬而是充斥花椒香氣的獨門醬汁，花椒香氣十足，入口略帶微辣，無論口感還是口味都相當特別，這種獨家的吃法只有來來麵食館吃的到！想要品嚐全台獨家的美味料理，現在可以使用 Uber Eats 美食外送平台，一飽口福。

薪石窯柴燒窯烤

薪石窯柴燒窯烤隱身於新竹市巷弄內，木造房屋古色古香的薪石窯，充滿了懷舊風情，薪石窯的主人原本是一位家庭主婦，因為興趣，在農地上建造了一座石窯，但沒想到燒陶用的石窯，不僅烤出香噴噴的柴燒麵包，就連披薩、土雞、香腸也都不是問題。薪石窯與台灣在地小農合作，堅持採用自然農法食材，以窯烤方式製作的麵包與餐點帶有特殊香氣，每次出爐，就被聞香的饕客一搶而空。中庭園餐點窯烤德國豬腳酥脆的外皮，多汁的豬腳肉；窯烤櫻桃鴨充斥著柴燒香，為鴨肉添上一層風味。薪石窯更曾入選新竹最佳特色美食餐廳前50名，在2014年也榮獲前新竹市長許明財頒發新竹市第五屆食品類十大伴手禮獎盃，更在2017年被市長林智堅於《市長帶你吃美食》專書冊封為「市長私房菜」。即日起窯烤餐點的滋味也可以透過 Uber Eats 外送服務搶先體驗，週末想來點不一樣的美食，不妨試試薪石窯柴燒窯烤吧！

段純貞牛肉麵

段純貞牛肉麵是新竹市知名牛肉麵餐廳，創辦人為眷村子弟樊廣志為紀念已故祖母延續其手藝而創立，將祖母眷村手藝與四川眾多種香辛料結合做出牛肉麵及特色風味麵餐點，強調多種香辛料長時間繁瑣工序才能完成，以湯濃、料實在的紅燒牛肉麵及各種外省風味麵聞名。經典四川口味牛肉麵湯頭，堅持使用四川道地香料、花椒、四川郫縣豆瓣醬，只為求重現祖母的經典手藝。其中經典紅燒牛肉麵，牛肉燉煮至軟爛，口感入口即化，搭配四川口味香辣湯頭，令人不禁一口接一口。知名品牌的段純貞牛肉麵的發源地，加入Uber Eats 優食成為天冷風寒中溫暖你的選項之一。

阿惠冰店

新竹市老字號阿惠冰店，不只夏天冰品熱銷，冬天的甜湯品更是一絕，尤其獨創7種湯底，有紅豆湯、花生湯、杏仁湯、紫米湯、桂圓湯、仙草湯及薏仁湯，由客人搭配組合，即使每天吃也不膩。選用當季與在地食材，像杏仁湯底，運用南北杏以獨門比例調製熬煮；紅豆則只用屏東萬丹紅豆；仙草湯更是以關西在地仙草製成，且店內的食材都是當天新鮮熬煮，絕不留隔夜湯底及餡料。曾多次獲新竹市十大伴手禮「非吃不可」小吃獎項與「台灣伴手禮獎牌」的肯定。從西門市場起家的甜湯品已賣了超過30個年頭，是深植新竹人心的老字號經典口味。未來將透過與 Uber Eats 外送平台合作，讓更多人可以透過手機點餐一嚐經典好滋味。

溫拿包子

溫拿包子標榜創新、健康，認為「奮鬥的過程蘊含著生命發酵，包進內斂情感的餡料，送進蒸籠的瞬間，水滴裹著香氣蒸透整顆決心」如同一路走來的人生歷練，因此堅持用細膩手桿、講究的功夫揉出包子新滋味，只為讓你吃進紮實飽滿的實在感受。溫拿包子堅持高品質源物料，嚴選高山高麗菜、每日市場挑選新鮮豬肉，並於肉包內加入了荸薺，口味獨特。除經典口味外，搭配現代流行口味香芋、起司、奶香綠豆、紅豆等製作成風味包，可愛兔子外型更讓大人小孩都愛不釋手。為了提供更多家庭健康又美味的新選項，溫拿包子加入 Uber Eats 外送服務的行列，讓家有幼兒的父母不必出門，在家也能輕鬆享用美食。

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