[成大 美食]長榮路四段近東豐路的添福麵館,成大學生常吃的午餐

關於添福麵館：

添福麵館位在長榮路四段上，距離成大蠻近的，中午用餐除了常見有成大學生外，周邊的上班族用餐也不少。從褪色的招牌可知麵館的歷史。

雙店面的用餐環境，用餐環境相當寬敞，餐具與湯採自助式的，滷味夾取完給工作人員結帳。

添福麵館有一個特色是現場手工製作的麵條，麵條Q彈份量足。

店家資訊：

粉絲團：添福麵館
營業地址：台南市北區長榮路四段73號
營業時間：10:00-20:30
營業電話：06 208 8618
週四公休

餐點明細：

肉燥乾麵  $35
招牌蒜香肉燥麵  $40
麻醬乾麵 $35 + 滷蛋 $7
水餃一份10個 $40
魚丸湯 $25
餛飩湯 $25
燙青菜 $30

菜單概述

種類有乾麵、湯類、湯麵類、綜合類。

↳肉燥乾麵

這裡的肉燥是瘦肉居多，以小碗的份量來說價格相當受學生喜愛。

↳招牌蒜香肉燥麵

口感相當厚重、蒜香撲鼻，醬色有點像炸醬麵。

↳麻醬乾麵  + 滷蛋

加了麻醬又加了肉燥，口感加倍提升，還有現在麵攤要找到$7滷蛋也不常見了。

↳水餃一份10個

水餃內餡是高麗菜餡，分量恰恰好。

↳貢丸湯

↳餛飩湯

↳燙青菜 

今天的青菜是燙青菜。