[小食記]清粥小菜的前身稱為飯桌仔菜,這天在海安路上的池仔小吃店吃傳統飯桌菜

早年勞力密集的年代，工作要有體力，通常從早餐開始，就必須吃一頓粗飽。早年會將飯菜做好，用扁擔挑著到人潮多的地方飯菜，當時稱為”飯擔仔”，演變成為有店面的”飯桌仔”，再演進到近期的清粥小菜。

店裡的凳子年代相當久遠，每一樣菜還用炭火爐作保溫。

在 Instagram 查看這則貼文

老莫Say台南。踅台南（@say_tainan）分享的貼文 於 PST 2018 年 12月 月 26 日 上午 6:32 張貼