[成大美食]北區長榮路四段阿元麵店,乾麵,肉絲炒飯,滷味,餛飩湯

最近經常探訪成大周邊美食，阿元麵店在長榮路四段上，也是成大學生用餐時間經常光顧的麵店，他就在添福麵店對面。這天中午我們點了乾麵、肉絲炒飯以及水餃。

↳樹下的佇立的的招牌，用褪色與斑駁說著歲月的故事。

↳內用外帶單子的顏色不同，滷菜種類多，價格都在牆上的價目表上，自行夾取後夾上桌號木夾，到外頭結帳。

店家資訊：

FB地標：阿元麵館
營業地址：台南市北區長榮路四段60號
營業時間：10:30–20:30
營業電話：06 200 6003

餐點明細：

麻醬乾麵 $40
水餃/10粒 $40
肉絲蛋炒飯 $60
餛飩湯 $25

菜單概述

要內用填黃色單後付款，湯麵類、乾麵類，綜合類以及湯類。依照價位而言算是學區價，份量足。

↳麻醬乾麵

肉燥香味與麻醬香味層次豐富，麵條不軟爛。裝麵的不銹鋼碗除了霸氣外，在食安上比起美耐皿優，這裡點乾麵外頭有清湯可自取，嘉惠學子的荷包。

↳水餃

這裡的水餃，都是店裡老奶奶現包的，水餃尺寸與內餡份量不算小，粒粒飽滿扎實，餵飽學生的胃。

↳肉絲蛋炒飯

國民美食的肉絲蛋炒飯，米粒不軟爛，每口飯裡醬香與蛋香交融。

↳餛飩湯

餛飩比起一般麵店的扁食大，而且還有5顆，算是很大氣的一碗湯。

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