【美食】「新竹．北埔老街半日遊III -老街板條」 – 游游滴

喝了擂茶之後，其實肚子裡已飽了三、四分了

但因為中午也還沒吃飯，總不能肚子空空都是擂茶而已

所以還是到了這家有很多人介紹的「老街板條」來用餐

這兒賣的以客家美食為主

所有的麵食類還有分湯的、乾的、炒的或是焿的四種

另外還有像是油豆腐、豬頭肉、滷大腸、紅糟鴨…等小菜、熱炒類及湯類

整家店給人的感覺就像到了客家人的家裡一樣

不管是擺設或是佈置及整個FU~都給人一種淳樸及親切的感覺

我們用餐的這一區，在裡頭放了很多很有古早味的東西

例如牆上的斗笠和簑衣、做紅龜粿的模板、縫紉機、…等很多古老的器具

店內的用餐座位其實還蠻多的，

但一進門的那區比較狹窄一點

所以人多時還是有可能要和其它人併桌，或者是要坐到外頭去了

各位相信嗎?

這麼一大盤色香味俱全的油豆腐

竟然只要二十元吔，原以為會是小小的一碟而已

沒想到一端上來我和陳小銘兩人就看了一下

心想：「那A架大盤~~」

光看到這盤就覺得快飽囉

本來我們是點了一湯一乾的板條

但在看到同桌的一家三口點的板條端上來時

實在是太大碗了，怕兩人會吃到肚皮撐破

所以馬上去改成一個乾的外加一碗湯的就好

板條吃起來不似一般的板條可能會有點粉粉的(不大會形容，就是那種機器做出來的感覺)

主要佐料是瘦肉、蔥頭還有荳芽菜為輔，板條吃起來也很有彈性

因此板條以乾拌的方式來吃的話，最能吃出其香味哦！

把一碗湯的板條換成了這碗福菜豬血湯

整個也是超大一碗，和平時去麵店喝貢丸湯時的那種小碗不同

而是整個超深的一個碗，福菜雖然不多，但豬血超多

喝起來的味道也很清淡，不會很鹹

所以，我們兩人這樣吃下來，不過才NT$100而已

真的算是俗擱大碗、料好實在又好吃

而且還能吃的很飽這是重點

在老街上逛時都有發現有人在賣客家的板條

所以用完餐後，陳小銘想說問一下店家有沒有在賣外帶的板條

本以為店家都這麼忙了，怎麼還有可能在賣這東西

沒想到，真的是有問有機會，是真的有在賣的

所以我們就買了二斤半的板條(上圖為1/2)共$100

準備把板條的好滋味也帶回家再好好回味一下囉！