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2021/12/25
柴燒磚窯酸種麵包&桶柑報導（海水愛報告）
收到R氏夫妻宅配來我家的新年賀禮～就感心耶！這兩件都是新竹北埔～南埔村的特產，一個是BK坊的柴燒磚窯酸種麵包，一個是浩月竹城自然栽培的桶柑！兩者的賣相雖然不怎麼起眼，但其是健康滿滿的生活糧食，但願大家也能夠多支持在地的農特產品，簡單的包裝內是裝載著賣家主人用心烘焙、用心栽培才得到的甜美果實，感謝台灣還有人在賣健康的糧食，也謝謝R氏夫妻，這個禮物全家都愛！
祝大家幸福滿滿、快樂多多！
◎海水seawater
〈柴燒磚窯酸種麵包&桶柑〉
▲BK坊-柴燒磚窯酸種麵包&「浩月竹城」桶柑
BK坊-柴燒磚窯酸種麵包
電話：0932133564
傳真：0945642132
地址：新竹縣北埔鄉南埔村3鄰30號
Email：[email protected]
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/info-bkfun
GPS位址：E 121°02'28 N 24°41'50
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「浩月竹城」桶柑
禮品名稱：浩月竹城桶柑
禮品敘述：無農藥、自然栽培
產地：新竹縣北埔鄉南埔村
採收日期：一月中旬～二月下旬
賞味時間：一月中旬～三月中旬
儲存方式：避免陽光照射，上面覆蓋紙張等，避免表皮水分蒸發
賞品重量：約十台斤
園主：南埔黃金水鄉-芡實達人-郭光武
訂購專線：0921036556、0921983334、0937538849
老農、老園、老樹的堅持
南埔擁有大坪溪上游乾淨水質。對自然維護的堅持，反對採用農藥、除草劑、化學肥料等。本園採用自然栽培、人工除草、人工除蟲等，橘子表皮雖不起眼，甚至佈滿刮痕、蟲害，但果肉呈現自然甘甜。謝謝您的支持！讓我們一起做對的事情～愛護地球、生態環保。
部落格：http://tw.myblog.yahoo.com/good-orangefarmer
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▲「浩月竹城」桶柑
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▲BK坊-柴燒磚窯酸種麵
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▲這個口味我倒還沒吃過「鳳梨夏威夷豆」，鳳梨果乾是用新鮮鳳梨(無添加任何調味)烘乾後才加入麵包的，完全呈現自然的風味
▲這是冷藏拿出來切開的樣子，看起來乾乾的，不過蒸過再烤就可以還原成剛出爐的樣子了
▲海媽是用炒菜鍋放一點開水隔著鐵網把水份蒸完後再乾烘一下，這片是蒸過再烤的樣子，好好吃啦！
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▲桶柑
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▲剝ing
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▲如果不喜歡剝橘子的朋友，那就用刀子切吧！誰說吃橘子不能用切的，對吧！
▲用切的其實也很方便，也不會用的手指甲黃黃的
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▲把皮稍微一剝就可以很順利的送入口啦！
▲南埔奇人奇事系列，芡實達人-郭光武知道什麼是「芡實」嗎？芡實是四神湯裡面的其中一種，大家應該都有吃過
參考網頁一、參考網頁二
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