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台中 | 鉄板伍味一中店 $99牛排 飲料湯品隨意暢飲 重風業裝潢超有fu

台中 | 鉄板伍味一中店 $99牛排 飲料湯品隨意暢飲 重風業裝潢超有fu

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鉄板伍味一中店 | FB粉絲頁

地址:台中市北區一中街25-3號

訂位電話:04-22291551

營業時間:1100~2100

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一中街和中友百貨是台中重要的美食戰區,二者不僅緊密相連也分庭抗禮。想吃平價美味到一中街準沒錯,想吃精緻些就走進中友百貨。一中街走的是平民路線,不用花大錢就能吃的脾胃飽足味蕾滿意。像位在一中街近太平路的鉄板伍味,只消一張百元鈔就能享受美味牛排大餐!

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看到鉄板伍味這個店名,是不是想到一中街還有間鉄板起事?沒錯,這二間店的確是同個老闆,除了裝潢風格不同,餐點內容也有些差別。

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先說為什麼會叫鉄板伍味?鉄板不用說,大家都知道是盛牛排的容器。但伍味呢?一般牛排店常見蘑菇醬和黑胡椒醬,但鉄板伍味還多了大椒麻、青醬和餅脆醬。因為有五種醬料可選,所以取名為鉄板伍味。

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別以為主打夜市鉄板牛排的鉄板伍味裝潢一定乏善可陳,走進來時頗讓人眼睛一亮,以黝黑鑄鐵件及卡通塗鴉風格打造的重工業氛圍,頗有異國風情。

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我挺喜歡這個長桌的座位區,重點是椅子上下有軌道可以左右滑動,一邊吃美食一邊做運動,常保身材健美,哈哈!

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 鐵板伍味的二樓也是座位區,樓梯間設計的很有味道。

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二樓延續一樓的鑄鐵風格,符合年輕人敢衝敢冒險的氣息。 

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這是鉄板伍味的點餐處,把想吃的主餐編號寫在第一欄,後面再依個人喜好勾選細麵或是板麵,五種醬料擇一。除此之外,如果覺得還想吃的再豐盛些,還有放置在鐵板上的起司(+$25)、泡菜(+$30),以及單碗盛裝的生菜沙拉(+$35)和烤麵包(+$40)可選擇,但全部都選的話只要+$90。最後一欄則是填寫加點的飲料編號。

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別以為飲料都得單點,鉄板伍味其實提供飲料無限暢飲,想喝多少就自己來裝喔!

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讓人開心的事,連湯品都是任君喝到飽,想喝幾碗就盛幾碗,對食量大的朋友來說,真的很划算。

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 在等候牛排製作的期間,正好裝湯喝飲料拿餐具。

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放在木碗裡的生菜沙拉看起來質感就很好,加上蔬果擺盤配色得宜,正是補充人體所需纖維質的好選擇。

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湯品雖然是喝到飽,可是誠意十足,灑上胡椒提味更讚。

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 烤麵包也是以木盆盛裝,看來賞心悅目。麵包口感紮實,起司烤的金黃微焦,正適合肚餓時解個嘴饞。

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這是加點的飲料,左邊是我點的冰紛伏特加,原價$100,因為我是點全餐,只要再補$70即可。右邊那杯是店家說讚的草莓雪沙($90),表面有滿滿奶油及巧克力醬,裡面還有一球冰淇淋呢!

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我點的冰紛伏特加一看就是極冰涼沁心,裡面有著萊姆角和薄荷葉,杯口抺著提味的鹽粒,入口並無明顯酒氣而且不甜不膩極好入喉,沒有酒量的人來一杯應該都不會有問題。

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既然來了鉄板伍味,當然要來品嚐百元有找的沙朗牛排($99/3.2oz)到底長什麼樣?

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喔!牛排版面佔的有鐵板一半大,看來頗有誠意。

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鉄板上有洋蔥、有半熟荷包蛋,牛排上淋的是我選的大椒麻醬,還有全餐裡的泡菜。咦?看來看去怎麼好像還少一樣牛排最重要的食材?

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原來鐵板麵完全被牛排蓋住,一定要掀開牛排才能發現他的存在。從側面看牛排,就看的出其實不僅大片,也帶有一定厚度。我選的是細麵,麵條上黃澄澄的就是加點的鐵板起司。超司受熱融化在麵條裡,你儂我儂再也分不開,入口更顯滑順香醇呢! 

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泡菜超有我的緣,既清爽又有脆度,酸中帶一點微辣,恰好能提牛排的味,卻不會嗆鼻辣口,很值得一點。

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雖然是$99超平價牛排,肉質處理的不韌不柴,大椒麻醬有著麻香但不會辣,配著洋蔥吃很是開胃。喔對了!這照片是我把二塊肉叉在一起照的,所以看起來比較厚,大口吃肉也更有fu喔^^

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厚片牛排($190/7.9oz)使用的是特選牛,因為份量大,光牛排佔獨佔一只鐵盤。

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既然品名叫厚切牛,一定要來看看厚度到底如何? 目測應該有1.5公分,入口紮實帶著嚼勁,很能滿足想吃肉的fu。

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厚切牛排的麵和蛋是另外盛裝,這是帶著寬度的板麵,淋的是蘑菇醬,很適合不嗜辣的朋友。

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這無骨牛小排($290/6.5oz)三片粉嫩嫩的排開,真叫人食指大動。朋友點了黑胡椒+蘑菇雙醬,一種料理二種滋味,感覺也很美妙。 

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 牛小排的肉質較為細緻,是三種牛排中吃起來甜味最明顯的。如果想吃好一些的牛排,點牛小排是不錯的選擇。

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牛小排的麵盤也是獨立成一盤,彷彿一座小山般,大家來真的不用怕吃不飽。店家為了照顧食量大的朋友,點單上還能勾選加麵服務,量多加1/3但不加價喔!

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如果想要加點辣,鉄板伍味的桌上都有提供和牛排最對胃的BB辣醬,不管拌麵或配牛排,其實都好吃^^

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在有空調有裝潢店,又有飲料湯品喝到飽的平價牛排店裡用餐,比起在人擠人的夜市裡舒服許多,下回來到一中街別忘了來體驗百元有找的牛排餐喔^^

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