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遊絕美西江知天下苗族(組圖) – SheSay

2021/12/25

遊絕美西江知天下苗族(組圖)

接待遊客的美麗的苗家女生

一個跨居世界各地人口眾多的國際民族,一個富有文化個性自成體系的獨特民族,這個民族就是苗族！如果你想尋找她的蹤跡，那麼你就去貴州西江吧。西江是世界上最大的苗族村寨！西江有讓你為之震撼的文化風采！到西江你可以拜訪世代相襲的民間鼓藏頭和活路頭；感受人與人和諧相處的淳樸民風和熱情開朗的友好氛圍；親眼目睹層層梯田、四季景色各異、人與自然融為一體的農耕文化；嘆為觀止民居建築「吊腳樓」群的險峻與宏偉；驚嘆精美絕倫的苗族婦女服飾與銀飾，以及品嘗生態可口的苗家食品……

為了在苗寨渡過愉快的假期，這裡我們告訴大家一些苗家的禁忌：

室內不許吹口哨，否則認為會「招鬼進屋」；不能用腳踩踏爐灶和火塘中的鐵三角；不能把筷子插於飯中，否則認為「像掛清」；飯桌上不能覆碗、覆杯，因為那樣「像墳堆」；夫婦外出作客，不能同宿，否則有辱房東；飯再幹也不準泡湯，菜再熱了不能吹氣，否則怕「山風吹到莊稼，山洪沖毀田坎」；牛角祖靈，不能亂動，否則得罪祖先；年輕人不能背向「祖靈」坐，否則有辱祖先；不能跨越他人的鬥笠、扁擔，否則「糟踏」人；長者在場，年輕人不能翹「二郎腿」；未婚青年男女「遊方」即談情說愛，須回避長者，姑娘還需回避兄弟，後生還需回避姐妹；忌諱指指點點剛冒出頭的瓜果，否則以為會凋謝，實為擔心傷害瓜果；陽春三月，水田中插有草標，意為秧田，且已播種，禁止入內；春夏之交，在已返青的稻田裡插有草標，示意田裡放有魚苗；秋收過後，過冬田裡插有草標，示意養有魚群，未給許可，不得任意捕撈。

苗嶺流行這樣一句話：「三天不吃酸，走路打偏偏」，形象地說明了苗族飲食的鮮明特點是以酸、辣為主。西江特色名菜：酸湯魚、鼓藏肉、白斬雞、雞稀飯、甑腳菜、拌拉子魚（苗王魚）、醃魚、凍魚和泡湯火鍋等。西江有句俗話：「苗家人問好不用手，捧出香甜糯米酒，酒淡情濃在其中，醉在苗鄉不想走」。苗家人熱情好客，以酒待客，進寨要喝欄門迎賓酒、進家喝進門酒、出門喝送客酒。苗家人盛酒器有酒海、土碗和牛角。提醒大家：欄門酒有攔必喝，不喝不讓進門，可以不幹杯，喝一點表示意思，一滴不沾主人會覺得你不禮貌；攔門酒不宜用手接，一接就必須飲幹；主人敬酒，客人直接嘴喝就行。

現在西江有苗家樂旅遊接待了，可以吃住玩在西江苗寨。我們去玩時拍了一些片子，與博友分享。