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2021/12/25
來自韓國，在台灣已有多家分店的 起家雞 前陣子也在八德開了分店，在還沒去嚐鮮時，身邊同事朋友已經早一步去吃，然後跟我大力推薦，害我一直心癢癢XD，後來終於找了機會來吃它💗💗，目前疫情期間僅供外帶，依各分店不同，八德店目前也有配合熊貓外送服務。
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菜單介紹
這是外帶外送店菜單，起家雞的韓式炸雞口味有蠻多種，份量及部位也能依喜好及人數做選擇，有單一口味的全雞，還有半半炸雞（一半原味一半不同口味），也有純去骨的炸雞。
此外還有全雞翅的口味，以及韓式炸年糕／手作飯糰及薯條的配餐，當然還有吃炸物少不了的清涼飲料，算是蠻多樣化的。
今日點餐
今日點餐：頂級洋釀半半炸雞／原味哇樂雞翅／韓式炸年糕。
特製的半半外帶紙餐盒，可放有兩份不同口味炸雞，旁邊挖洞空間是一小瓶可樂，還有每份雞會附贈一份醃蘿蔔。
哇樂雞翅是單點，小份是雞翅和翅小腿各5隻，其實本來我們點的是辣味，但好像店員做錯了，變成了原味😅😅。
不過也不錯吃，哇樂是用黃金比例特調醬料，拌有青蔥，感覺比較像醃料拌炒，不只是單純炸雞加上醬料而已，比較入味，甜甜鹹鹹很涮嘴！
年糕不只有單純調味，而是先炸過，所以外皮較酥，類似甜不辣剛炸起來的外層澎鬆口感，裡頭年糕Q彈有嚼勁，裹上了醬料微辣夠味，這道也好吃。
半半炸雞我們選的是頂級洋釀口味，似乎是人氣第一名的招牌，同事也是大推——
使用半雞酥炸後再加上洋釀醬，醬汁濃郁，加上特調白醬，口味多層次，是屬於比較重口味的一款。
另外的半雞都是搭配經典原味，不過可能是剛剛經過洋釀的洗禮，再回頭來吃這原味忽然覺得超清淡😂😂。
純粹就是原味酥炸，沒有多餘的調味，連胡椒鹽味都有點無感XD，所以後來我們是偶爾會拿原味來沾食隔壁的洋釀醬，才覺得比較有味道。
不過單就炸雞本身來說其實炸得很乾爽，不會有放置一段時間就含油的狀況，也因為是半雞，所以會有比較不討喜的雞胸部位，畢竟不如雞腿多汁，比較不愛胸的人可以選擇去骨，它是用去骨雞腿肉製成，就不會有這問題囉！
起家雞每份餐都會附一份醃蘿蔔，酸甜夠味超解膩！這我們大家都很愛，相當入味～若一份吃不夠，可以再加購，不管是醃蘿蔔或是其他醬汁都能再加買，每份都是30元。
食後感想，起家雞的炸雞口味多元，很不錯吃，會想再回購，下次想再來試試不同的口味！
店家資訊
店家資訊：起家雞韓式炸雞 廣豐介壽店
電話：03-3774488
地址：桃園市八德區介壽路一段748號
營業時間：10:30–22:00
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