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『美食@高雄』三民區小火鍋與臭豆腐絕妙搭配-日初小火鍋

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日初小火鍋位於三民區鼎山街家樂福附近,鼎金國小對面

雪白色的店面網美風格引起了朵朵的注意還以為是早午餐店

回去查了一下才知道原來是小火鍋店

日初小火鍋在高雄有很多分店鼎山店在今年2月初才剛新開幕

愛火鍋的朵朵就去嚐鮮了~灑花

第一次去因為太多人在外面候位

這次學聰明5:40就到日初小火鍋去用餐!(是有沒有那麼愛吃阿~~~)

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日初大門口有美美的拍照地方喔~

走進店內明亮乾淨,

店家使用"電磁爐"安全性也高一些。

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▼菜單(取自店家FB)

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▼飲料區

有冬瓜茶與紅茶兩種飲料無限暢飲

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▼醬料區

沾醬區的選擇多,有辣椒、洋蔥、蔥、蒜頭可使用

當然還有吃火鍋必備的沙茶醬ㄚ~

可惜的是沙茶醬沙茶味道偏淡了點~

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▼泡菜鍋$90

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泡菜鍋是無肉鍋底,就是小火鍋內沒有肉片。

日初的小火鍋上桌時已經把所有的菜都放在鍋內了就直接開電池爐開煮即可。

小火鍋內有高麗菜、金針菇、火鍋料、豆腐、丸子豆皮等

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▼加點套餐系列

 ✔️A套餐+$40 :臭豆腐一盤

 ✔️B 套餐+$70 :可選牛肉/羊肉/豬肉,三選一 +臭豆腐一盤

 

梅花豬肉

+70元的B套餐

豬肉一盤,肉的口感普普(看顏色就能知道了XD)

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▼臭豆腐

第一次吃的時候十分的驚艷!!C/P值超高!

臭豆腐有5小塊,金黃色的臭豆腐炸得外酥內軟,

搭上台式泡菜、蒜頭、辣椒醬、蔥美味在口中爆裂! 推薦!

所以第二次來就也加點了臭豆腐

但這次臭豆腐炸得不夠酥表現的就沒第一次那麼優秀了!

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總共消費金額$250,無服務費

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朵朵喜歡日初小火鍋的味道,火鍋的份量對於只是想吃火鍋又不想吃太飽的美眉們是好選擇耶~

吃小火鍋也可以吃到臭豆腐感覺也挺特別的~用餐環境乾淨服務親切~

只要火鍋口味不變是朵朵會再訪的店家。

以上是朵朵的小分享, OO的照片與朵朵的文字,希望你們會喜歡,謝謝你們

 *💖食物口感主觀,我的菜但可能你不愛,純屬個人口感分享💖*

 可嚐鮮臭豆腐

推薦泡菜鍋、臭臭鍋

需付現無法刷卡

用餐時間人多可提早過去避免久候

 

【日初小火鍋-鼎山店FB

🏠高雄市三民區鼎山街420號

 ☎07-3832525

 ⏰營業時間:11:00-14:00   16:30-21:30

 

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