『食記』高雄。鳳山❤飄香三代的傳統好味道【三輪的店】

 ↑↑讚!給朵朵鼓勵^^

 

 三輪的店在鳳山早已經遠近馳名了!

 已經火紅非常久一陣子了!!

 上次去沒吃到因為跑錯家

 『食記』高雄。鳳山❤台式下午茶【八德路上黑輪攤】 

 這次有人已經先去探路偷吃過好幾次了!

 所以當然沒有迷路直接找到三輪的店進攻!

  

      

   朵朵到三輪的店時候很多人在外面排隊

   原來是外帶的!!呼～

   差點以為內用沒位置了!

  

   

    找好位置就開始填單點黑輪嚕~  

    

  先上來的是不用烤的東西

  煮黑輪$10/煮米血$10

  黑輪煮的剛剛好~

  咬下去的黑輪蠻彈牙的

  米血也很紮實不鬆軟~

 

  原味版的黑輪米血

    

 變裝後

 淋上醬油膏跟辣椒醬的黑輪米血

  

  溢香糯米腸$40

  手工香腸$20

  朵朵只能用激推!!再激推!來形容內心的澎拜~

  這香腸果真是手工香腸

  吃起來的口感完全不同~

  連香腸外衣都是Q彈有勁的!

  餡料比例搭配得也是極好~

  至於糯米腸

  因為朵朵不愛這一味 

  所以小小吃了一塊!

  OMG~沒有那種糯米腸聞起來的腸味!

  店家處理得很好耶!! 

  糯米腸內料還有花生好豐富的搭配喔!

   

   最重要的事搭上店家醃漬的白蘿蔔!!

   超級合拍!!

   必吃!!必點!!

   

    香烤甜不辣$15

    這是今天三輪黑輪最後一支甜不辣!!(灑花)

    後面的人要點都沒啦!!

    甜不辣跟外面烤的甜不辣口感不一樣

    外面的都是偏鹹跟酥脆

    三輪的烤甜不辣是QQ彈牙的滋味

    重點是烤得剛剛好~ 沒有烤焦!!

     

    經典豬血湯(有腸子)$40

    料很多的一碗豬血湯

    豬血湯的腸子很有咬勁，

    豬血也ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的沾上醬油膏好吃!

    但是湯頭就少了那麼一點..古早味豬血湯的味道

  

   腸子冬粉$50

   本來是要點肉骨冬粉但賣光光了

   改成腸子冬粉$50

   ㄟㄟㄟ~ 朵朵不愛吃腸子

   所以不知道腸子好不好吃~

   (是隔壁的歐哥說好吃的!)

   三輪的店的冬粉湯有加上朵朵愛的冬菜跟薑絲提味

   湯頭是中規中矩，清淡不會過鹹~

   對於腸子冬粉沒有太多想法!

  

    本日消費$185大洋 

     

  朵朵就這樣心滿意足吃飽飽的離開三輪的店

   三輪的店跟口福黑輪都是朵朵會想再訪的店家

   有機會來鳳山的捧油，可以來這邊嚐嚐ㄛ~

 

  【三輪的店】

   三輪的店粉絲頁

   高雄市鳳山區八德路296巷7號

   (茶的魔手對面的巷子進去)

     

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