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尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

桃園大溪 金字塔三角湯圓與賴媽媽豆花

 

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回四處趴趴走來到位於桃園的「大溪老街

這大溪老街在重整與行銷之後,假日人潮洶湧讓人嘆為觀止…

畢竟小時候都不覺得大溪老街有啥好推薦給其他朋友來訪 (# ̄▽ ̄#)

能看到老街如此有活力而且熱鬧蓬勃,身為半個故鄉人…好開心吶

吃過三角形的湯圓嗎?來瞧瞧吧

 

 

 

—–正文開始—–


雖然我老盃老家在大溪,但是從沒有個機會可以好好認識大溪與老街 ╮( ̄▽ ̄)╭

趁著朋友到桃園找地陪出遊,蝦仔就搭順風車一同欣賞這富有濃濃古意的大溪老街

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每次開車回大溪老家,都沒注意旁邊有座觀光的大溪橋…..咻~就過去了真是慚愧

一行人將車停在大溪橋下的停車場(要收費),再漫步走過這翻修過的大溪橋~前往老街

大溪以前又稱做「大科坎」,台地的意思~╮( ̄﹏ ̄)╭

因為鄰近有知名的淤積水庫,不是,石門水庫北橫公路起點

近年來觀光業興盛、老街的重整使得更多外地的朋友能夠一覽大溪美景 ( ̄▽ ̄@)

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出遊的當天台北下著毛毛雨,桃園則是烏雲密布~

很幸運沒有給我來個大雨,涼快了點這樣 ╭(─___─)╮

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老街涵蓋中山路、中央路、和平路,歐式建築依舊保存得不錯

一路上看到的商家多半是以巴洛克風情為主的門牌

利用石頭雕刻出的歐洲風格拱門樑柱配上花俏華麗的浮雕

彷彿時光回到百年前的日據時代…非常有氣氛 ( ̄▽ ̄#) = ﹏﹏

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【金字塔三角湯圓】

中午第一餐就貢獻給老街上人滿為患的金字塔三角湯圓吧!

這家店除了三角湯圓外,糯米大腸、什錦麵、黑白切等似乎都頗多人點

我們就分別來碗三角湯圓與什錦麵! ( ̄y▽ ̄)╭

等待的時光總是特別長…看著人潮來來往往…老闆的手剁剁剁從沒停過

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【懷舊口味的什錦麵-$60】

什錦麵的材料可真是五花八門:瘦肉花枝丸蛤蜊小白菜紅蘿蔔

似乎是大骨湯來著…感覺很像家裡想清空冰箱時做出來的湯麵 ╰( ̄▽ ̄)╭

清淡不油膩的湯底配上佐料豐富的油麵,這一碗就飽了說…推薦朋友們分食

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【三角湯圓-$50】

本身就是大溪人的老闆娘表示好吃的秘訣就是!食材基本上都會先爆香

這碗三角湯圓一上桌,還真像客家湯圓呢 b( ̄▽ ̄)d

浮著一層油的湯頭~配上冬天特有的茼蒿菜…客家本色

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湯頭雖然看起來很油,喝起來卻不會太油~還帶點清爽..應該也是豬骨熬的湯吧?!

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形狀特別的三角湯圓~不曉得蝦米原因要做成三角的呢?比較有能量嗎?

不同於桂冠鮮肉湯圓,三角湯圓的餡料是將香菇菜脯豆干油蔥與豬絞肉絞碎~

炒香以後塞入這吃起來滑順、Q彈的湯圓皮~特別的口味也難怪吸引許多人來嘗鮮

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吃完了鹹湯圓後~走到大溪多目標體育館內,沒想到這兒也有隱藏版美食

右手邊第一間就是網路上非常有名的豆花賴媽媽豆花」╭(′▽`)╯

在地朋友表示:這家豆花他覺得最好,雖然現在味道似乎有點變了!?

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【熱豆花-綜合-$35】

花生大紅豆都煮得軟爛綿密,Q圓雖然都黏在一起但是還蠻好吃 Thumb2.jpg

豆花也是非常的紮實,規矩的散發黃豆特殊的香味,衝著沒燒焦味讓我給他80分!

熱豆花的湯底選用薑汁,冬天來上一碗,暖入心窩!

  大溪還有啥米知名?來個豆干吧  

-待續-

 ——

賴媽媽豆花
電話:03-3889-646
地址:桃園縣大溪鎮登龍路22號(多目標體育館1樓)
營業時間:8:00-17:00
價位範圍:35元
體驗時間:2012-01

金字塔三角湯圓
電話:03-3889-724
地址:大溪鎮中央路181號
營業時間:9:00~19:00
公休日:星期二
造訪時間:2012-01



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寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
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