走過光陰數十年的「安平豆花」
就在熱鬧的台南安平區
一碗30元的傳統豆花,加5元將糖水升級成鮮奶
濃郁黃豆味與香醇奶味交織,少少錢換大大幸福
台南銅板美食之一,非同記安平豆花莫屬
「同記。安平豆花」
都住在安平區了,不吃一下安平名產,這樣對嗎?
請原諒因為已經接近晚上9點而~無法拍個安平二店外觀!
即使已經晚餐後,來外帶的人不少哩!
店鋪大概十點收攤
朋友熱愛他們家的鮮奶豆花!就是糖水代換成鮮奶這樣
豆花除了傳統糖水口味,還有竹炭黑豆花
鮮奶豆花、雪花冰、粉圓冰等,意外的還有現磨咖啡!
坐著復古板凳喝現磨咖啡感覺別有一番新舊衝突XD
超過40年以上歷史的同記安平豆花
創始人當初選安平小漁村
作為豆花販售地點據說是神明指示
我想也是天意XD
【鮮奶豆花。紅豆】
老蝦的鮮奶豆花+紅豆,鮮奶是選用瑞穗
從招牌看得出在頂新出包以前選用的是林鳳營
鮮奶豆花兩種料,一碗35,頗為超值!
粉圓為古早那種小粉圓、紅豆本身帶一點甜度~是紅豆泥!
吃豆花如果配料太威,是不是就對不起豆花!
好在安平豆花的豆花本人不喧賓奪主
無碳燒味(好在~我不喜炭燒)
濃郁的豆味,會在口中停留一會兒,真的是不錯吃的豆花
口感不硬,有一點綿,配鮮奶或糖水應該都好吃!
鮮奶是在客人面前加,係金ㄟ
豆味後隨之而來的是淺淺的奶香,豆花真的好吃
【抹茶紅豆雪花冰】
朋友點的,心得是應該要點豆花XD
【鮮奶豆花。綠豆】
牛奶味淡淡的,豆花吃得到黃豆的原味但無雜味
綠豆煮得軟爛但表現只有一般般
印象深刻的是豆花本身 by朋友
sorry無圖
【黑豆豆花。無料】
豆花吃得到濃濃豆子味,糖水不過田
感覺清爽無負擔,會想買一桶豆花挖來吃!by朋友
sorry無圖
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安平豆花名不虛傳,來安平肯定要吃上一碗
便宜又好吃的美食!
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同記安平豆花
安平2店
台南市安北路141~6號
總店06-3915385
09:00-23:00
2014-11