Taitung 蘭嶼 無餓不坐 The Epicurean 屬於蘭嶼的愜意

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

蘭嶼「無餓不坐 The Epicurean」

是民宿看海的日子老闆娘所推薦的風味餐點之一

提前預約才有機會吹冷氣呦

不論是山豬肉或是飛魚套餐

屬於蘭嶼濃濃的在地味啊

First meal after arriving Orchid Island (lanyu).

 

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

Well, after checking at hostel Ocean Everyday, we started to hang around and found something to eat for dinner.

台東市區,風塵僕僕地飄在海上兩個多小時

抵達蘭嶼開元港口以後

跟著民宿看海的日子老闆娘索取房間鑰匙

放妥行李後,準備外出趴趴走

順便物色晚餐,究竟要吃什麼

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

There are a lot of goat around the Orchid Island (lanyu).

從開元港口位在的椰油部落

一路往東南方走,唯一一條道路

就可以抵達民宿看海的日子所在的漁人部落

在蘭嶼的日子,很有趣,山羊趴趴走

蘭嶼住民達悟族有放牧山羊的習慣

所以在路上很容易發現三色山羊的蹤跡

從早到晚他們都在外面慢慢地移動、覓食

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

Wonderful view, everyday.

下午四點左右的蘭嶼,頗曬

雲是離你那麼的近

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

Pavilions are very common on Orchid Island. The resident always spent a lot of time in pavilions with these fantastic view. Please slip off your shoes on pavilions!

看海的日子外

走沒幾步路就有一座涼亭

在蘭嶼,涼亭是住民休憩的角落

請尊重當地文化,脫鞋再踏進涼亭喔

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

每天過著看海的日子,感覺很棒

我每天都過看電腦的日子

覺得眼壓都要破表了…

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

Making flying fishes or something else drying in the sun. Yummy, just ignore the dancing flies.

蘭嶼晴空萬里的好日子不少

飛魚季過後曬個飛魚乾一點也不為過吧

是說他們不一定會曬飛魚啦

也會有其他魚種的魚乾XD

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

傍晚,往海邊走

恰好有人在划拼板舟

我看到的是遠處的那抹彩虹

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

此時的浪還不算小…

我拿出陳家麻糬的旗魚鬆口味搭配這藍天白雲與大海

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

說到海邊,可千萬什麼都不留

什麼也不帶走

不要撿走屬於當地的任何一切生物或石頭

如果你是撿到牡蠣

立刻剖來吃就算了XD

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

Hostel lady recommended us to have dinner at The Epicurean, 5 min by walk from hostel Ocean Everyday. However, I have to say, please make a reservation if you can. It biz is booming!!!! lol

第一天晚餐,依著民宿老闆娘小涵的推薦

來到走路不用10分鐘的

無餓不坐 The Epicurean

無餓不坐,據說是一定要預約…

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

但我們也是抵達餐廳才曉得這件事

因此就硬著頭皮想說有位子就矇假

沒位子頂多,就換個地方吃飯而已

來到蘭嶼就是來放鬆!

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

好在給我們賽到戶外座位,立刻坐下點餐

沒收到網路訊號

貓睡得可正香甜啊…

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

無餓不坐的斜對角有家「好朋友雜貨」

可購買零嘴與乾糧、明信片等手信

營業時間不固定,經過可喬喬

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

無餓不坐提供的餐點飲料頗多

而且晚上八點半以後搖身一變bar

感覺蘭嶼是一座夜生活的島

入夜後還蠻多酒吧甦醒..

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

不論咖啡、調酒都有賣這樣

無餓不坐的餐廳應該有精心設計過

餐廳內有冰水可取用,免客氣

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

[山豬肉套餐 Wild Boar Combo NT350]

A little bit chewy. However, the meal in the Epicurean are light, light, light. I guess it serves meals with less salt and oil. Most of food are originated from Orchid Island, special sweet potato, taro, green papaya with passionfruit sauce, etc. In general, I love the seasoning with fresh and light. Maybe some of you would feel plain?!

招牌套餐除了主菜以外,還有米飯、

水木耳、涼拌小菜兩款、地瓜與芋頭

蘭嶼的地瓜很特別,除了有黃色以外

還有紅色、白色等品種

一個盛產澱粉的小島

山豬肉搭配一些蔬菜一起下去燉

肉算是蠻Q彈的

需要費點力,朋友覺得很硬

地瓜與芋頭甜度都不會太高,吃起來蠻好玩

鬆軟。整體調味很清淡,不油

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

吃到一半隔壁跑出一隻山豬….

究竟盤中飧的山豬肉…

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

一份套餐附湯與飲料各一

海帶芽湯鹹淡適中

一旁的茶飲

讓我想起台北吳哥窟小吃的斑蘭葉茶

很好喝啊!清涼解渴

只要是飲料,在蘭嶼應該都可以暢銷?

ps. 懷念綠島的綠豆冬瓜珍珠啊啊啊啊!

無餓不坐 The Epicurean 蘭嶼

[飛魚套餐 Flying fish Combo  NT350]

Tasting flying fish is the top priority mission when you are on Orchid Island (lanyu). Enjoy the flavour of ocean belonging here.

除了飛魚肉略鹹,畢竟他是曬乾過的麻..

他的肉質跟鯖魚有點類似

但是脂肪比較少,所以咬起來頗緊實

好吃!除了刺有點多…

要多加小心,雖然衛生所24小時但安全第一

在蘭嶼吃飯,搭配的自然風相當宜人

偶有覺得潮濕黏膩

因此…蒼蠅也會來跟你搶食飛魚肉

他可真識貨啊…

而且我們吃完飯的瞬間

蒼蠅立刻飛去下一攤趕場..

所以一邊吃飯、一邊趕蒼蠅

屬於蘭嶼的一種閒情逸致

無餓不坐 The Epicurean
11:00-13:00/18:00-22:00
08-973-1623
cash only/booking in advance
台東縣蘭嶼鄉漁人77號
2016-06

本文由 Shrimp^2不負責任的人生紀錄 提供 原文連結

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