專欄｜南台灣三天兩夜玩法 嘉義故宮南院玩到台南後壁新營！爸媽會愛的行程大公開！

在家靠自己、出外靠朋友。還在猶豫不知道上台灣哪兒輕旅行嗎？整理台灣台南後壁新營美食景點。從嘉義故宮南部院區開始，一路到台南後壁、新營、麻豆吃透透（交通工具建議：開車、騎車），編輯的私藏「 南台灣三天兩夜玩法 」今天告訴你！

台南美味：台南芒果冰、麻豆碗粿、台南芒果乾、台南鹽酥雞、後壁米麵包、後壁紅茶冰、台南住宿

台南後壁交通與特產常識

台南後壁區位在台灣台南市北邊，與嘉義比鄰而居，東邊有白河、西邊有鹽水、南邊有新營與東山。這一帶因為地勢較高，所以氣候與台南市區不太一樣，冬天是頗冷的！來後壁方便的方式可先搭自強號到台鐵新營站或台鐵嘉義站，再轉區間車。編輯這次到台南後壁是搭到嘉義高鐵站、參觀故宮博物院南部院區後，才轉台鐵到後壁火車站。

後壁最重要的作物是稻米，是台灣重要糧倉之一。編輯另外推薦後壁農會的蘭麗米、上水米，好吃程度完全不輸給日本米，編輯真心推薦好吃。其中後壁的台農71號的益全香米還得過全台冠軍呢！

第一天：高鐵嘉義站、嘉義車頭火雞肉飯、故宮博物院南部院區

一抵達嘉義台鐵站，先到車站對面的車頭火雞肉飯打打牙祭！吃飽再前進到嘉義故宮南院。

出嘉義高鐵站，先搭接駁車到嘉義台鐵站，車站對面「嘉義車頭火雞肉飯」是編輯吃過數間雞肉飯後，唯有車頭火的味道讓人魂牽夢縈。推薦他們家的海鮮粥、雞肉飯。如果胃還有空間，滷白菜也是必點菜色。

造型很美、走起來累得要死，卻很好拍的「嘉義故宮南院」。今年參觀故宮南院的固定展，從入口處的南亞文化就很有看頭。影片訴說著亞洲區的歷史美食文化演進，進而認識亞洲、亞洲茶文化展、亞洲織品展、佛教藝術之美、嘉義發展史等。更不能錯過看了就有七世福報的龍藏經（編輯提醒館內冷氣極強，自備外套）。

如何搭乘大眾運輸工具到故宮南院？高鐵嘉義站二號出口轉成105、106、166、168、7235、 7702、台灣好行33到故宮南院下車。或是台鐵嘉義站後站搭BRT 7211、7212到故宮南院

故宮南院 嘉義
票價：台灣人門票台幣150
開放時間：9:00-17:00 週一休館
地址：嘉義縣太保市故宮大道888號

第二天：新營鹽粿、長勝營區綠色隧道、烏樹林園區、無米樂菁寮老街

來「新營和誠塩粿」建議點一份綜合小（台幣三十元）。蘿蔔糕的份量是台北單點一份蘿蔔糕的大小。另有古早偏甜的香腸、以及嚼勁十足的糯米大腸（包花生喔）。編輯推薦他們家的蘿蔔糕，外皮脆口又沒燒焦，一塊蘿蔔糕兩種享受，一口原味、一口辣椒醬，為了新營和誠塩粿早起我願意。

新營和誠塩粿
電話：06 632 8620
營業時間：06:14-11:00 賣完為止 週一休
地址：台南市新營區民生路15號

有別於台南安平的四草綠色隧道，新營的長勝營區綠色隧道完全在陸地上。當初為了保護老榕樹爆發的護樹運動，讓這一塊陸上綠色隧道被保留下來，規劃未來作綠地生態池。在變成綠地之前，建議可以來拍拍照、體驗被綠蔭包圍的自然感。

長勝營區綠色隧道
營業時間：無、免費參觀
地址：台南市新營區建業路200號

烏樹林園區是台糖第一個觀光小火車路線的廠區，不論是親子旅遊、鐵道迷、還是火車迷，烏樹林都是你無法忽略的觀光景點。除了可以搭五分車感受昔日的新港東線、到新頂埤站折返，買隻台糖冰棒重溫一下兒時回憶也不錯喔！

烏樹林文化園區
週一到週五 10:00-14:30
週六到週日：09:30-16:30
門票：五分車全票台幣100元
地址：台南市後壁區烏樹里184號

因為無米樂紀錄片而聲名遠播的台南菁寮老街，是少數台灣老街中比較沒有濃重商業系齊的觀光景點。除了看看影片中的在地人物在菁寮的點點滴滴、菁寮天主教堂（超過百歲的古蹟）、金德興藥鋪（有兩百年歷史的藥鋪，歷經多次遷徙仍風華依舊，可惜現已不開放參觀，只能透過彩繪層次分明的外觀一探思古之幽情了）之外，不妨來場農村小旅行！

不論是看看古早下田的人都吃些什麼便當、清朝時代留下的古井甚至還打得出水來！記得到已經超過80歲的和興冰果部點杯大杯古早味紅茶、還有稻稻來社區廚房手工米麵包（私推起司核桃口味），米做的麵包跟小麥做的麵包口感居然可以如此接近。

第三天：麻豆碗粿蘭、麻豆代天府、東山籃記鴨頭、東山肉丸、東山日喜豆花、楊媽媽菓子工坊

麻豆出碗粿，這碗「阿蘭碗粿」材料有雞蛋、肉丁、油蔥，價格樸實只要台幣30元！淋上蒜蓉、辣椒醬。油亮亮的碗粿，十足的油蔥，搭配蒜茸醬油是在地推薦美味吃法啊！

阿蘭碗粿
營業時時間：06:00-19:00
台南市麻豆區中山路179之8號

吃完碗粿，可到碗粿蘭附近的廟宇主題樂園「代天府」走走。逛一趟十八層地獄與天堂路，只要台幣40元就能將所有地獄細節一次收錄。如果同行中有小孩，建議大人陪同、一邊解說這相當有歷史年代的主題樂園「代天府」。

麻豆代天府
開放時間：04:00-17:00
地址：台南市麻豆區南勢里關帝廟60號

前面提到台南後壁鄰居有誰？東邊有白河、西邊有鹽水、南邊有新營與東山。既然都來後壁，不免俗一定要吃一下東山小吃。東山小吃有三寶：鴨頭、肉丸與豆花。一條東山老街夠你打打牙祭張羅一頓豐盛午餐。東山真有意思，每家店動不動就超過半百的歷史。從閃耀著焦糖醬色的鴨頭滷味「東山鴨頭創始店」、台幣30元吃到嚇嚇叫的「東山日喜豆花」，還有肉丸內餡用的是肉片的「東山肉圓大腸」。

籃記東山鴨頭
營業時間：13:00-18:00
地址：台南市東山區中興路11號

東山肉圓
營業時間：12:00-19:00
地址：台南市東山區達雲路一段1號

東山日喜粉圓豆花
營業時間：7:00-17:00
地址：台南市東山區中興路106號

離開台南前的伴手禮，可以在後壁車站附近的「楊媽媽菓子工坊」一次搞定。楊媽媽菓子工坊位在台南後壁車站走路5分鐘左右的所在。店鋪除了有米麩金鑽鳳梨酥、鮮奶厚蛋捲、米香、限量手作麵包、法式甜點、手工冰淇淋、綠豆凸、鴛鴦餅、手工餅乾、豆腐乳、牛軋糖..。的確是展示台灣伴手禮的最佳選擇之一。

老蝦最為喜歡他們家的手作馬卡龍（尤其是抹茶口味）、法式甜點（口味不固定）、以及米麩鳳梨酥（總統府指定伴手禮）！

人家說台南古蹟多、小吃也多。編輯每次來台南玩都覺得自己胃不夠大，無法一次將台南美食裝好裝滿。只好找藉口多來幾次了！

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**本文首刊於KLOOK客路