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Herbert 好食哉 - 台北市- 忠孝新生站 - 義麵坊華山小酒吧 AL CICCHETTO HUASHAN BISTRO


好久,好久不見的朋友,真的是不知道該約哪裡見面,琢磨了好久,大概快2周吧,最後,終於決定花落-義麵坊華山小酒吧,雖然小酒吧還在華山文創裡頭時,就經過很多次了,但都沒有真正走進去過,這一次它都搬出來到八德路上了,才有這個機緣來品嘗一下!!


因為是類家庭組的聚會,所以也就沒能明目張膽地說"啤酒先來一手",酒蟲只能往肚子裡嚥,枉費了,都來到了"小酒吧"說!!



義麵坊華山小酒吧走的裝潢風格,有龐克,有些嬉皮,加點工業風格,一整個店面就是昏昏暗暗的氛圍,心想,沒錯,酒就是要在微弱的燈光下才會越喝越嗨;在小酒吧裡的每樣物件似乎都有披上歷史感的故事情節,似乎都能聽見它們想要陳述過往的衝動,華山小酒吧,是一個很有。味道。的飲酒空間。



5大1小的我們點了幾樣開味菜,每人一份主餐(有低消),就開始聊天、聊地、聊八卦了,約莫10多分鐘後就開始陸陸續續上菜囉!!




蒜味薯條,削的比一般還細的薯條,應該比麥當勞的還細一點,充滿蒜香味,薯條炸的非常香脆,久放也不會軟爛,大推;奇昂地炸雞翅色澤焦黃,看起來十分美味,但吃起來就真的是還好而已;最後一道開胃菜,橄欖油烤時蔬,充滿橄欖油的香味,杏鮑菇、洋蔥、羅勒和小番茄等食材,融合得相當美好,吃得出食蔬的鮮甜美味喔!!




主菜上桌前的例湯是洋蔥湯,小小黑黑的湯碗在昏暗的燈光下,真的看不出是啥,一喝才知道,居然是洋蔥清湯,配上已經泡軟的法國麵包,還算蠻特別的口感!!



主菜辣味雞肉番茄麵,ㄟ,要怎麼說呢? 其實,辣味真的不夠,我還得要自己加上Tabasco才夠味,麵條有點偏硬,但雞肉份量夠,而且相當的好吃,雖是雞胸肉,但卻不柴,表面煎的金黃赤赤,內裡又十分軟嫩。




牛肝菌燉飯,牛肝菌的香氣宜人,燉飯也吃得出來是生米去烹煮,但唯一的小缺點是,米粒似乎煮得有點過頭,偏軟爛,沒了米心的口感了!!




總之,若你的重點是在聊天,在喝酒,那義麵坊華山小酒吧的餐點水準算是不錯的,而餐點的價位是可以讓你多喝好幾杯的喔!!


義麵坊華山小酒吧 AL CICCHETTO HUASHAN BISTRO
地址: 100台北市中正區八德路一段40號
電話: 02 2395 1700
臉書: https://m.facebook.com/Al-Cicchetto-Huashan-Bistro-義麵坊華山小酒吧-1777456145810870/
營業時間:  每日 中午 12:00–15:00 / 晚間 17:30–01:00



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