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豆芽營養7種不可被取代的價值，讓全球改觀 - 小確幸健康

2021/12/25

豆芽營養有哪一些呢？

在這篇文章中，我們將被告知，每個人都知道豆芽對身體健康有益，但如果它們發芽，這些穀物中的哪一種對身體有益，傳播營養，並將其應用於日常飲食中，它含有較少的卡路里，纖維和維生素B，除此之外，還有維生素C和K，這是一種可以用於飲食的美妙食物，種子約31卡路里，它有助於減肥，它也較便宜。

豆芽營養7種不可被取代的價值，讓全球改觀
【維生素K】
維生素K在血栓中起重要作用，它控制骨礦物質含量並保持骨密度，富含維生素K，每份34毫克，它提供維生素K，以滿足健康身體的日常需求。

【維生素C含量豐富】
豆芽發芽維生素C的營養很高，它可以增強體內免疫系統提高免疫力，對抗感染和疾病，豆芽存在維生素C，據健康專家稱，每日男性應攝入90毫克維生素C，女性同時應該攝入75毫克，維生素C中的抗氧化劑含量可以對抗自由基，如果抗氧化劑不能中和自由基，那麼它就會攻擊健康的細胞，它會導致損害和炎症，導致疾病，維生素C還含有增強皮膚和器官的膠原蛋白。

【高水平的蛋白質】
球蛋白是蛋白質的主要成分，蛋白質對於培養和修復細胞至關重要，從蛋白質中生長骨骼，肌肉和皮膚。

【促進血液循環】
豆芽營養素中的鐵和銅含量可通過施用血液紅細胞促進血液循環，這將為身體的各種組織和細胞提供氧氣。

【幫助消化】
豆芽中這些酶可增強體內新陳代謝，增強體內化學反應，幫助消化，酶可以分解飲食，幫助消化系統吸收營養，其中含有的食物纖維通過消化來控制。

【減肥】
豆芽是一種非常有效的減肥飲食，它含有高水平的營養素，但由於低卡路里攝入量，它可以在膳食補充劑中使用而不會減輕體重，它應該長時間保持飢餓的纖維，這將阻止腺體激素的釋放，告訴大腦它應該吃更多。

【維生素和礦物質】
每日需要100％的餘量，還需要DNA合成，組織和細胞生長，激素平衡，神經功能和繁殖，懷孕產後的攝入量非常重要，因為它可以防止早產，成年女性需要一個提供36％鎂含量，大多數成年女性缺乏鎂，這很糟糕，在膳食補充劑中添加鎂對於減少壓力水平和疼痛至關重要，它對於消化系統健康，心臟功能正常，修復肌肉細胞和神經遞質至關重要。