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克羅恩病飲食注意事項,給出答案了

克羅恩病飲食注意事項有哪一些?

克羅恩病屬於一種稱為炎症性腸病的疾病,特發性腸道炎症,不幸的是,克羅恩病很難與其他疾病,如潰瘍性結腸炎區分開,克羅恩病的病因尚不清楚,但科學家認為這是一種所謂的自身免疫性疾病,這意味著患者免疫系統的某些組成部分會對人體的組成部分和結構產生反應,這種反應通常引起損害並引起自身免疫性質的疾病,不僅包括克羅恩病,還包括多發性硬化症類風濕性關節炎
這種疾病的趨勢是由遺傳決定的,周圍世界的影響也可能導致該疾病的爆發,因為它是一種會影響腸道的疾病,所以必需節食,避免食用某些會對克羅恩病有害的食物,我們今天為您選擇了20種克羅恩病無法食用的食物,克羅恩病的特徵是休息期和活動期交替,重要的是要意識到選擇正確的食物會極大地影響您的健康。

【哪種飲食適合克羅恩病】

克羅恩病的絕佳解決方案是所謂的無殘留飲食,這種飲食包括在糞便中殘留最少的食物,它不會迫使腸蠕動增加,也不會刺激其粘膜,無殘留飲食包括增加的蛋白質,更少的脂肪和較低的總熱量,請勿油炸或烘烤食物,建議通過烹飪,燉煮來準備食物,可以使用一點黃油,用烤麵粉或調味料調味,鹽,脂肪或糖含量較高的食物不適合。

【避免食用的20種食物】

由於腸表面經常與食物和飲料接觸,因此炎症性腸病非常令人不適,尤其要避免刺激腸道,促進胃酸生成或影響肝功能的食物和飲料,這一點很重要,克羅恩病一定要避免的20種食物包括但不限於。

【堅果】

生堅果具有良好的營養價值,但是如果您患有克羅恩病,您的身體將無法利用它們所包含的健康脂肪和豐富的蛋白質,像其他難以消化的食物一樣,它們會刺激腸壁並加重克羅恩病症狀。

【剝皮的水果和蔬菜】

如果您患有克羅恩病,則不適用於未剝皮的水果和蔬菜,未剝皮的水果和蔬菜可引起腸刺激和克羅恩病症狀加重,最好嘗試去皮的水果和蔬菜,或者以煮熟的形式或果盤吃這些食物。

【爆米花】

全穀物食品和玉米對所有患有活動性克羅恩病的人都有益,棒子上煮的玉米也一樣。

【油炸食品】

將雞肉,魚和其他健康食品浸入煎鍋後,它們就會變得不健康,油炸食品並不適合所有人,由於其高脂肪含量,它們可能對患有活動性克羅恩病的人造成困擾,避免油炸的東西越多,您會感覺越好。

【香腸和煙熏肉】

儘管克羅恩病患者需要將大量蛋白質攝入體內,但是吃煙熏肉、培根、香腸絕對不好,它們含有大量的脂肪,這對克羅恩病患者不利,這可能導致腹瀉問題和腹痛,最好以更健康的形式使用蛋白質,例如大豆肉或魚。

【種子】

在克羅恩病急性發作期間,應避免含有大量種子和穀物,如草莓,覆盆子,番茄,黑莓等,水果和蔬菜,這些通常健康的食物會引起腹瀉,因為它們消化不良,它在腸上的作用就像是開放傷口的砂紙,可導致腹痛加重。

【糕點】

與水果相同,葵花籽或芝麻籽使麵包或羊角麵包具有有趣的味道,但對於克羅恩病,最好不要食用此類糕點,因為它們會刺激腸粘膜,從而導致腹痛和腹瀉,如果您想要這樣的糕點,最好先去除或剝去所有種子。

【番茄】

沒人知道它是皮膚還是它們的種子,但是大多數患有克羅恩病的人都說番茄對他們沒有好處,無論是生吃還是以番茄醬或番茄泥的形式食用它們都沒有關係。

【咖啡】

絕對不建議克羅恩病患者使用咖啡,咖啡因會刺激腸粘膜,並可能使疾病症狀惡化。

【巧克力】

巧克力非常好吃,許多人無法想像沒有它,但患有克羅恩病的患者必須避免食用它,因為它會刺激腸粘膜,並可能引起腸腹瀉導致克羅恩病的急性發作。

【碳酸飲料】

對於患有克羅恩病的患者,也不建議使用含或不含咖啡因的碳酸飲料,它們會增加腸粘膜的刺激性並引起腸胃脹氣,從而導致疾病表現惡化甚至復發。

【酒精】

在克羅恩病不用酒,它可以重新喚醒該疾病的症狀,這適用於啤酒,烈性酒和葡萄酒。

【牛奶】

克羅恩病會損害消化系統,並可能導致所謂的乳糖不耐症,這是人體無法消化乳製品中所含乳糖的情況,結果是腸胃脹氣,腹瀉和腹痛,有必要避免使用乳製品,而應嘗試用豆漿或杏仁漿代替牛奶。

【軟奶酪】

不幸的是,即使是軟奶酪也可能含有乳糖,奶酪越硬越老,它所含的乳糖越少,對人體的消化就越容易。

【蛋黃醬】

蛋黃醬和其他含有奶油,酸奶和脂肪的脂肪類食品是克羅恩病患者甚至不應該接觸的食物,因為它們可能引起疾病症狀或引起腹瀉和腹痛。

【芥末醬】

芥末醬也要小心,特別是芥末中含有燃燒和粘膜刺激性成分的芥末醬。

【辣椒】

如果您患有克羅恩病,請不要考慮辛辣的香料,也不要與鹽和小茴香一起食用,香料會刺激甚至破壞腸粘膜。

【炸薯條,炸丸子】

您最好不要忘記這些克羅恩病中的美味佳餚,一方面,高脂肪含量對您有害,另一方面,鋒利的薯條會劃傷腸粘膜的炎症並引起抽筋和疼痛,就像將鹽倒入開放的傷口中一樣。

【蘑菇】

蘑菇通常很難消化,它們不適合患有克羅恩病的人,它們可能引起該疾病的新的急性發作或引起不愉快的腹部絞痛或腹瀉。

【豬油,黃油,人造黃油和其他脂肪】

即使對於健康的人,這些脂肪也是有害的,如果您患有克羅恩病,它們可能會導致症狀進一步惡化和腹瀉。
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