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香蕉纖維對便秘有沒有幫助,解便秘方法 - 小確幸健康

香蕉纖維對便秘沒有幫助呢?

便秘是一種困擾許多人的常見疾病,它的特點是排便不規則和大便硬,很難將其推出腸道,便秘原因有很多,從飲食不良到缺乏運動,有人說香蕉會引起便秘,而另一些人則認為香蕉可以防止便秘,真相是什麼?在本文中,我們研究了有關香蕉對便秘影響的科學事實。

【香蕉含有很多纖維】

香蕉是世界上最受歡迎的水果之一,它們非常健康,而且由於不需要任何復雜的治療,因此很容易包含在飲食中,香蕉還包含許多重要的維生素和礦物質,它們也是豐富的纖維來源,一個中型香蕉包含大約3.1克纖維,專家早就認為纖維防止擁塞的出現和更容易排便,可以相信,纖維吸收了水,從而增加了糞便的體積並使之軟化,這有助於腸子中的腸蠕動。

增加纖維的攝入量,一些研究表明可溶性纖維確實可以緩解便秘,相比之下,其他的研究認為,進而有助於便秘治療,而減少的可溶性纖維的消耗,纖維對便秘的實際效果似乎取決於個人,一些將受益於纖維使用的增加,而另一些將有助於減少纖維的攝入,這也取決於它是哪種纖維,香蕉中含有大量的纖維,可以幫助某些人減輕便秘,纖維對便秘的影響的證據是矛盾的。

【綠色(未成熟)香蕉含有大量抗性澱粉】

抗性澱粉是一種不易消化的纖維,對健康的腸道菌群很重要,抗性澱粉不會在小腸中分解並到達大腸,在那裡它是駐留在那裡的有益細菌的食物,需要餵養這些細菌,它產生短鏈脂肪酸,改善消化道健康並對新陳代謝具有有益作用,在成熟之前,香蕉幾乎只含有澱粉,佔其總重量的70至80%。

這種澱粉大部分是抗性澱粉,隨著香蕉的成熟,澱粉和抗性澱粉的數量減少,這些澱粉被轉化為糖,抗性澱粉充當可溶性纖維以幫助便秘,一項在實驗室小鼠中進行的研究證實,食用具有高抗性澱粉含量的未成熟香蕉可減輕小鼠的便秘,並加速腸蠕動,最後但並非最不重要的一點是,未成熟的綠色香蕉也可用於治療兒童和成人的腹瀉

但這不是那麼簡單,一些專家認為,未成熟的香蕉會引起便秘,他們聲稱,未成熟的香蕉含有大量的單寧酸,難以消化,減緩了消化和食物通過消化道的通行速度,從而導致便秘,為了預防便秘,他們建議食用單寧含量較低的相當成熟的香蕉(有黃皮和褐色斑點),青香蕉含有抗性澱粉,該澱粉起可溶性纖維的作用,用於治療便秘,它有助於減輕兒童和成人的腹瀉症狀,但是一些專家認為,綠色香蕉會引起便秘,建議有便秘的人更喜歡食用成熟的香蕉。

【香蕉會導致便秘嗎?】

互聯網上有許多文章聲稱香蕉會引起便秘,儘管研究尚未證實這一點,但有些人認為香蕉是便秘的危險因素之一,在一項研究中,德國專家檢查了各種食物對糞便稠度的影響,參加者分為3組。

※大腸激躁症: 766大腸激躁症患者,主要表現為便秘。
※便秘:122例便秘。
※對照組:200名健康受試者被分配到對照組。

在所有三個組中,大約29至48%的參與者認為香蕉是引起便秘的食物之一,據報導,參與者便秘頻率更高的食物是白麵包和巧克力,沒有確鑿的證據表明香蕉會引起便秘,儘管一項研究發現,可能會導致便秘。

【香蕉改善消化】

食用適量的香蕉,大多數人都能很好地接受香蕉,它們改善了消化道的健康,是豐富的益生元纖維的來源,可作為腸道細菌的飲食並促進其健康生長,一項針對34名超重女性的研究調查了食用香蕉如何影響腸道細菌,專家讓研究對象每天食用兩個香蕉,持續兩個月,然後測量腸道中有益細菌的數量,已經觀察到有益於健康的雙歧桿菌數量的增加,應該承認,這項研究的結果在統計上並不顯著,因此不能認為是權威的,一組香蕉參與者證實他們減輕了消化系統的問題,例如腹脹腹痛,香蕉改善消化道健康,一些研究表明它們可以促進健康的腸道細菌的生長。

【從這篇文章中學到什麼?】

研究表明,香蕉對便秘更有幫助,研究證實,香蕉可能在某些人中引起便秘,如果您覺得香蕉加劇便秘或引起便秘,請嘗試停止進食並觀察香蕉對您有什麼作用,我們都是不同的,緩解便秘的食物會導致其他人便秘。

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