search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

【吃喝.新北】八八食堂~板橋日本料理推薦,高CP值、新鮮、美味、創意的日本料理 – 史努比遊樂園

封面.jpg

 

 

 

好想要吃日本料理喔,但好怕荷包變超瘦!平價的日本料理又怕不夠新鮮?!

 

位於板橋的八八食堂幫你解決了所有的煩惱,

 

堅持給客人新鮮、美味、創意、健康的日本料理,最重要的是價格很平實

 

這麼好康的事史努比一定不會藏私啦,現在就來介紹給大家吧!

 

IMG_6950.jpg

 

 

八八食堂位於板橋中山路一段,距離板橋捷運站步行約10分鐘,

 

白底黑字有著日式達摩圖案的招牌,加上大紅燈籠,氣氛熱絡又顯眼!

 

IMG_6949.jpg

 

 

玻璃窗前貼有商業午餐的優惠,看起來挺划算的!

 

IMG_6952.jpg

 

 

 

八八食堂空間屬長條形,以紅黑配色再搭配溫馨的燈飾,沉穩中帶著熱情

 

桌距不會讓人覺得擁擠,能夠舒適用餐,

 

星期日的晚餐時刻座無虛席,史努比完全拍不到人少的空檔,只好幫客人們打上馬賽克啦!

 

IMG_6953.jpg

 

 

IMG_6954.jpg

 

 

廚房採半開放式,可以看見師傅料理情形,食材衛生、料理環境完全透明化!

 

IMG_6943.jpg

 

 

自助區提供了各式調味料、開水及冰麥茶,請自取!

 

IMG_6955.jpg

 

 

 不論是料理師傅或是外場工作人員,全部都穿著整齊的制服,服務親切有熱誠 

 

IMG_6945.jpg

 

 

IMG_6944.jpg

 

 

IMG_6942.jpg

 

 

八八食堂將日本達摩當成店內的LOGO圖案,像不倒翁的日本達摩,

 

在日本”不倒翁”的發音就像是”達摩”,是日本傳統象徵百折不撓、願望一定會實現的吉祥物!

 

另外”八八”在日本有長壽的意思,店家老闆希望長輩們都能夠身體健康、平安長壽,

 

所以八八食堂不論是店名、形象都有祝福的吉祥意義!

 

IMG_6941.jpg

 

 

IMG_6940.jpg

 

 

大紅色底的Menu上面也是達摩的圖案,提供的餐點有壽司、拉麵、丼飯、定食、烤物、炸物

 

IMG_6847.jpg

 

 

 

你看看你看看, 丼飯類118元起、定食168元起、拉麵100元起,都是百元起價,是不是很平價啊

 

詳細菜單可以參考Menu

 

IMG_6850.jpg

 

 

IMG_6853.jpg

 

 

加入會員還另有優惠喔,給大家參考一下

 

IMG_6858.jpg  

 

 

味噌湯是店家招待,不論點何種餐點,每人都會誠意的送上一碗,

 

可別以為是附贈的湯就會隨便,瞧瞧這魚肉會不會太大塊了?!

 

IMG_6873.jpg

 

 

濃濃的味噌味、鮮美的魚肉,營養好喝!

 

IMG_6875.jpg

 

 

 

蘆筍蝦手捲60元、蔥花鮪魚手捲78元

 

蘆筍蝦手捲以海苔將滿滿的蘆筍、苜宿芽包覆住,最上層再放上大蝦子,

 

蝦子是熟蝦,所以可樂娜也能享用!

 

蔥花鮪魚手捲上滿滿的新鮮生鮪魚,加入店家特調的醬料,微微的香辣,

 

大口一咬酥脆海苔、芳香蔥花加上柔軟鮮美的鮪魚在口中完美結合,非常的喔依係捏!

 

IMG_6860_副本.jpg

 

 

鮭魚卵手捲128元,醋飯上舖上了珍珠般滿滿的鮭魚卵,鮭魚卵晶瑩剔透閃閃動人,

 

入口咀嚼瞬間爆發令人著迷的原始海味!搭配醋飯鹹甜Q彈好美味!

 

IMG_6864.jpg

 

 

 

原本只是請可樂娜幫忙拿著拍張照,結果小妞也忍不住被閃亮亮的鮭魚卵給吸引,竟然偷咬了一口,

 

你…你…你還不能吃吧?!海苔給你咬一口好了!

 

IMG_6878.jpg

 

 

IMG_6883.jpg

 

 

炙燒牛小排188元, 牛小排大概七、八分熟略帶粉紅色,香氣十足,

 

肉質扎實有彈性,厚薄剛剛好!

 

IMG_6868.jpg

 

 

IMG_6870.jpg

 

 

照燒雞腿128元,照燒雞腿鹹中帶甜,表皮微微焦脆非常入味,

 

雞腿肉鮮嫩多汁,加點白芝麻提味更是香氣四溢

 

IMG_6877.jpg

 

 

IMG_6876.jpg

 

 

IMG_6922.jpg

 

 

八八御膳398元,這個八八御膳丼是此次用餐的重頭戲,

 

一上桌我們就忍不住瞪大了雙眼WOW~了起來,因為實在太澎湃了!

 

IMG_6886.jpg

 

 

八八食堂日式料理食材皆由產地當日新鮮供應,如日本築地市場及基隆直送現流魚,

 

希望給客人最新鮮的食材以及日本食材的自然風味!

 

IMG_6887.jpg

 

 

八八御膳丼任何角度看都讓人食指大動,為了介紹給大家,我們只好先忍住口水來點個名

 

IMG_6889.jpg

 

 

美味蟹肉棒

 

IMG_6901.jpg

 

 

鮮美大干貝

 

IMG_6903.jpg  

 

脆嫩彈牙的花枝

 

IMG_6907.jpg

 

 

粒粒飽滿閃亮動人的鮭魚卵

 

IMG_6905.jpg

 

 

一顆顆金亮的鮭魚卵搭著醋飯送入口中爆發開來,獨特濃郁的鮮味讓人大大的滿足!

 

IMG_6914.jpg

 

 

Q嫩甜美的章魚

 

IMG_6910.jpg

 

 

鮮甜媲美魚子醬的松葉蟹膏

 

IMG_6911.jpg

 

 

再加上鮪魚鮭魚紅甘新鮮生魚片,

 

鮪魚超肥美、油花清爽、自然鮮甜;鮭魚肉質細緻、油脂也很充足,好甘甜啊;紅甘甜中帶Q,口感紮實,

 

生魚片的厚度也很剛好,一口吃新鮮美味充盈口中,大大開心啊!

 

另外還加上龍蝦子鱈魚酥,這豐富美味指數超級破表,讓味蕾超滿足!

 

IMG_6915.jpg

 

 

IMG_6919.jpg

 

 

IMG_6917.jpg

 

 

IMG_6932.jpg

 

 

博多豚骨拉麵188元,拉麵裡有木耳、玉米、海苔、筍干,還有半顆半熟溫泉蛋及大大片的叉燒肉

 

IMG_6890.jpg

 

 

麵條比較軟爛但吸了滿滿濃郁的湯汁入口滑順

 

IMG_6897.jpg

 

 

史努比很愛溫泉蛋,蛋黃好滑嫩可口,每次吃都有幸福感

 

IMG_6895.jpg

 

 

叉燒肉好大一片啊,肥瘦適中不乾柴

 

IMG_6900.jpg

 

 

湯頭濃郁但不會像一般拉麵湯頭過鹹,店家有特意調整適合台灣人愛喝湯的口味,

 

所以湯頭偏甜,喜歡喝湯的人可以好好享受!

 

IMG_6896.jpg

 

 

 

可樂娜吃了很多拉麵,因為調味不會太鹹史努比也放心讓她喝了一些湯,

 

可樂娜意猶味盡呢!

 

IMG_6929.jpg

 

 

IMG_6930.jpg

 

 

夏威夷卷178元,日式料理怎麼會出現美式夏威夷卷?

 

原來老闆廚師有在美國有開業10多年的經驗,承襲亞特蘭大市三大日本料理名廚Ozama Kuni

 

精湛的日料廚藝及西式料理技術,融合日西再加上中式元素,讓台灣饕客大大有口福!

 

IMG_6926.jpg

 

 

史努比和啤酒拔都蠻喜歡美式壽司卷,夏威夷卷顏色看起來好漂亮,像是藝術品,

 

炙燒過的鮭魚蟹棒捲上醋飯、小黃瓜搭配辣美乃鰻魚汁再灑上蔥花,清爽略帶微辣口感,

 

讓人忍不住一口接一口! 

 

IMG_6924.jpg

 

 

 

史努比有發現八八食堂的壽司、手捲有些會微辣,因為店家的特調醬料中加入了美式辣美乃滋,

 

對於史努比和啤酒拔來說很喜歡這樣的味道,辣度對我們也算是小case,

 

但對於不吃辣的人可能會有感,在點餐時可以再多詢問是否可以調整喔!

 

IMG_6927.jpg

 

 

鮭魚油脂豐厚好鮮嫩啊,搭配著爽脆的小黃瓜、迷人的醋飯好美味,這道還蠻推薦的! 

 

IMG_6934.jpg

 

 

IMG_6935.jpg  

 

 

八八食堂老闆娘很親切,會耐心的幫客人介紹,食材新鮮有創意,

 

最重要的是價格很實在,真的是CP值超高的日式料理店,

 

八八食堂不收服務費還沒有低消喔,是不是很大心啊!

 

IMG_6951.jpg

 

 

八八食堂

 

新北市板橋區中山路一段273號

電話:(02)2952-3398

營業時間:11:30-14:30/17:00-21:30

FB粉絲專頁:八八食堂

 

 

 

延伸閱讀

 

【吃喝.新北】Rainbow Holiday Cafe & Bar~板橋色彩繽紛、讓人快門按不停的有趣咖啡館

【吃喝.台北】Miss Banana芭娜娜廚房~板橋早午餐店,有創意美味的香蕉料理

【吃喝.台北】新北板橋老串燒居酒屋~小聚、小酌的好地方(新北板橋串燒/寵物友善餐廳)

【吃喝.台北】全球第一間憤怒鳥主題飲品店在板橋開幕囉!(Angry Birds Juice&Tea)一起來喝飲料對抗搗蛋豬!

【吃喝.台北】新北板橋義大利麵、披薩、鬆餅吃到飽~Jerry Lion平價消費五星享受

【吃喝.台北】鄉村童話風格的早午餐店~要向左轉才能找到巷左轉

 

 

如果喜歡史努比的文章,請大家加入史努比&可樂娜的粉絲團,    

才能掌握即時的資訊和抽獎活動喔!     

推一下、FB點個讚就是給我們最大的鼓勵,啾咪!   

facebook閃圖



熱門推薦

本文由 snoopyblog 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦