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2021/12/25
周末假期與三五好友到居酒屋享受美食、談天說地最是開心，
東區居酒屋悄悄杯居酒屋裝潢有著日式文青風格，
餐點不但視覺吸睛入口更是令人回味，
地理位置近捷運「忠孝敦化站」或「國父紀念館站」，
喝酒不開車搭捷運回家開心又安全。
悄悄杯居酒屋美味影音
悄悄杯居酒屋濃濃的日式風格，氣氛輕鬆適合與好友小酌
位於市民大道上的【悄悄杯居酒屋】近延吉街，
剛好位於捷運「忠孝敦化站」和「國父紀念館站」中間，
步行都大約7、8分鐘，附近也有停車場交通方便。
【悄悄杯居酒屋】外觀以木質格窗搭配著清水模的牆面，
牆上是白色低調的店名「悄悄杯The Cup」，帶著清新的日式文青風。
走進【悄悄杯居酒屋】裝潢以酷黑為底色，
搭配著木質的桌椅及日式風的圖案與飾品，
室內就是濃濃的日式居酒風了。
室內空間不算大，但動線規畫流暢不會讓人覺得擁擠，
時間愈晚人愈多，氣氛更顯熱絡。
酒類選擇多樣化，不喝酒也有軟性飲料
來到居酒屋少不了酒助興，冰箱內提供了各式啤酒、梅酒、氣泡酒…
此外還有日式清酒、紅酒、白酒與調酒…酒類提供種類很豐富。
當然不喝酒的朋友也有軟性飲料和手作茶可選擇。
（未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒）
視覺浮誇的餐點與調酒美味又吸睛
頂級火山生牛肉NT.220
選用Prime等級的牛肉切成薄片，
以生牛肉搭配青蔥和洋蔥切成細絲，並圍繞成圓塔，
形成一座紅、綠、白漸層的小火山，
上菜時中央的乾冰還會冒出陣陣白煙，猶如火山噴發，視覺效果十足。
將生牛肉包覆著青蔥和洋蔥一起入口，牛肉軟嫩多汁，
史努比本來怕太生，但因牛肉很新鮮入口完全沒有腥味，
伴隨著清香的青蔥和洋蔥更襯托出牛肉的鮮甜。
熊本生蠔佐橙醋NT.320
來自熊本的生蠔超級新鮮又肥美，蠔肉飽滿到將生蠔殼擠到沒有空隙，
上面還灑了晶螢剔透的鮭魚卵，美味的模樣史努比和啤酒拔看了垂涎三尺，
生蠔口感渾厚鮮美，搭配著鮭魚卵一起咕溜咕溜滑入口，
鮮甜爽口到已無法用言語來形容，我覺得是幸福的滋味。
鹽烤翼板牛排NT.380
翼板牛排肥瘦比例完美，肉質軟嫩油花均勻，口感Q嫩有彈性。
可以搭配主廚精心準備的鹽蔥、橙醋或是炸蒜片一起吃，
不同的配料形成不同的風味，
搭配鹽蔥和蒜片都很合拍，搭橙醋多了水果的清爽與酸甜。
大吉大利今晚吃雞NT.788
這名字取得很有趣，很符合流行潮流，
雖然史努比沒有在玩手遊，不過還是很跟得上流行的，哈哈哈。
「大吉大利今晚吃雞」簡直是雞肉滿漢全席，
這盤一上桌史努比拍了影片和一張全景照後，
一轉頭啤酒拔和可樂娜就忍不住開吃了，害人家都來不及多拍一些。
三串雞肉串是鹽燒、醬燒和明太子，
個人最愛明太子，雞肉遇上明太子整個口感大升級。
醬燒雞心肉質緊實軟中帶Q、醬燒雞心管脆脆的愈嚼愈香。
七里香烤得好酥香、雞翅外皮烤得脆脆的吮指回味、
照燒雞肉丸是手工製作，要搭配旁邊的有機生雞蛋一起吃，
沾著蛋液的雞肉丸更是香濃滑嫩。
桂丁雞胸一夜干採用台灣自然放牧飼養的桂丁雞，
外皮烤成焦糖色，但雞肉本身只有8分熟，
肉質比一般雞肉軟嫩鮮甜，也能搭配鹽蔥一起入口，
桂丁雞史努比和啤酒拔都只有吃到一塊，
因為可樂娜吃了一塊驚為天人直說好吃，就說她要全包了。
赤味噌燉牛筋NT.180
以日本赤味噌為底，選用無骨牛帶筋的部份，
牛肉與牛筋被燉得非常軟爛入口即化，赤味噌非常濃郁且入味，
裡面還有也是燉得很軟嫩的紅蘿蔔和冬瓜，
雖是以赤味噌為基底燉煮，但是湯頭意外的甜，
要不是菜實在太多，啤酒拔真的很想點碗白飯，
覺得好下飯啊，光是這道菜就能KO兩碗白飯。
鯖魚一夜干NT.240
鯖魚的油脂豐富很適合做成一夜干，【悄悄杯居酒屋】鯖魚個頭不小，
肉多且細緻，魚刺也比較少，對於不愛挑魚刺的懶人一族方便食用，
淡淡的鹹香滋味迷人，也非常適合拿來當下酒菜。
白色夢境NT.300
看起來像是土瓶蒸，其實是調酒，
上桌時還冒著乾冰的白煙，戲劇效果同樣做足。
基底是清酒，加上水梨梅酒和可爾必思調配而成，
喝起來可爾必思的味道比較濃，甜甜的帶著淡淡酒香。
（未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒）
夏日物語NT.300
夏日物語的容器也很特別是調酒雪克杯，
這是【悄悄杯居酒屋】推出的新調酒，這杯調酒也是會冒煙的，
【悄悄杯居酒屋】的餐點或是調酒都走視覺系浮誇路線，
一定都要有上菜秀才夠看。
（未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒）
「夏日物語」也是以清酒為基底，
再加入百香果、檸檬汁和水梨梅酒調成 ，
清酒的味道都不重，酸酸甜甜的像果汁。
（未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒）
【悄悄杯居酒屋】用餐環境輕鬆自在，適合與三五好友把酒言歡，
餐飲部份更是視覺與味覺都出色，
想要與好友享受美酒或是美食都很推薦。
（未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒）
悄悄杯居酒屋The cup
台北市市民大道四段225號
電話：(02)2577-7823
營業時間：17:30-凌晨02:00
FB粉絲團：⇒悄悄杯居酒屋 The Cup
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