【食記】老先覺麻辣窯燒鍋～好湯頭之平價暖胃鍋！ @ ❦美岱子

光復節帶著孩子回到婆家，恰巧遇上小舅一家的到訪，白天去了彰化，晚間回到霧峰就在附近找間大家都可以接受的店家用餐。說到霧峰的鬧區，大致就以中正路和樹仁路這一帶的店家比較熱門，或許因為附近有學生群聚的關係吧

 

好多店家，走著走著，最後挑選了這一家「老先覺麻辣窯燒鍋」，只是...店內滿滿的人潮，稍候了一下下

 

店門外有一窯鍋造型的櫃檯，挺特別的，這似乎是外帶區

我們在等待的時候，云云隨處跑跳(這一日的食記也因為她......唉~看下去就知道)

 

等了一下子，我們人數多，後來變成拆桌坐，小舅正指著對方要阿乖坐那

 

桌子兩邊皆有張貼「食用手冊」

  

醬料、飲品區，自取。

獨特沾醬－胡麻南乳醬：日式傳統古法調配而成，口感滑順香醇

特製沾醬－椒香辣醬：｢香、辣、甘｣三味兼具，適合各式鍋料，非辣不可之最愛

 

孩子愛的，不是沾醬，是飲品，先來一杯再說吧！

　

我點的－和風昆布豬肉鍋，湯汁真的就是只有7分滿，還好有看食用手冊，不然真的會再要求加湯汁哩

  

小舅點的老先覺麻辣旺腸豬肉鍋：獨門麻辣佐酸菜提味，搭配招牌滷大腸、鴨血盤！

老爺點的：泰式酸辣海鮮牛肉鍋，搭配頂級海鮮盤：鮮魚片、白甜蝦、鮮文蛤海鮮，三品完美組合

 

另外單點了花枝漿＆旗魚魚片

這一餐，我家云云不願坐在餐椅上，我和老爺只能輪流顧著她，很無奈的是這小妮子在餐廳裡跑來跑去，整各讓我很抓狂，云云的開朗活潑是很好，只是在湯湯水水有限空間的餐廳裡，跑跳就是一大禁忌，結果哩~結果哩~我就吃了一些料喝了一碗湯，就急忙著先帶云云離開。

所以阿~這篇食記~很遜！我只能對有喝到的湯品說稱「讚！」

我點的那一鍋後來是阿乖吃完了，老爺他們回來之後，個個心滿意足，我想，這家評價應該還不錯。這是全省連鎖的店家，若有機會我再品嚐，屆時再來好好詳細記錄一番。

 

 

＝＝＝ 老先覺麻辣窯燒鍋 ＝＝＝

http://www.oldgod.com.tw/

地址：台中市霧峰區樹仁路45號 (霧峰店)

電話：04-23318828

營業時間：11:30-23:00 (最候點餐時間22:00)