／在家這樣吃／日常五行餐，記錄家常菜 @ ❦ 美岱子

2018-09　給自己設立了一個目標：在家力行五行餐食，以健康均衡為主軸的日常五行餐，綠紅黃白黑，木火土金水，任行任色都沒錯過，是以春夏秋冬都養生！

時間已過許久，儘管現在餐食依舊是以五行為原則，面對即將要力行的下一目標:減脂減醣餐，想想還是寫一篇來記錄日常。

2018-09-01 週末簡單煮~五行蛋蛋瘦肉粥...

2018-09-02 外食，煮婦放假

2018-09-03 　玉米炒蛋 　汆燙綠花菜 　洋蔥炒肉片 　鮮鮢魚湯 　甜葡萄

2018-09-04 　薑炒青江菜 　高麗菜炒黑木耳 　台式打拋豬 　金針排骨湯 　蘋果&奇異果

2018-09-05 　蒜煨美人腿 　韭菜炒蛋 　台客不麻婆豆腐 　沖繩海帶芽湯 　奇異果

2018-09-06 　蔥炒蘿蔔絲 　蒜煨甜豆莢 　香煎挪威薄鹽鯖魚 　冬瓜蛤蠣湯 　佳節文旦

2018-09-07 　涼拌四季豆 　木耳高麗菜 　香煎鮭魚 　香菇雞湯 　鳳梨+百香果果凍

2018-09-08（午餐） 　韭菜水餃 　高麗菜水餃 　北京烤鴨 　鮮海鱸魚湯 　櫻桃

#簡單吃也可以很五行　#有菜有肉均衡飲食　#吃水餃也五行

2018-09-08（晚餐） 　炒青江菜 　雞肉絲片 　雪映韭菜花 　台式打拋豬 　玉米濃湯 　蘋果+櫻桃

2018-09-09 外食，煮婦休息

2018-09-10 （農曆八月初一） 　蕎麥麵 　菠菜麵 　胡蘿蔔麵 　汆燙玉米筍 　香菇豆皮醬 　青菜豆腐湯

#吃素也可以很五行　#三色麵好吃又營養

2018-09-11 　沙茶芥藍豬柳 　滷一鍋（滷蛋、冬瓜、香菇素料） 　香煎司目魚肚 　蘿蔔排骨湯 　甜滋滋荔枝葡萄

2018-09-12 　水煮蘆筍 　豆腐鑲肉 　甘蔗雞肉 　紫菜蛋花湯 　青脆牛奶芭樂

2018-09-13 　木須小黃瓜 　蘑菇煨豆莢 　醬燒里肌肉排 　魚皮湯 　香蕉

2018-09-14　趕國小班親會，今晚吃阿母牌

2018-09-15　偽日式拉麵～蕎麥麵 　鹹豬肉 　汆燙芥藍＆青江菜 　玉米粒 　蔥花味噌湯 　滷蛋半顆 　紅肉紅龍果

#假日簡單吃

2018-09-17　水炒菠菜 　洋嗆雙椒 　蒸燒雞翅 　鮑魚魚刺豬腳香菇雞湯...阿母牌 　蘋果＋荔枝葡萄

2018-09-18　汆燙綠花菜 　油炒高麗菜 　滷豬腳.....呵呵，阿母牌 　鳳梨豆醬虱目魚柳 　蘿蔔玉米湯 　荔枝葡萄

＃人少就吃便當概念　＃老爺加班

2018-09-19　胡蘿蔔肉醬麵 　蘿蔔海帶排骨湯 　汆燙綠花菜 　甜美多汁水梨

2019-09-20　不簡單絲瓜鹹粥～絲瓜、虱目魚、豬肉絲&貢丸、胡蘿蔔、海帶 　黃色百香果汁

＃老爺不在家簡單吃概念

2018-09-21　小妞學校班親會，晚上吃阿母牌，煮婦休息

2018-09-25　中秋過後輕鬆吃～高麗菜豬肉水餃佐虱目魚黑豆醬油 　蛋羹湯配青脆青蘋果

＃五行餐一點都不難　＃媽媽偷懶上桌

2018-09-26 　甘蔗煙燻雞 　青蔥肉燥 　醬燒鯧魚 　薑炒青江菜 　菇木高麗菜（金針菇、黑木耳） 　玉米排骨湯 　紅龍果＋香蕉

2018-09-30 　枸杞黑木耳炒蝦米高麗菜 　香腸扮筊白筍絲 　挪威鯖魚 　蘿蔔排骨湯 　柚子＋冰涼綠豆湯

 每天記錄家裡的五行晚餐，雖然同一菜色會有重複，至少是以健康為基準，人少就是這樣，一大把青菜可以分兩餐煮，原本是以4菜1湯為煮飯原則，後來發現量太多吃不完，改以3菜1湯&五行為準則，飯菜錢省了，菜量也剛剛好不會浪費。

 

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