【食記】高雄鼓山巨蛋站_舞古賀鍋物專門店@要吃海鮮火鍋 還是美牛和牛 親朋好友一起來投票

想大口大口吃肉...品嚐堆疊成山的肉塔魅力...

想感受海味鮮甜...品嚐生食等級的澎湃滿載...

嘴巴挑剔的你...快來吧！

『 舞古賀鍋物專門店 』...一家滿足著喜愛鍋物的專門店...

 

 

位於高雄鼓山華榮路上頭...門口就可以停車囉...相當便利...

時尚的味道...讓人不自覺被吸引...

一進來後...就是被這數大的美感給震撼...

 

 

下方的水族箱有著嬌客在裡頭...記得去瞧瞧喔～

 

 

 

挑高的空間空間設計...在裡頭就是舒適無比...

喜歡著這種舒服的開闊...喜歡著這種明亮的空間感...

 

 

一旁就是櫃臺區...進來就是在這等著服務人員的帶位喔～

親切的態度就是讓人相當窩心～

 

 

看到樓梯了嗎...二樓也有用餐空間喔～

先上去瞧一瞧...如果有小朋友記得要小心慢慢走...

 

 

有種中庭花園的美感...在這裡感受一下花兒的綻放魅力...

 

 

 

一桌一桌的獨立分開...給人相當舒服的隱私空間...

大桌面的設計...吃起來就是舒服阿～

 

 

也有這種小小隔間的設計...是不是相當有家的溫馨呢...

 

 

注意看喔...綠意之中也有著魔法...

 

 

巧妙地使用了隔間...但給人相當驚喜的味道...

有一種在大自然裡野餐的樂趣...

 

 

再把鏡頭移到一樓囉...

來仔細瞧瞧那數大就是美的原木風...

 

 

一樣是巧妙的設計...隔開了裡頭的用餐區與櫃臺區...

多了原木風...多了種原始的氛圍存在...

 

 

哇！裡頭走著是時尚感十足的路線...

喜歡著座椅的舒適感...會讓人不自覺想躺下的誘惑XD

 

 

牆上的海報...也是相當吸引人...

海鮮的魅力...肉品的份量...今天要吃啥好呢...XD

 

 

 

在一樓用餐區的後方就是醬料區、飲料區與冰品區...

一區一區的整齊清潔...就是感受到了品質的堅持用心...

 

 

這是醬料區！

想要調什麼口味...自己變化吧！

多樣性的選擇...調出屬於當天的好伴侶...

 

 

這是飲料區！

有冰有熱啥米都有...吃火鍋配清涼就是過癮！

 

 

這是冰品區！

吃飽喝足後...再來一球就是開心阿XD

 

 

快來吧！決定要吃啥的時候啦！

 

 

點餐步驟在此...可以先研究研究...

如果有任何不瞭解的...就舉手發問...服務人員都會細心解答喔～

 

 

舞古賀的海鮮是生食等級...肉品也是品質有保證的高檔貨...有種左右為難的痛苦XD

看著海鮮...看著肉塔...哇！受不了啦！

這次享用的是『痛風蝦爆套餐』！

裡頭搭配的肉品就可以自由更換補差價即可！可以讓消費者搭配自己的最愛菜色！非常地彈性化...

套餐都有搭配『和風昆布』湯底...也可以加價多一種湯頭的選擇喔～

 

 

過年時節還有外帶超值方案...有需要的朋友可以參考看看喔～

 

 

這是『韓式泡菜＆牛奶起司』兩種湯頭的出場！

紅白出場的絕配...享用著韓式泡菜的微辣口感...品嚐著牛奶起司的濃郁無比...

火力都在一旁使用觸控式螢幕操作...就是相當容易上手...

 

 

 

這是『蔬菜盤』！

產地直送的新鮮...一看就能有感...

顏色鮮豔的隨意點綴...有種蔬菜插花的美感...

 

 

小人的動作相當俐落...左邊放一些...右邊放一些...

是個相當稱職的發菜手XD

 

 

想格外吃啥...很簡單...就是單點！

這是其他單點類的『凍豆腐』！

最愛這種吸飽湯汁的美味滋潤...記得小心燙喔～

 

 

附餐的種類在此！

有著雞蛋、白飯、王子麵、讚岐烏龍麵、冬粉等種類...看看自己愛的是啥...

以上是白飯、冬粉與讚岐烏龍麵！

 

 

這是『台灣黑毛豬 6盎司』！

層層堆疊的肉之塔...是一種視覺的震撼感...

一片片的不馬虎...厚度就是讓人滿意...

服務人員都會細心地指導下鍋時間...記得別太久...

品嚐那鮮美的肉質...品嚐那柔嫩的入口感受...

別搶...吃完再叫一盤就好XD

 

 

就像這樣...一次來一片就好...

吃的品質才能穩定喔～

 

 

輕輕地在裡頭游著泳...

 

 

完成！這片誰要！

 

 

這是『去骨鮮雞腿』！

一塊塊的處理到位...讓人吃起來就是剛剛好...

新鮮的多看幾眼...這是一種雞腿花園的意象...

大口咬下就是過癮...享受在雞肉滿滿的快意之中...

 

 

有沒有看錯阿XD 怎麼這麼浮誇阿XD

一眼望去還真的很難數得清楚...有種來到了東海龍宮的錯覺...

靠近點看看...確認是不是圖片呢...還是一時眼花呢...

 

 

哇!真的是真材實料的海鮮大軍團呢!!!!

每一種都是透著光澤...每一種都是鮮度滿點的登場...

就是這個!!!『痛風蝦爆套餐』登場!!!

一大盤的海鮮大兵...真的是會讓人痛風無誤XD

現在進行晚點名!!!

天使紅蝦~~~1.2.3.4..總共4名報到!

自然小草蝦~~~1.2......13.14...總共14名報到!

鯛魚片~~~1.2.3.4.5...總共5名報到!

貝類家族~~~1.2....8...總共8名報到!

波士頓大龍蝦~~~又...統領大軍的將領威風領領的現身!

以上就是『痛風蝦爆套餐』的龐大軍隊...你抵擋得住如此多的戰力嗎...XD

 

 

 

準備要開唱啦~大家就座囉...仔細聆聽著...海鮮交響樂團的精彩演出...

讚嘆著...這是交響樂團的大合奏阿...

有著天使紅蝦的獨奏開場秀...每一首都是回味無窮...

屬於生食等級的天使紅蝦...只需稍加川燙即可...那鮮美的肉質...咬下絕對有感...甜味的穿透力讓你抵擋不住阿!!!

有著自然小草蝦的大合唱...感受那天然渾成的美妙悅耳...

使用著自然養殖法的小草蝦...雖然個頭不高...但人小就是志氣高...而且數大就是美...不能忽略他們的存在感...那種紮實的嚼勁是一種回味無窮...

吃了一尾...還想再來一尾的上癮...

有著鯛魚片的清新滋味...小清新也是百聽不膩的曲目...

鯛魚片的厚度不容小覷...白裡透紅的色澤...是一種百看不厭的風景...別太過頭...品著魚兒的鮮與美...

只有5片而已喔...這個就是先搶先贏啦XD

有著各式貝類的澎派激昂...壓軸曲子選這就對啦！

超大尺寸的蛤蜊...就等著開口的瞬間...滿滿吸飽湯汁的肥美...忘也忘不了的JUICE感受...

別忘了生蠔戰力的登場...也是只需小小涮一下下...就能體驗著生食等級的肥美呢!!!

最後安可曲一定要有...

來自貝里斯大龍蝦的魅力滿點...一舉一動都是焦點...就是巨星風采...

安可曲還分上下兩部...

先來上半場...欣賞著蝦膏的飽滿模樣...視覺震撼絕對夠力...

緊接著下半場...品嘗著身軀的結實與渾厚...那種大口咬下的滿足...那種不計形象的吃法...

就在這裡通通看得到XD

因為集大成的鮮...甜...軟...嫩...在這裡...一次擁有阿~~

 

 

這尺寸就是夠力！看得就是一種滿足阿～

 

 

一隻隻的鮮紅...就是開吃的象徵...

 

 

想吃小巧玲瓏的...還是健美身軀呢...

應該都各有所好...

 

 

最後最後...

一定要來一下冰品...喝著拿鐵...慢慢回憶著剛剛的美好...

 

 

店家資訊

舞古賀鍋物專門店

地址： 804高雄市鼓山區華榮路50號

電話： 07 552 9397

營業時間： 週一～週五：11:30 – 15:00 、 17:30 – 22:00 週六及週日：AM11:00~22:30

預約： line.me

FB粉絲頁：http://bit.ly/2v1zdsD

Line@：http://bit.ly/2UOPjBY

 

如果喜歡我們的文章，歡迎給我們一個讚喔！謝謝！