【食記】高雄鹽埕＿翰品酒店之品日式料理

 

 

 

會來到這裡吃飯...也是相當有緣...

這學期的團購餐券活動...大家都相當踴躍...

也因此多了這家廠商加入...『翰品酒店』裡頭的『品 日式料理』來餐一腳...

這是第一次看到這張餐券出現...感覺很新奇...但是呢...卻沒啥人捧場...可能沒什麼人認識推薦...

最後我秉持著『嘗鮮』、『捧場』的心態訂了2張下來...

想說先吃看看...好吃再帶家人來品嚐...

拿到餐券後...立即上官網來瞧瞧...瞭解一下地理位置與內容物...

也順便利用它的網路訂位系統來進行訂位...

訂位系統相當方便...只要選好時間與人數就可以完成訂位手續...

過不久會有服務人員打電話過來確認...非常地貼心...

中途也為颱風與其他因素干擾改過2次時間...也是利用網路系統進行更改...真的很便利...

就在那天...終於成行囉...吃吃吃吃...

 

 

開車的朋友到這裡很方便...可以停放在對面的立體停車場...但是停車費要自付喔...一進去翰品酒店裡頭...服務人員很親切地與你點頭打招呼...非常有賓至如歸的感覺...而我們要去的餐廳就在一進門的左手邊...如果還不進去...可以在大廳逛逛...參觀一下他們家的擺設...

逛完了就來吃吧...門口惠有服務生幫妳帶位...有使用餐券的人這時要先提醒服務生要使用餐券...不然就沒有餐券的優惠囉...踏進去就是非常寬敞舒服...視野相當開闊...座位間距大不會有擠在一起的感覺...奇磨子非常讚啦...

 

 

 

 

裡頭已經有幾組人馬開始享用美食...不時會有香味飄過來...牆上的擺飾也是日式風格...在這西式與日式的結合...很特別的搭配...

 

 

 

 

 

我們選的是『握壽司』+『壽喜燒』吃到飽...不喜歡壽喜鍋也有單純的小火鍋可以選擇...一開始服務人員會陸陸續續送上壽喜鍋一開始的搭配...4盤肉盤+一碗菜盤+烏龍麵...其餘的讓你隨便加點...

到齊後服務人員會上演廚藝秀...幫你把壽喜鍋的湯頭做好...真的很有VIP的FU...偶而給人服侍一下...讚啦！

 

 

 

 

 

 

近拍壽喜鍋...聞著一陣陣的香味...好期待要開動...記得唷...如果味道太濃...    旁邊有白開水可以稀釋一下...為了健康不要吃太重鹹...

 

 

 

 

 

難得等待時的心情是如此雀躍...嘉嘉也是相當開心...我餐券真是買對啦...

 

 

 

 

在各桌之間會有服務人員端著好大的『菜盤』為你加菜...

 

 

 

 

近拍『菜盤』...菜色非常多樣...想吃啥就點啥...不用怕吃不夠...就怕你不點...重點是『新鮮』...

 

 

 

 

吃壽喜鍋的同時...『握壽司』也來啦...首先登場的是綜合握壽司...讓你先品嚐所有的口味...喜歡吃啥再加點吧...握壽司的大小有略小一些...剛好可以一口吃下去...醋飯與魚肉的比例搭配很完美...不會讓你吃太多飯...

 

 

 

 

再來就是加點秀啦...喜歡吃啥...就用力點...每種口味一次都是送2個...可以考量一下腸胃的空間...慢慢吃時間一定夠...

 

 

 

 

首先上場的是『炙燒系列』--『炙燒花枝』、『炙燒干貝』、『炙燒鮭魚』和『玉子燒』...

嘉嘉最推薦這道『炙燒干貝』...一咬下去...整張嘴都是甜味...小胃的她也連吃了6個...可見得好吃的程度...

我推薦的事『玉子燒』...雞蛋竟然吃起來像蛋糕...真是太讓我驚訝了...不知不覺...連吃了8個...

 

 

 

 

 

左邊這個是服務人員推薦的『鰹魚握壽司』...據說不是每天有這種魚貨...今天真的來得正是時候...什麼美味都讓我們吃到了...太感謝老天爺的安排了...

 

 

 

 

 

鰹魚的美味與干貝的甜味...始終念念不忘...

 

 

 

 

 

 

還有我最愛的玉子燒...好好吃喔...

 

 

 

 

 

享受完主菜後...清理完桌面...最後會送上『嶺崗豆腐』、『宇治金時』各2份甜點...特別的地方是用木製的杯子與湯匙提供顧客食用...我們推測可能可以保溫吧...吃了很久不見冰淇淋融化...很想順便帶回家...但這是不道德的喔...

 

 

 

 

 

嘉嘉拿了我最愛的『宇治金時』...是抹茶紅豆冰淇淋...綿密的紅豆配上淡淡的抹茶香...搭配的感覺令人讚賞...

 

 

 

 

我拿的是嘉嘉的最愛『嶺岡豆腐』...吃起來就像奶酪...也像豆花...是嘉嘉今天最讚賞的絕品...

 

 

 

 

 

給大家再多看幾眼...準備要開動囉...

 

 

 

 

 

 

幸福是什麼...就是好滿足...

滿足於享受美食...享受生活...享受人生的每一刻...

幸福在哪裡...就在『品日式料理』...

來吃吃看吧...品幸福   品享受   品人生...

 

店家資訊

品 日式料理

地址：高雄市鹽埕區大仁路43號

服務電話：07-561-4688 #3232

樓層位置：1F

座位數：78

營業時間：午餐11:00-14:00 / 晚餐17:00-21:00

 

 

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