台北美食推薦-好新鮮．好有氣氛的約會勝地【 瀧淶居 】 (捷運中山國中站)

哇~這裡的氣氛會不會太好了!復古的裝潢懷舊的氛圍，享受超新鮮的食材，再點上幾杯小酒吃完飯超有FU的!來這約會絕對加分~

這間在龍江路上榮星花園旁的【 瀧淶居 】，

就在我公司附近，原本舊址是＂烤嗜院＂我也吃過，

沒想到【 瀧淶居 】這一裝潢就八個月真久＠＠，

外觀全木製的裝潢感覺就像是日式居酒屋，不過裡面．．．

哇～哇～哇～這也太有氣氛了吧！

有日式．復古．．等，多元組合也結合的很對味，

巧妙的結合一些古早電視．點唱機．時鐘．．等，

而且每個座位之間都很寬敞，

聽說這古早床墊可是鎮店之寶，而且生過四胞胎，

是直接搬過來沒有重新整理過，

我只能說這保養的也太好了︿︿，

還有一個小房間，有復古的縫紉機．門窗．皮椅，

搭配工業風格的水管燈和鎢絲燈，

這拍照超有氣氛的，不小心就殺了很多照片，

而且領隊還發現這裡用黑白模式拍，

更能拍出復古的意境，

最裡面還有半開放的包廂，

Google還有室內導航給大家玩＾＾，

顯示詳細地圖

餐盤碗筷都在旁邊，

上桌後服務人員就送上熱熱的麥茶，

在這寒冷的冬天來上一杯真不錯，

ＭＥＮＵ（更多）也是簡單明瞭，上面的照片都相當吸引人︿︿，

不過因為店家一直都在調整菜單，所以才會在上面修改，

下一頁還有喔！

綜合海鮮拼盤～推薦

哇～滿滿的一大盤海鮮上桌了，真的建議大家可點上一盤，

因為裡面有鮭魚．鮭魚肚．北海道干貝．海膽．牡丹蝦．甜蝦，

這每一種都是領隊很愛吃的好料，

像干貝．鮭魚肚都鮮甜的沒話說，

而且鮭魚肚的油脂相當均勻好吃，

再加上鮭魚卵的提味大大加分，

還有這海膽超推薦，沒有海洋的腥．鹹味，

就是這綿密的口感和甜味讓人迷戀，

牡丹蝦（左）甜蝦（右）

牡丹蝦超大隻，甜蝦也好甜喔，這蝦子新鮮到不沾芥末醬油，

領隊就吃得乾乾淨淨︿︿，

如果不敢吃生的蝦頭，可以請店家幫你烤熟喔～

清酒蒸大蛤蠣雞湯～推薦

這湯超鮮甜的，而且裡面還有一股特殊的香氣，

詢問之下原來是紫蘇葉的香味，

這大蛤蠣顆顆都是肥美飽滿，

而且鮮甜多汁超讚的啦～

鮭魚捲＋炸蝦捲創意料理

這看起來就像是花壽司和握壽司的結合體，

上面鋪上炙燒過的鮭魚，而裡面包的是蟹肉醬，

鮭魚那豐厚的油脂和鮮甜味和蟹肉的甜，

交織譜出海洋的舞曲，

炸蝦卷

上面是酪梨片，在國外大家習慣壽司裡面加酪梨，

在台灣可能是原料取得不易吧！所以較少吃到，

沒想到在這又吃到了，多了一層綿密的口感和果香＾＾，

而且這炸蝦的粉薄薄一層很酥脆，蝦子Ｑ彈鮮甜，

揚出豆腐～推薦

上面鋪著海苔．柴魚片和辣椒絲，

酥酥的外皮上有柴魚片，

讓嫩豆腐多了一股香氣好吃，

火紅上癮炒薯條～推薦

這….薯條看起來就好辣能吃嗎？

鼓起勇氣吃看看，其實並沒有看到的那麼恐怖，

這看似火紅的其實是墨西哥香料辣椒，

再加糖拌炒後讓香料附著在薯條上，

這墨西哥香料好香好好吃，而且炒過的糖會變的脆脆的，

讓單純的薯條多了一層酥脆口感，

口味上重辣重鹹，是一道很好的下酒的菜，

三層肉

三層肉算是領隊比較少吃的肉，因為個人比較怕那油膩的感覺，

不過搭配醬料燒烤過的三層肉，在配上洋蔥和擠上檸檬汁一起吃，

肉質Ｑ嫩沒有那種油膩感，也算是重口味，

烤中卷

哇～這中卷的尺寸還不小隻，

外皮吃起來帶點酥脆，肉質相當紮實有嚼勁，

店家特製的調味粉好好吃，裡面有七味粉、芥末好特別，

可爾必思、葡萄可爾必思沙瓦

在這麼有氣氛的地方不喝一杯真對不起自己，

不過領隊要開車只能喝可爾必思＠＠，

葡萄可爾必思沙瓦聽迷糊芳說好好喝，

（1）飲酒過量，有害〈礙〉健康。（2）酒後不開車，安全有保障。（3）飲酒過量，害人害己。（4）未成年請勿飲酒。

唐揚炸子雞

這炸子雞真的要大推，

適中的炸粉厚度，外皮吃起來酥脆，

內餡可是鮮嫩多汁，

看到沒那雞汁還流出來了＠＠，

妹妹吃的超喜歡，

還在旁邊搖頭晃腦＾＾，

結果妹妹吃到連旁邊的檸檬都不放過，

不給她吃還不行＠＠，吃完後那表情真好笑＾＾，

玉米筍

這玉米筍也好甜好多汁，店家還說玉米鬚也很甜，

結果妹妹吃玉米筍，我們吃玉米鬚＠＠，

舒芙蕾麻糬～推薦必點

本來以為只是普通的麻糬，結果吃起來完全不像，

沒有麻糬的黏性，吃起來有牛奶的香氣，

細緻滑嫩的口感，配上花生粉和煉乳好好吃，

聽說有客人專門來買這個吃＾＾，

心得：吃完後讓領隊有迫不及待想要發文的衝動，這麼有氣氛、有質感好吃的餐廳，怎麼可以不在第一時間分享呢！而且一整個用餐下來超有ＦＵ的，很適合男女朋友在這約會用餐喔～推薦給大家參考＾＾ 

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