哇~這裡的氣氛會不會太好了!復古的裝潢懷舊的氛圍,享受超新鮮的食材,再點上幾杯小酒吃完飯超有FU的!來這約會絕對加分~
這間在龍江路上榮星花園旁的【 瀧淶居 】,
就在我公司附近,原本舊址是"烤嗜院"我也吃過,
沒想到【 瀧淶居 】這一裝潢就八個月真久@@,
外觀全木製的裝潢感覺就像是日式居酒屋,不過裡面...
哇~哇~哇~這也太有氣氛了吧!
有日式.復古..等,多元組合也結合的很對味,
巧妙的結合一些古早電視.點唱機.時鐘..等,
而且每個座位之間都很寬敞,
聽說這古早床墊可是鎮店之寶,而且生過四胞胎,
是直接搬過來沒有重新整理過,
我只能說這保養的也太好了︿︿,
還有一個小房間,有復古的縫紉機.門窗.皮椅,
搭配工業風格的水管燈和鎢絲燈,
這拍照超有氣氛的,不小心就殺了很多照片,
而且領隊還發現這裡用黑白模式拍,
更能拍出復古的意境,
最裡面還有半開放的包廂,
Google還有室內導航給大家玩^^,
餐盤碗筷都在旁邊,
上桌後服務人員就送上熱熱的麥茶,
在這寒冷的冬天來上一杯真不錯,
MENU(更多)也是簡單明瞭,上面的照片都相當吸引人︿︿,
不過因為店家一直都在調整菜單,所以才會在上面修改,
下一頁還有喔!
綜合海鮮拼盤~推薦
哇~滿滿的一大盤海鮮上桌了,真的建議大家可點上一盤,
因為裡面有鮭魚.鮭魚肚.北海道干貝.海膽.牡丹蝦.甜蝦,
這每一種都是領隊很愛吃的好料,
像干貝.鮭魚肚都鮮甜的沒話說,
而且鮭魚肚的油脂相當均勻好吃,
再加上鮭魚卵的提味大大加分,
還有這海膽超推薦,沒有海洋的腥.鹹味,
就是這綿密的口感和甜味讓人迷戀,
牡丹蝦(左)甜蝦(右)
牡丹蝦超大隻,甜蝦也好甜喔,這蝦子新鮮到不沾芥末醬油,
領隊就吃得乾乾淨淨︿︿,
如果不敢吃生的蝦頭,可以請店家幫你烤熟喔~
清酒蒸大蛤蠣雞湯~推薦
這湯超鮮甜的,而且裡面還有一股特殊的香氣,
詢問之下原來是紫蘇葉的香味,
這大蛤蠣顆顆都是肥美飽滿,
而且鮮甜多汁超讚的啦~
鮭魚捲+炸蝦捲創意料理
這看起來就像是花壽司和握壽司的結合體,
上面鋪上炙燒過的鮭魚,而裡面包的是蟹肉醬,
鮭魚那豐厚的油脂和鮮甜味和蟹肉的甜,
交織譜出海洋的舞曲,
炸蝦卷
上面是酪梨片,在國外大家習慣壽司裡面加酪梨,
在台灣可能是原料取得不易吧!所以較少吃到,
沒想到在這又吃到了,多了一層綿密的口感和果香^^,
而且這炸蝦的粉薄薄一層很酥脆,蝦子Q彈鮮甜,
揚出豆腐~推薦
上面鋪著海苔.柴魚片和辣椒絲,
酥酥的外皮上有柴魚片,
讓嫩豆腐多了一股香氣好吃,
火紅上癮炒薯條~推薦
這….薯條看起來就好辣能吃嗎?
鼓起勇氣吃看看,其實並沒有看到的那麼恐怖,
這看似火紅的其實是墨西哥香料辣椒,
再加糖拌炒後讓香料附著在薯條上,
這墨西哥香料好香好好吃,而且炒過的糖會變的脆脆的,
讓單純的薯條多了一層酥脆口感,
口味上重辣重鹹,是一道很好的下酒的菜,
三層肉
三層肉算是領隊比較少吃的肉,因為個人比較怕那油膩的感覺,
不過搭配醬料燒烤過的三層肉,在配上洋蔥和擠上檸檬汁一起吃,
肉質Q嫩沒有那種油膩感,也算是重口味,
烤中卷
哇~這中卷的尺寸還不小隻,
外皮吃起來帶點酥脆,肉質相當紮實有嚼勁,
店家特製的調味粉好好吃,裡面有七味粉、芥末好特別,
可爾必思、葡萄可爾必思沙瓦
在這麼有氣氛的地方不喝一杯真對不起自己,
不過領隊要開車只能喝可爾必思@@,
葡萄可爾必思沙瓦聽迷糊芳說好好喝,
(1)飲酒過量,有害〈礙〉健康。(2)酒後不開車,安全有保障。(3)飲酒過量,害人害己。(4)未成年請勿飲酒。
唐揚炸子雞
這炸子雞真的要大推,
適中的炸粉厚度,外皮吃起來酥脆,
內餡可是鮮嫩多汁,
看到沒那雞汁還流出來了@@,
妹妹吃的超喜歡,
還在旁邊搖頭晃腦^^,
結果妹妹吃到連旁邊的檸檬都不放過,
不給她吃還不行@@,吃完後那表情真好笑^^,
玉米筍
這玉米筍也好甜好多汁,店家還說玉米鬚也很甜,
結果妹妹吃玉米筍,我們吃玉米鬚@@,
舒芙蕾麻糬~推薦必點
本來以為只是普通的麻糬,結果吃起來完全不像,
沒有麻糬的黏性,吃起來有牛奶的香氣,
細緻滑嫩的口感,配上花生粉和煉乳好好吃,
聽說有客人專門來買這個吃^^,
心得:吃完後讓領隊有迫不及待想要發文的衝動,這麼有氣氛、有質感好吃的餐廳,怎麼可以不在第一時間分享呢!而且一整個用餐下來超有FU的,很適合男女朋友在這約會用餐喔~推薦給大家參考^^
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