花蓮美食推薦-玉里日本人的甜品【廣盛堂羊羹】

源自日本人的手藝，歷經六十多年依舊在花蓮玉里屹立不搖，Sky也意外在這買到喜歡的剝皮辣椒！

又到Sky最愛的花蓮啦~

來到玉里除了吃橋頭臭豆腐和玉里冰之外

你還想到什麼美食伴手禮呢？

沒錯就是這聞名已久的【廣盛堂羊羹】，

六十多年前的玉里沒有糕餅店，

廖楊廣先生向日本人學得糕餅及羊羹手藝，於民國三十九年，

在玉里鎮開設第一家糕餅店，也就是玉里中山路的『廣盛堂』，

當初原名為『玉里羊羹』，但是由於玉里是地名無法註冊，

為了讓消費者易於辨識，所以改名為『廣盛堂羊羹』，

就算已經如此有名，店家還是免費提供試吃，

這氣度絕對是少見的，加上口味之多，

喜歡哪一種就看各人口味了！

當然因應市場需求，除了原本的全糖之外，

還有出其他甜度喔！

少糖的羊羹香甜Q滑，甜而不膩是老爸愛吃的甜點，

意外收穫的是剝皮辣椒，原本只是想說隨便買一瓶回家吃，

沒想到鹹度和辣度是Sky一家喜歡的，

有的太鹹．太辣，那一種是煮湯用的，

這種拿來配飯吃剛剛好．

總結：就像很多日式和果子一樣，吃羊羹當然依樣要配茶吃，吃起來比較不會那麼甜，推薦給大家參考！

廣盛堂羊羹

花蓮美食、景點和食尚玩家懶人包