台北美食推薦-三創港式點心專門店【港點大師】

朋友啊！三創也吃的到【港點大師】了，而且平日特惠套餐150元，竟然有麵食＋小菜＋飲料，這實在太便宜了！而且還有中國超夯的小龍蝦喔！

話說每次想吃港點就會到桃園的【港點大師】，

現在再也不用到桃園了，

在市民大道三段的【三創生活園區】也能吃到了，

對愛逛３Ｃ的Sky而言真的是福音阿！

以後可以直接到９樓用餐，

外面的大立牌寫著平日特惠套餐150元，

套餐有麵食＋小菜＋飲料，

如果指定麵食還只要八十元，

這都比外面便宜了！所以在附近上班的別錯過！

關於港點大師

老闆原本是海鮮進口批發，

後來開起「芳雄鮮饌」網路事業，

而實體店面「港點大師」更是正宗的港式茶點，

由五十多年製作港點手藝的陳添老師傅指導，

曾在港主持4家聘珍樓與名都酒樓的點心房，

66歲的他出任芳雄鮮饌「港點大師」顧問，

引進香港道地的民間美食，

使用上等食材製，而且無任何人工添加物，

【港點大師】不管到哪，裝潢都很用心，

融合傳統和現代風格，年輕人看了都很喜歡，

這次很特別設計了活動式包廂，

如果需要隱私用餐的，只需要把竹簾降下，

就可以在包廂裡悠閒用餐，

最新菜單，高清版請點我！

松露蘆筍鮮蝦餃，

晶瑩剔透的外皮，若隱若現的整隻鮮蝦，

滑Ｑ的外皮和超鮮美的鮮蝦，

爽脆的口感小朋友超愛的，

還一直說還要吃蝦子︿︿，

必點飲料凍檸茶，

吃港點一定要點的飲料，想要酸一點的，

可以戳戳杯底的黃檸檬，

也是所謂的萊姆，口感比較不酸，

蓮花茶，不喝冰的人可以點這，

因為是曬乾後去沖泡，所以沖泡後就能聞到花茶香，

鮮蝦炸雲吞，用雲吞皮將內餡整個包覆，

用高溫油炸，將雲吞皮炸得酥脆，

一口咬下瞬間脆裂，入口的是緊實的肉餡，

廣島炸豪皇，搭配蜂蜜芥末很提味，

超大顆的生蠔，外層只有薄薄的麵衣，

肥美鮮甜又多汁，看來晚上又要加班了，

鼓汁蒸鳳爪，

採用手工醃製豆鼓和手工製作的壺底油醃製，

讓雞爪鹹中帶香，值得細細品嘗，

廣東芥藍菜，必點，顧名思義來自廣東的芥藍，

常吃台灣芥藍的都知道，莖篇硬帶有苦味，

但是廣東芥藍最好吃的卻是莖，軟嫩甘甜又多汁，

沾一點點的純蠔油提味，風味更佳，

鼓汁蒸排骨，必點，

【港點大師】鹹香的鼓汁超開味，

而且嚴選的排骨都很有嚼勁，

是大家很愛喀的蒸點之一，

避風塘軟殼蟹，

到香港必吃的當然是避風塘炒蟹，

但最麻煩的是剝殼，【港點大師】貼心的變成軟殼蟹，

嘿嘿～不用剝直接吃超方便，

酥脆的麵衣和新鮮的軟殼蟹超讚，

砂鍋煲仔飯－臘味煲仔飯，想要吃飽點煲仔飯就對了，

採用較保溫的陶鍋上桌，附上特製醬汁，

掀蓋後沿著邊緣淋上醬汁，過一會就有鍋巴香氣飄出，

店家特別使用口感Q彈的泰國香米，

鹹香的燒臘和香米很開胃，

麻辣龍蝦球，在中國可是超夯的料理，

有的店家一天可以賣出8000隻呢！

這可是老闆挑了很久的食材，

一直看到滿意的才進口，

店家故意不剝殼，讓小龍蝦的鮮甜保留，

那口感比蝦仁還Ｑ彈，

而且麻辣的醬汁都入味了，

小龍蝦粉絲煲，

和剛剛的小龍蝦相比，粉絲煲比較不辣，

鮮甜的湯汁都被粉絲吸收了，

小龍蝦依然是那麼的彈牙，

皮蛋瘦肉粥，

你看看這粥已經煮到用喝的就可以了，

每一口都吃的到皮蛋，

要不是有點燙，用吸管喝應該比較快～哈哈哈

流沙奶皇包，一直是Sky最愛的港點之一，

外皮圓潤飽滿，輕輕壓下還會立刻恢復，

吃的時候要先撕開吸流沙，

不然一口咬下可以會噴的到處都是，

蜂蜜叉燒酥，

叉燒酥是Sky很愛吃的港點之一，

酥脆的外皮飽滿的鹹香內餡，不時還吃到肉角，

最特別是在含住時，上層的蜂蜜甜香，

季節限定楊枝甘露，招牌之一，

去香港必吃的甜品，濃郁的芒果香酸甜又清爽，

每一口都吃的到芒果汁．芒果粒．白柚果肉．西米露，

是夏天的基本配備．

再跟大家說，港點大師副品牌「小港點」，

已在京站 B3 美食街開幕啦！

總結：每一次吃港點大師都有驚喜，這次的小龍蝦也不例外，推薦給大家參考！

港點大師-台北三創店

地址：台北市中正區市民大道三段2號

電話：02-2341-1108

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