台北美食推薦-內湖 來自法國的百年麵包【PAUL保羅麵包】

這間在內湖洲子街上的【PAUL保羅麵包】，

是最近新開的分店，

要不是三不五時外面一堆人，說真的還不會發現，

旁邊也是要排隊的＂小二樓餐廳＂， 

【PAUL保羅麵包】源起於1889年法國里耳(Lille)

用料方面，嚴格要求麵粉來源，

只使用【PAUL保羅麵包】自家契作的鄉村冬麥品種，

沒有任何添加物或防腐劑，

秉持『百年經典，原味重現』的品牌精神

【PAUL保羅麵包】現在有三種型態店舖類型，分別為：

外帶麵包店、午茶沙龍、餐廳，卻能以麵包串連在一起

在法國行之已久的店舖模式，也是PAUL百年來原本的基本風貌

體驗美好午茶時光，除了讓大家認識百年老店的最新款優質麵包與烘焙品質外，

更希望消費者感受到各門市帶來的傳統法國生活美學，

店內呈現出最經典的法式復古鄉村奢華風格，

除了品質優良的麵包甜點、精緻的餐點，

還有閒適的悠閒空間，

PAUL保羅麵包是美食與社交融合的美麗所在，

店內走的華麗的風格，

妹妹：每一個都好好吃，挑哪一個好＠＠？

經典咖啡／雙份１３０元

光上桌就已經聞到咖啡香了～

不會太苦澀還會回甘不錯，

法式莓果花茶１３０元，

花香味很香帶點微酸，還不錯喝︿︿

夏儂無花果煎鴨胸４５０元，

雖然上面的醬料看起來顏色很深，但實際上口味算是清淡，

鴨胸的的口感軟嫩順口，

下一頁還有喔～

搭配蜜釀蘋果丁吃更提味，

這鵝肝慕斯麵包也很好吃，鵝肝味在口腔裡迴盪，讓我不斷的回味，

妹妹：這是我的下午茶︿︿

蘋果芙朗塔

上面滿滿的蘋果果肉，加上底部厚實的餅皮，每一口都吃的到果肉，

口感微酸相當開胃，餅皮脆脆的也很好吃，

這藍苺塔也是果肉很多，沒有想像中的酸，還滿順的，

迷你布瑞歐

這裡面的麵包很香，加上上面的糖霜搭配吃還滿有味道的，

巧克力大馬卡紅，傳說中少女的酥胸︿︿

看到這麼大的馬卡紅，

我只能說不管是視覺還是肚子都滿足了，

巧克力馬卡紅應該是裡面比較不甜的口味，

因為裡面都是採用高純度的巧克力，

吃起來超開心的︿︿

可頌

這可頌份量不輕很扎實，

而且外皮的層次很多酥脆，

超大的雙橄欖法國麵包，

以前沒吃過以橄欖為主的麵包，

裡面滿滿的橄欖和黑橄欖，

而且這橄欖還很濕潤好吃，

最後附上很不容易抽中的愛評體驗劵

心得：這裡的麵包強調天然，在這個吃什麼都不放心的年代，這的業績可是蒸蒸日上，所以要來吃記得要訂位喔～

 

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