台南美食推薦-麻豆在地早午餐【林媽媽鍋燒意麵】

一碗在地人愛吃的早午餐，外地人念念不忘了好味道，這裡是麻豆美食的集散地，中央市場！

一路玩到麻豆，在地人告訴Sky，

一定要到中央市場吃好料，

中央市場裡可是臥虎藏龍呢！

裡面最少就有三家必吃美食，

就讓sky慢慢介紹給大家，

【林媽媽鍋燒意麵】的座位區不算多，

但好在翻桌率滿快的，

鍋燒意麵每碗５５元，加麵＋１０元，

各種配料都可以客製化再加，

【林媽媽鍋燒意麵】的營業時間是6:00 – 13:30，

但是賣完了還是會提早收，Sky 12:30來剛好買最後幾碗，

老闆就掛上已售完了！

招牌鍋燒意麵，聽說意麵這種油炸的麵條，

台南也是生產的大本營之一，所以有不少這樣的小店，

這一大早熬煮的大骨湯，超好喝的，

就算是大熱天sky也是乾了，

豐富的配料也是讓人，哇～

肉片、雞蛋、魚板、蟹肉棒、丸子與蛤蜊，

這也太超值了吧！

還有那半熟蛋和湯汁混合的香氣和滑順感，

就是這樣清爽不油膩的早午餐，

讓吃慣西式早餐的sky也很享受！

旁邊的助麻豆碗粿也是在地老店，

也可以順便叫幾份過來吃喔！

總結：其實許多美食都隱藏在傳統市場裡，就等大家來挖掘，推薦給大家參考！

林媽媽鍋燒意麵

地址：台南市麻豆區光復路2號之2
電話： 06-5729689
營業時間：6:00 – 13:30