桃園美食推薦-中壢下午茶必吃【MOFA魔法氛子】食尚玩家介紹

中原夜市裡隱藏版的芋頭千層，採用來自大甲的芋頭，讓你吃的到芋頭泥和芋頭角，還有獨特的擂茶千層蛋糕，除了濃郁的香氣之外，還吃的到料喔！重點是老闆採用頂級的鮮奶油和減糖減油，吃起來超滑嫩順口，一點都不油膩，老爸老媽的少女心都融化了！

認識Sky的都知道，Sky愛美女(誤)，是千層蛋糕啦！

今天要來介紹這隱身在中原夜市的蛋糕店，

位在力行北街33號轉角，

就是在地人口中的口袋名單，

Sky這次特別帶老爸老媽一起來吃好料，

【MOFA魔法氛子】下午２點才營業，

千萬不要太早來，老爸還說四個小時夠嗎？

結果店家不到下午６點就賣完了＠＠，

而且搭配義式黑咖啡只要15元，真是佛心來的！

一進門超亮的啦！Sky超愛這種自然採光的落地窗，

和戶外延伸帶來空間的舒適感，

以中心大樹為核心延伸，

是不是很像在大樹下乘涼呢？

一個轉身關門，哇～這蝴蝶牆也太美了吧！

這絕對是IG拍照的好地方，

而且還是一隻隻小蝴蝶拼貼而成的，

遠遠看起來又是那麼的自然，

連老媽的少女心也跟著翩翩飛舞，

果然是老少通殺！

如果你注意看，在很多小細節店家都很用心佈置，

而且這些細節是整個餐廳悠閒氛圍的關鍵，

唯一缺點就是位置少了點，

剛開門沒多久差不多快坐滿，

更多人都直接外帶，

店家的蛋糕都是每日現作，

賣完就沒有了，sky到的時候，

像是星空鏡面蛋糕、蘋果等等都還在做，

你就知道有多新鮮了，

ＭＥＮＵ，在【MOFA魔法氛子】搭配飲料都很划算，

基本上都是對折，根本是佛心來的！

蛋糕就看現場有什麼了！

今天是特別帶老媽來慶祝的，

提早過母親節，sky當然是給老媽任點啦！

結果她們就拿了一盤芋頭千層蛋糕，

sky：等一下！那個最後再打包，先吃其他的！

來這裡吃一種就收工實在太可惜了！

當然要多吃幾種阿！

芋頭千層蛋糕，我地天鵝阿！

這芋頭的量也太多了吧！拿在手上都覺得有點沉，

注意看喔！那個大塊的可是芋頭角呢，

店家採用來自大甲的芋頭，讓你吃的到芋頭泥和芋頭角，

搭配進口的地中海鮮奶油，入口更香濃滑順，

像老媽經常嫌Sky買的蛋糕太甜膩，

這裡的卻不會喔！這次也大開殺戒吃了不少！

果然是美食當前，少女心都融化了！

細妹按靚千層蛋糕，這也太特別了吧！

一問之下，原來老闆是客家人，

那當然要來一份擂茶千層蛋糕，

在客家村之外，要吃到道地的擂茶製品超難，

內餡除了一般的北埔客家擂茶、花生外，

還有開心果等堅果類，滑順中又帶有顆粒感，

重點是風味到位，層次超豐富的！

比用喝的更能在舌尖上停留，

果然擁有少女心的老媽，看到草莓完全沒有抵抗力，

季節限定千萬不要錯過！

注意看！裡面足足有三層大湖草莓內餡，

就算換邊還是一樣飽滿料多，

每一口都吃的到草莓，還有濃郁的奶香超讚，

甜中帶酸就像戀愛一樣，

抹茶千層蛋糕，身為抹茶控的Sky，

看到抹茶當然是不會放過，

抹茶就比較正常，沒有前面那麼誇張的餡，

但也更能吃出軟Ｑ的餅皮，還有好吃的宇治抹茶粉，

抹茶醬濃郁不苦澀，入口濕潤中帶有嚼勁，

吃到現在每一個都滿意，老爸的小鳥胃也開外掛啦！

又點了一個巧克力生乳捲，

醇厚可可風味，帶點苦甘苦甘，

是大人口味的巧克力，不甜膩，

採用高脂可可粉、乳酪和地中海鮮奶油，

再來一個我都可以，吃到現在，

Sky發現每一個蛋糕用料都好實在，

芝麻牛奶，粉紅馬卡龍色的杯子也太可愛了吧！

要喝芝麻類的飲料，當然要喝熱的，

那樣才能把研磨芝麻的香氣發揮到最佳，

搭配牛奶每一口都是濃、醇、香，

聽說在我們之後食尚玩家有去採訪，

所以想吃的要快，不然播出後就更難買啦！

總結：果然聽在地人推薦就對啦，Sky也收到口袋名單，推薦給大家參考！

MOFA魔法氛子

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桃園美食．景點及食尚玩家懶人包

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