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《台北美食》天母。糖朝-大葉高島屋店

2021/12/25

原本和泰咪一樣熱愛下午茶的老媽，又吆喝全家一起要到大葉高島屋的英國茶館來場悠閒的午茶時光，不過這臨時起議的想法因為來不及訂位而破了局，一家大小站在英國茶館門外，服務人員告知因為沒有訂位，目前皆已滿位，且無法確認等候的時間要多久…

聽到這種答案，看來是非放棄不可，一家人因為起得晚，連午餐都還沒吃，乾脆轉移陣地，搭著電梯來到十二樓的美食樓層，尋覓填飽肚子的食物。

高島屋十二樓有幾家日式、義式、泰式等的異國風味餐廳，爸媽兜了一圈，最後選定港式的糖朝作為我們當天的午餐。因為正逢用餐時間，餐廳幾乎滿坐的情況下，我們仍是在門外等候了一些時間，還好後來服務人員幫我們排了一個不錯的位子，我們就坐在靠窗的沙發上享用午餐。

鮮蝦鹹水蛟NT$70

糖朝是由香港引進台灣的港式餐廳，泰咪第一次吃糖朝也是多年前和爸媽一起到香港遊玩時品嚐的。2003年引進台灣的糖朝，也曾造訪過一次，不過也是幾年前的事了。

糖朝其實是以糖水類的甜點較為出名，不過我們今天卻反而沒有點任何一道甜湯，主攻鹹食，看來還是填飽肚子最重要。

干貝扒絲瓜

鮮甜的干貝和絲瓜一同燴煮，味道很搭，還有我愛吃的香菇，一同拌到白飯上，很下飯。

蒜香茄子NT$140
全家人都愛，就我不愛吃的茄子，是我無緣品嚐的料理，聽說很好吃。

煎北菇蘿蔔糕NT$70
很軟嫰的蘿蔔糕，單用筷子夾不起，只會把蘿蔔糕夾斷，要以湯匙輔助舀起，才能吃到完整一塊的蘿蔔糕。

原盅豉汁排骨飯NT$130
點餐時，服務人員告知點這份餐點需花費二十分鐘的蒸煮時間來等候，想想反正等的時間也是在吃其他的料理，應該還好，所以還是點了，實際等候的時間並沒有想像中來得久，看著冒著白煙熱騰騰的飯，要比別的菜花更久的時間烹煮想必很美味，嚐了一口以後卻覺得，嗯…還好。味道淡了點，似乎少了一味，但不知道是什麼。