上週凱莉帶我去吃這家文慶雞,賣的是新加坡料理,
就在忠孝東路上,其實我常常經過,還一直以為文慶雞是像花雕雞那種的..
除了單點之外,還滿多套餐可以選擇的說。
另外還可以點合菜,那天剛好看到隔壁在吃合菜,覺得還挺豐盛的。
點了一份小菜,裡面有雞胗和雞肝,涼拌的味道很棒,不會死鹹。
養生肉骨鍋套餐,這個肉骨茶跟我以前吃到的味道都不太一樣,以前吃到的都偏鹹,
他們的肉骨茶比較清淡,感覺比較原味,裡面附很多青菜、豆皮、金針菇。
海南雞肉套餐也挺豐盛的,附一小碟醬油是要讓你淋飯用的,
很特別,那個醬淋上去真的很香!
豆芽菜拌的香料也很特別,第一次吃到這種口味的豆芽菜。
雞肉超嫩的,骨溜骨溜..感覺就很道地啊!
原來這才是道地的新加坡料理,
真的跟以前吃到的口味都不太一樣說,
感謝凱莉又讓我搜集到一家美食啦!
[2011食記,2017重新編輯]
文慶雞
地址:台北市忠孝東路三段219-1號
電話:27315522
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