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2021/12/25
上次有大力讚賞了Cosco的黑胡椒里肌肉，
話說那天沒烤完的肉全都讓我們這對會開伙的夫妻帶回家了，
除了隔天自己把肉醃一醃放到爐子上繼續烤外，
我們還做了黑胡椒豬排
都是利用家裡現有的食材，只要備妥洋蔥、蒜末即可。
黑胡椒洋蔥豬排做法非常容易，
1.爆香洋蔥和蒜頭：
特別介紹一下這個洋蔥，是婆婆給我們的，
很小一顆，吃起來很嫩，味道比較不那麼嗆。
因為肉本身就有黑胡椒了，所以直接下去炒，
然後加一點醬油（2）、糖（1）、米酒（1）、味碄（1）、黑醋（0.5），最後在灑上一點點黑胡椒就可以囉！
不得不再次讚賞這個肉，怎麼弄都好吃耶，
Cosco的肉真不是蓋的！！
然後那天還炒了從武陵帶回來的高麗菜，特別甜呢…
配一點點白飯，又是美味的一餐！！
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