台北牛肉麵推薦｜天母忠誠牛肉麵霸王級牛肉塊｜捷運芝山站美食by Gary

捷運芝山站美食天母忠誠牛肉麵霸王級牛肉塊

天母忠誠牛肉麵是許多台北人都知道的天母美食，台北牛肉麵這麼多，

我還是常常特地跑去吃天母吃忠誠牛肉麵，地點就靠近捷運芝山站，

往德行東路走過中山北路就會看到了，對面還有一家很有名的芝枚蛋糕店。

我自己就是午休時間衝來這吃牛肉麵

這是一間許多人就算再遠也要來吃的店，

為什麼它這麼有魅力呢？　讓我們看下去…

 首先先找位置坐再到前檯點餐

牛肉麵、餛飩麵、炸醬麵、麻醬麵、榨菜肉絲麵，

雖然有許多的麵食，

但是看起來大家都是衝著牛肉麵而來的

牛肉麵有分為大、小碗

還有分為正常版跟半筋半肉，

各人建議點半筋半肉就對了。推～

前檯有一位負責打包跟點菜的美麗老闆，

找她點餐就對了

這位姑娘更厲害了，

所有客人點的麵都沒有菜單，

她就能一一的記住，而且一次能煮好幾碗，

 更利害的是她還清楚的知道你點的是小辣、中辣、大辣，

真的是佩服佩服

 

客官大人們來來來，你們看看，

她一個人要顧幾個鍋子就好了，

我看的到的就一共五個鍋子，

你說，她是不是稱的上牛肉麵職人

我在旁邊靜靜的看著她煮麵，

我看他們的牛肉、麵條、青菜、湯頭都是分開的耶～

另外，滷味的部份更是我覺得非常值得大力推薦的，

就算再怎麼不餓，再怎麼沒味口，

只要你吃一口它的滷味，

一定會停不下來一口接一口

還有它的涼菜部份也有許多的選項

這一盤滷味外加一盤牛肚還不到200元，真是超便宜的

每一樣滷味都好好吃，好入味，

等不急牛肉麵上來，這盤滷味就

蔥花放超多的，一口滷味一口蔥花超好吃，

超對味，香氣四溢

 

牛肚滷的也剛剛好，帶點咬勁跟Q勁，

又不會咬不斷，

要我一個人吃完一整盤的牛肚都不是問題，

可惜離我公司太遠了，

不然我下班一定常常來外帶滷味回家配酒

上次點的是小辣，感覺不夠辣，

今天就來挑戰中辣，感覺還是不夠辣，

下次我一定要再來挑戰大辣

上次我點的是細麵，

今天再來點個寬麵來吃吃看，

結果是…我還是比較愛細麵，因為比較有咬勁

 

愛吃肉的人一定都會愛上這家牛肉麵店，

因為半碗差不多都是牛肉，而且每一個肉塊都超大塊

光吃完這些牛肉就差不多九分飽了，

說真的要再吃麵，真的非常的撐

 

半筋半肉的牛肉，吃起來比較不會太乾太澀，

所以，一定要點半筋半肉，因為才差40元，

但是肉質差很多～

細麵的麵條還是我的最愛，

湯頭的部份，因為它是紅燒的，

所以口味比較重鹹，喜歡重口味的人一定會非常的愛，

因為我口味不算重，所以差不多喝了半碗湯就放棄了，

 

 其實我放棄的原因還有一個，就是真的吃太飽了，

這一餐吃完之後一直到晚上我都可以不用再吃晚餐了，

吃一餐抵兩餐，是我每次吃完之後的感想～

胃太小的人要有心裡準備喔！

地址：台北市士林區德行東路80號

電話：02-2831-8157

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