「蘇澳魚丸節~南方澳最好丸」有吃有拿做公益！

記者曾瓊儀/蘇澳報導

每次想到蘇澳的魚丸就讓人口水流個不停！這次「魚丸節」絶對要記得帶11、12月份在蘇澳消費的「發票」和12月9日當天國道客運的「票根」來領好康哦！

由蘇澳鎮公所主辦的魚丸節活動，將於 106 年 12 月 9 日早上 10 點，在南方澳第三漁港碼頭廣場舉行，結合創意魚丸展售、魚丸市集、青創市集、千份魚丸湯品嘗、魚丸 diy、藝文表演以及公益活動等精彩項目，熱情邀請各地遊客 作客蘇澳，盡興品嘗蘇澳在地好味道。

蘇澳鎮長陳金麟表示，蘇澳魚丸節舉辦第三年，每年都獲得各地觀光客熱烈回響，更獲在地魚丸業者傾力支持，踴躍參與活動，鎮公所與商家齊力行銷蘇澳觀光，不僅打響南方澳魚丸品牌，更促進在地消費機會，提升魚丸買氣及帶動周邊消費，成功推廣在地農漁特產。

即將於周末登場的「蘇澳魚丸節」今年首次挑戰異國風，鎮公所特與宜蘭縣新住民關懷協會合作，邀請新住民姊妹們運用南方澳在地魚漿秀創意，烹調異國魚丸料理，例如浙江魚仔麵、泰國魚漿餅以及越南、馬來西亞、菲律賓、 四川等風味魚丸，每項獨特口味都是各國媽媽對魚漿的料理創意和廚藝巧思。 蘇澳海事師生也挑戰創新魚丸料理，首次推出「金棗魚丸」，要讓民眾體驗有別於傳統魚丸的新滋味、新口感。

除了新住民和蘇澳海事學校的創意魚丸展售外，在活動當天，還有在地知名魚丸業者所組成「好丸市集」，展售各家獨門好味道；同時今年也首度邀請由蘇澳漁村子弟所組成「send 海風青創市集」，將與各地遊客分享他們的創意點心、飲品、文創小物和書籍雜誌等，活動中並結合蘇澳伴手禮展售、知名歌手演唱及精彩藝文表演等；另外趁著寒冬歲末之際，活動也結合公益送暖，民眾只要憑今年度 11~12 月蘇澳在地消費的發票 3 張，即可兌換限量 DIY 體驗券或魚丸一包，換完為止。另外在臉書粉絲團「水水蘇澳」或現場打卡者，即可至服務台免費換取紀念品，數量有限，送完為止。

為歡迎各地遊客來訪，並鼓勵搭乘大眾運輸工具，參加活動的遊客只要於蘇澳魚丸節活動當日搭乘國道客運，可持票根至服務台兌換折價券，並於好丸市集折抵現金 30 元優惠；結合精彩表演、美食品嚐等活動，蘇澳鎮公所邀請全國遊客與宜蘭鄉親前來體驗南方澳的漁港觀光、品嚐農漁特產美食小吃，冬日暢遊蘇澳，讓你吃的開心、玩得盡興。

今年也首度邀請由蘇澳漁村子弟所組成「send 海風青創市集」，將與各地遊客分享他們的創意點心、飲品、文創小物和書籍雜誌等。(相關照片由蘇澳鎮公所提供)

蘇澳鎮長陳金麟表示，鎮公所與商家齊力行銷蘇澳觀光，不僅打響南方澳魚丸品牌，更促進在地消費機會。(相關照片由蘇澳鎮公所提供)

蘇澳海事師生也挑戰創新魚丸料理，首次推出「金棗魚丸」，要讓民眾體驗有別於傳統魚丸的新滋味、新口感。(相關照片由蘇澳鎮公所提供)

鎮公所特與宜蘭縣新住民關懷協會合作，邀請新住民姊妹們運用南方澳在地魚漿秀創意，烹調異國魚丸料理。(相關照片由蘇澳鎮公所提供)