印尼峇里島與日惹九日遊攻略：峇里島（一）食衣住行概略 | TripMoment 時刻旅行

國際交通：

台灣直飛印尼的城市有首都雅加達（Jakarta）與觀光勝地峇里島（Bali），若直飛峇里島有華航與長榮航空可以選擇，飛行時間大約五個小時，畢竟飛到南半球（這是我第一次跨過赤道～）。單程機票與來回機票價格差不多，位於一萬兩千台幣上下，出發時間都是早上，回程時間則是下午，兩者都是理想時間，所以我就沒有選擇其他需要轉機的廉航。這次我搭乘華航，當時票價比長榮便宜點（有時候長榮會比較便宜），出發與回程時間則差不多。華航座位不算大，娛樂設備也比較老舊，這次飛機餐三杯雞與咖哩海鮮我也不太喜歡，不過空服員服務水準很棒，整體搭乘體驗不差，因為有中文報紙可以閱讀（笑）。

國內交通：

印尼國內搭乘馬來西亞廉航Airaisa非常便宜，飛去另一個城市日惹來回約三千元，搭乘時間約一小時，但是會跨一個時區（峇里島跟台灣同時區，日惹晚一個小時）。短程飛行大多是小飛機，飛行時會比較不穩定，但也不用太緊張，Airaisa品質不錯，我在峇里島的司機聽到我搭乘Airaisa就很放心！峇里島機場國內線航廈不算大，Checkin、寄行李、安檢速度也相當快，經過些許商店後就可以找到登機門，候機處全部是大片落地窗，外面就是大海，景色十分遼闊。

峇里島交通：

基本上峇里島沒有大眾運輸工具，雖然有公車站但不常看到公車經過。機場到飯店需要搭乘計程車，抵達庫塔區（Kuta）約15萬印尼盾（400台幣），水明漾（Seminyak）約20萬印尼盾（500台幣）。遊客主要能選擇三種移動方式：1.租汽車 2.租機車 3.包車，前兩種方式其實有點危險，峇里島很少紅綠燈，交通十分混亂，大概就跟我六年前在印度體會到的程度差不多，機車橫衝直撞，汽車也是互不相讓，馬路三寶絕對不少，坐在車上我都嚇出一身冷汗，司機經常要緊急煞車。若不熟悉當地路況，不僅會迷路，還可能出車禍，因此不建議自駕遊。

峇里島包車其實很便宜，約莫40~50萬印尼盾（1000臺幣）就能包車十小時，司機十分禮貌且友善。坐車除了可以睡覺休息之外，峇里島的天氣相當炎熱，中午能待在車上吹冷氣，下雨時也可以躲雨。唯一需要注意是峇里島公路幾乎都非常小條，容易塞車，地圖上看一百公里路程，沒有塞車約兩小時，若塞車可能要三小時，因此安排行程時不宜過於緊湊，最好避開交通尖峰時期，例如海神廟的日落非常漂亮，因此下午四點以後就會有非常多遊客前往，六點多日落後也會有許多遊客返回市區，經常大塞車，甚至一小時都不會前進。建議安排行程時先跟司機討論，也可以詢問推薦餐廳或是特色禮品店，整體而言包車體驗非常棒！

峇里島食物：

峇里島不愧是觀光勝地，庫塔區（Kuta）食物十分多元，無論是美式漢堡、西式排餐、中華料理、日本壽司還是印尼小吃都能輕鬆找到，其實峇里島（Bali）的文化與民族與爪哇島（Java）不同，因此峇里島可以吃到峇里人的特色美食：豬肋排（Pork Rib）、酥骨雞/軟骨雞（Ayam Tulang Lunak）、髒鴨飯（Crispy Duck）、烤乳豬飯（Babi Guling）等，其中豬肋排與髒鴨飯我有嘗試，豬肋排相當好吃還會配上薯條或是炒飯炒麵，口味跟美式肋排有點不同，烤肉醬偏甜，若敢吃辣可以加些印尼辣椒會更美味，一客約12萬印尼盾（300台幣）。髒鴨飯我個人沒有很喜歡，有點鴨騷味，幾樣配菜口味也很清淡，一客約12萬印尼盾（300台幣）。

非印尼食物在峇里島水準都不錯，卻沒有想像中便宜，正餐不喝飲料大約10萬印尼盾（250台幣），但用餐環境十分不錯有些餐廳晚上還有樂團演奏，果汁（大推酪梨果汁，裡面會加巧克力醬）約1.5萬印尼盾（40台幣），調酒約10萬印尼盾（250台幣）、啤酒5萬印尼盾（125台幣），另外有些餐廳價格需要另外加上一餐5~10%的服務費Service Charge與11%的政府稅Goverment Tax，吃飯前最好先確定一下，若沒有注意可能會多花不少錢。

峇里島穿著：

峇里島位於南半球赤道以南8度，季節與台灣相反，不過四季如夏，倒也沒有秋冬的概念，年均溫為攝氏28度，四至九月為乾季，十月至三月為雨季，乾季是旅遊旺季，雨季則每天下午都有可能下豪雨（類似颱風那種暴雨還不是陣雨）直到半夜，但氣溫就會比較涼爽。峇里島陽光十分強烈，即使陰天也有超強的紫外線，若沒有塗防曬或是撐傘，膚色瞬間變黑三倍。抵達峇里島第一天我都被認為是日本、韓國、台灣或是中國人，第五天時已經被當地人直接打招呼，跟他說我聽不懂印尼語對方還不相信，照鏡子才發現已經黑了五圈，因此出門切記擦防曬乳。另外參觀峇里島印度教寺廟時，須穿著長褲或是長裙不能露出大腿，但景區通常會準備沙龍（Sarong，即布裙），可以繫在腰間。另外去峇里島一定要帶泳衣，飯店幾乎都會有游泳池，海攤也可以玩水。 

峇里島住宿： 

峇里島住宿十分便宜，淡季（雨季）時，三四星級的泳池飯店位於庫塔區約1000~2000台幣，這次我住了Legian 101 Bali兩晚，雙人房含自助早餐約1200台幣，早餐內容十分豐富，除了印尼料理外也有麵包、麥片、香腸等西式餐點，供應到十點因此悠閒地吃個早午餐不成問題。雙人房空間不算大，設備有些微老舊，住起來還算舒適，但隔音不好（你懂什麼意思～）。飯店泳池晚上開放到十點，十分漂亮，大廳非常舒適，有沙發還有躺椅可以望著街道，享受一下悠閒的時光。飯店位於庫塔區市中心，走路到海灘約十五分鐘，旁邊都是商店、酒吧與餐廳等，但搭計程車時往往會遇到塞車，建議不要在Legian street上車。 水明漾距離鬧區比較遠一些，環境比較幽靜，因此有許多別墅，另外兩天晚我住在連鎖飯店Ibis Bali Legian，雙人房不含早餐約600台幣，加購早餐5萬印尼盾（約125台幣），早餐有三種選擇，其中印尼式早餐比較好吃，可以選擇炒飯或炒麵。雙人房空間頗大，床鋪枕頭品質都很好，每天還會打掃洗手間，住起來很舒服。頂樓的游泳池視野不錯，而且沒什麼人使用，有種私人泳池的幻覺哈。飯店並不是鬧區，若要走到庫塔區約30分鐘、雙六沙灘（Double Six Beach）約20分鐘，晚上約9點過後街上商店就會陸續休息。 

峇里島宗教 ：

印尼主要宗教為伊斯蘭教，但峇里人信奉印度教（Primarily Hindu Bali），除印度教之外，峇里島原住民為多神信仰，萬物各有神明於其中：海神、山神、湖神等。

Sajen：峇里印度教每日的祭拜儀式，將芭蕉葉編織的小盒，裡面放著花朵、米粒、果品和香柱等祭品，至少要有紅綠白三種顏色，分別代表印度教三主神：梵天（Brahma）、毘濕奴（Wisnu）和濕婆神 （Siwa）。放在門外地上並灑上聖水，點上一柱香，一天三次，祭祀當地神明。

Apit Lawang：阻撓一切惡靈進屋之用的牆，直接阻隔由外窺視中庭，因為島民深信惡靈是不會轉彎（笑）。

Pura：峇里島印度教寺廟，主要三種寺廟類型包括 1.Pura Puseh ­(起源之廟/宗廟)：通常面山而建，以祭祀祖先為主。 2.Pura Desa ­(村廟/活動中心 )：大都位於村落中心，作為村民慶典之用。 3.Pura Dalem ­(公墓 /殯儀館)：大都建於面海之處，供奉死神，鄰近則為墓地。 

Candi Bentar：切開巨大精雕的善惡/陰陽門，中間為廟宇的出入口，猶如劈開的聖山，兩側會矗立廟宇的守護神。傳說天神將阻擋去路的大山劈成兩半，被劈開的山向左右兩邊讓出道路，邪靈通過則會被夾住。