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2021/12/25
看到MENU是不是訝異? 但也看得出真心分享，所以沒有太多的品項，而且咖啡中還力推台灣種植的咖啡豆呢！
覺得…有心人願意做這樣的付出，或許有人覺得傻，但熊是真心感謝，雖然只是待了2個多小時，原本是想要小憩片刻然後去飯店CHECK IN，但離開之時已經接近五點…。
回題…點完咖啡之後當然是參觀秋朝咖啡館，有裡到外、由大到小
，跟大家分享，也深深建議喜歡它的環境與氣息的網友們，當你來到花蓮的時候，尤其到了太平洋公園、中山路重慶路口這裡的鐵道文化園區與超大的夜市(將自強、南濱夜市整合)的時候，下午時光有機會可以安排來這裡坐坐休息一下、喝喝咖啡、欣賞老屋藝術與風情！
店家名片也是文青風格…可以當書籤用的！
來秋朝咖啡館也是要看點緣分，店家營業時間很短，只有星期二到星期六的下午13:30~18:30，所以除非你是專程來，不然是要點緣份的，寫到這裡台灣熊真的覺得自己很幸運！
地址是：花蓮市花崗街五號
電話是：03-8330880
紛絲團：秋朝咖啡館 FB 專頁
繼續分享秋朝的室內給大家 ^^
換個角度 ^^
台灣熊家的第一台電式就是長這樣…還比它更古老…是黑白的~.~
由熊的座位看出去…
所以…繼續分享一下院子的景致
回到屋內聽老闆娘講咖啡館的點滴，與趣味的咖啡經，不管是獲得日本的肯定還是與原住民同胞種植咖啡的兩三事，也看著他細心的手沖咖啡，同時娓娓講述與老屋的一些經歷，包含受邀到群馬，覺得一間老屋真的充滿故事，有原住民一起努力的咖啡種植、有中日間的友誼交流，當然更有她自己的理想與堅持！
這一杯咖啡不只是咖啡…^^
旁邊小杯的是聞香杯，先喝它~然後聞香~就跟品茶聞香是一樣的道理。
熊喝的是舞鶴台地咖啡，不酸澀、有清香醇厚感，這醇厚或許不單是咖啡，也來自心境。環境對了、心情大好，整個嗅覺與口感隨之提升一點也不意外！不敢喝苦咖啡的網友，建議跟熊一樣不要加糖與奶，這裡的台灣咖啡豆沖出來的黑咖啡，喝喝看…你應該會發現它真的跟人家是有些不一樣。順便提一下…他家的台灣咖啡豆是限量的，所以嚐嚐是值得的…不是一定都喝的到，剛剛去查一下它有沒有臉書專頁…發現還有教授要專門先預訂才有咖啡豆可以買，所以老闆娘說日本想買…但她顧品質所以沒有辦法大量供應而婉拒，覺得為她可惜…但也為身在台灣的我們大家感到高興，這樣大家有機會喝到 ^^ ！
這起司蛋糕也好好吃喔~
這樣的環境與產品的品質，熊覺得值得！也推薦給大家！
牆上還有珍貴的空照圖與日據時代的地籍圖
櫃台還有紀念章與明信片耶~~~
謝謝店裡的小姐親切的服務，還有送熊一張明信片，更謝謝她慧眼獨具…看到熊拿起相機用鏡頭欣賞秋朝咖啡館，再回到座位的當下抱來三本厚厚的相簿(顧著看內容…忘了幫三本相簿留合影…XD)與一本雜誌，所以也挑了幾張跟大家分享一下…更多的相片與故事…請自己來看、來聽喔~.~
不管你是喜歡日本味、喜歡老屋、喜歡建築物，還是你就是文青、或是尋找年輕時的記憶、喜歡木頭香氣、咖啡香味還是恬靜寧諡的氣氛，秋朝咖啡館是一個好所在，當然就只是歇腳、貪涼、好奇也是可以一探秘靜的啦~~~。
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關於作者： 台灣熊
在ICT資通訊產業經歷近30年， 現為專職網路寫作 、兼任大學社團指導老師、同時基於熱忱仍然持續玩著電腦；貪吃愛玩也是熊的本性，所以也兼具美食、旅遊的分享。
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