嘉義好吃涼麵|嘉義黃記涼麵涼圓加上美奶滋的醬汁特別好吃

2021/12/25

什麼!!??嘉義涼麵加美乃滋?真的可以吃嗎?沒吃過嘉義古早涼麵的朋友一定很疑惑，吃過以後保證會喜歡的口感是如何呢?

一種嘉義特色的在地小吃，一但吃過就很難忘記的好味道。是很多在地的嘉義朋友們從小吃到大的懷念口味。也是必推的嘉義美食。

▼我們中午過來，人潮還蠻多的，外帶內用的都有，外帶可以建議先打電話過去訂，這樣才不會等太久。

▼這一味是冬季限定的菜色 : 紅燒土魠魚，夏天可是買不到的唷~

▼店內不大(不喜歡太狹小用餐空間的朋友們，人多的時候可能要考慮外帶)，座位區也不多，所以人多的時候，一位難求呀~我們也是等很久才有位子可以坐的，餐具是採自助式的，桌上還有店家獨門的辣椒可以增添風味。

▼店家的餐點都有用玻璃隔起來防髒(聽說皮蛋豆腐也是不錯吃的)

▼嘉義黃記涼麵涼圓菜單很特別，還分成冬季跟夏季的，我們2017/03/12去吃的,是冬天，所以菜單上有湯品、飯類…等等，我們二訪06/12再訪,菜單改成夏天的，少了湯品，多了冰品，菜單跟著季節交替好好玩唷~

▼看的出涼麵大份跟小份的差異嗎??

▼涼麵(大) $45 /(小) $35

看起來感覺還好，吃下去覺得醬汁好特別，加上美乃滋的醬汁有一點點偏甜，不過我還能接受。

▼口味上鹹鹹甜甜的，吃起來很清爽，加上切絲的小黃瓜(喜歡辣的朋友在加上一點辣也不錯)，美奶滋的醬汁意外很搭涼麵呢!越吃越好吃!涼麵控還不看過來~

▼紫菜湯 $15元

就是很一般的紫菜湯

▼涼肉圓 $30元

▼這個涼肉圓應該是跟涼麵一樣的醬汁，肉圓的皮很Q彈，不會有油油膩膩的口感。

▼土魠魚羹 $50元

▼這跟我印象中的土魠魚羹不大一樣，是像肉羹一樣的羹類，湯頭有一點甜甜的，魚羹的口感也還不錯~

▼蛤蜊湯 $30元

小荳荳就是愛喝湯~

***嘉義黃記涼麵涼圓***

地址 : 嘉義市東區興中街6號

電話 : 05-224-0620(建議提早30分鐘訂餐)

營業時間 : AM9:00~PM6:00

公休日 : 每星期一公休

嘉義黃記涼麵涼圓粉絲專頁

嘗鮮日期 : 2017/03/12

本文章為自費體驗文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^

口味是很主觀的，但是博語媽我，部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我口味的朋友們，跟我們一起來吃吧~

嘉義好吃涼麵|嘉義黃記涼麵涼圓 加上美奶滋的醬汁特別好吃