【食記】來自台南的唰嘴毛豆-嚴選薄鹽毛豆(新市區農會毛豆)

今天下班後 閒來無事本胖買了一包毛豆回去跟朋友分享一下

至於為什麼會想要買呢…因為本胖最近大魚大肉的點心宵夜吃太多

想要換點口味讓自己換個口味 換個心情~

這包毛豆是來自於台南新市的毛豆 後方的包裝上還有標示這包毛單的健康標示 以及 栽種的過程

解凍有分兩種

一種是放在室溫大約一小時就可以解凍

另外一種是放置在流水中 大約三到五分鐘就可以解凍完成(記得要瀝乾後才能食用歐)

一整包的份量挺多的 大約可以兩三個嗑都不是問題

本胖沒有照指示 直接把它拿出來 咬下去發現好硬…果然還是需要好好退冰一下

終於..等到退冰了 終於可以開始享用了

輕輕一咬 就可以讓裡面的毛豆探出頭來

豆仁本身就有淡淡的甜味 搭配上些許鹽水的鹹味點綴 整個就是非常的唰嘴 

回過頭來自己就嗑掉了十幾隻  不過不用擔心 這樣一包可以一個人嗑上好久

如果對這項毛豆有興趣的朋友 向以下資訊聯絡

新市區農會
電話：(06)5998545
地址:台南市新市區新市里復興路1-1號

或是可透過以下拍賣網站進行購買

https://shopee.tw/product/12330473/2824291255/