2019 菲律賓美食攻略-菲律賓水果怎麼挑？（附完整水果價格推薦） – 東南亞就該這樣玩！

來到菲律賓一定要吃的就是各種熱帶水果，屬於熱帶雨林氣候的菲律賓，水果品質非常優良，琳琅滿目的市集攤販，你知道該如何挑選價格實惠又新鮮的水果嗎？菲律賓一年四季都有不同產季的水果可以吃，如果你來菲律賓旅遊，那麼有些水果絕對不能錯過，在此精選：菲律賓必吃的水果，內容包含水果價格、如何挑選水果、水果產季等等的向細介紹，看完後包準你成為菲律賓水果達人唷～

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1.芒果

菲律賓的芒果又稱為「The Sweet Elena」，在金氏世界紀錄大全中就曾經提到「The Sweet Elena」為世界上最甜的芒果，也是來到菲律賓必吃的水果之一，菲律賓芒果香甜，有黃色已熟透的，也有青芒果，兩種都是非常好的選擇。

挑選方式：可以選擇外皮光滑無黑斑，摸起來整體觸感扎實。

價格上一公斤約80披索上下，視品質優劣而有不同。

2. 紅毛丹（Rambutan）

菲律賓紅毛丹稱為「Rambutan」外型與台灣的荔枝有點相似，但外殼有著茂密毛茸茸的紅毛，是養顏美容的聖品，果肉含荔枝有些相似，呈半透明黃白色，汁多果肉脆，吃起來非常清甜。

挑選方式：挑選與荔枝相似，要選擇沒有剝落的蒂頭，並且注意有沒有小蟲。

價格大約在一公斤約40到100披索不等，視品質優劣而有不同。

3.蘭撒果（Lanzones）

蘭撒果在菲律賓稱為「Lanzones」，是東南亞生產的水果之一，在台灣較為少見，但在菲律賓許多地方都可以看到，果肉呈透明狀，味道清甜帶點酸澀。

挑選方式：挑選的時候要挑果皮呈黄色，外型不要太大也不要太小的，要注意外皮不要挑有黑點。

價格大約一公斤約70披索上下，視品質優劣而有不同。

4.人心果Chico

人心果在菲律賓稱為「Chico」，因為外型長得與人類心臟相似所以取名為人心果，果肉呈黃褐色，非常多汁而香甜，味道有如梨子的感覺，也是菲律賓盛產的水果之一。

挑選方式：要選擇較熟摸起來有點軟的味道會比較可口香甜，如果選擇還未承受的吃起來口感會有沙沙的感覺且帶點澀味，所以建議選擇時可以挑選較為成熟的人心果。

價格每公斤約40至80比索

5.山陀兒Santol

山陀兒大小形狀類似山竹，也是台灣比較少見的水果，外皮熟成後呈褐黃色澤，外層較硬些，微酸；果肉則非常綿軟香甜非常入口。是菲律賓人最喜歡的水果之一，菲律賓人吃山陀兒喜歡和鹽、辣椒或是蒜頭一起吃。

挑選方式：挑選時可以按壓果皮，選擇有點軟度不要太硬的。

價格約在每公斤20到40比索。

6.榴槤Durian

來到菲律賓榴槤也是必吃的水果之一，榴槤有東南亞的水果之王之稱，在菲律賓到了每年八到九月時，達沃的塔古姆（ Tagum）都會舉行盛大的榴槤節。除了有非常多的榴槤供民眾享用外，還會舉辦吃榴槤比賽。

喜歡吃榴槤的朋友們可以在每年的這個時節來菲律賓唷！

挑選方式：可以聞一聞榴槤的外皮，味道好的榴槤有自然的香味，太過熟成的榴槤會有一股酒精味。也可以捏一捏榴槤的刺，成熟的榴槤會有點彈性不會硬硬的。
價格約每公斤在60到100比索左右。

文章是我親自體驗菲律賓水果的心得，希望分享出來，讓讀友們也能得到好的服務，

如果有其他值得推薦的水果，請不吝在留言處分享喔～

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