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鰻料理 京都屋

鰻料理 京都屋

98 09 08    愛吃鰻魚飯嗎?那你真的不能錯過京都屋

一都人的觀念都覺得媽媽比較疼小孩   
可是我發現其實爸爸對小孩的"寵愛"度絕不小於女人   
平常他們是不會承認,也不容易表現出來  
可是卻又常可以從平時生活一些小地方充份顯示喔  

鰻魚甜甜的,是大多數小朋友的最愛  
我家咕比有次吃過後,更是無法抵抗鰻魚的誘惑  
咕比:這是什麼魚,好好吃喔  
阿拔:這叫鰻魚  
咕比:慢魚?是因為它跑得很慢,所以叫慢魚喔  
(剛聽到這解釋時,我忍不住偷偷在心裡發笑,小朋友的想法真的很可愛。我也很想知道老公會怎麼回答)  
阿拔:對啊,它就是游太慢了才會被老闆抓住,煮煮起來被我們吃掉啊  
阿拔:所以咕比要不要讀書?讀書才會跑得快,才不會被老闆抓起來煮煮喔    
咕比:嗯~我要讀書,這樣才不會被煮煮 
我咧~這樣也能解釋得過喔   
(咕比非常不愛去學校,為了讓他心甘情願、發自內心想去,我跟老公是真的無奇不用)  

有天剛好又看到電視上介紹鰻魚時  
沒想到這次老公居然先開口說找天再去「肥前屋」吃饅魚飯   
我:好哇~好哇~那就禮拜一中午去吧  
老公:中午?那咕比呢?  
我:咕比讀書啊,要不然帶他去餐廳魯小小  
老公:可是我兒子愛吃鰻魚耶,要不然幹嘛還去肥前屋啊 
我:我們可以打包回來給他吃啊  
老公:打包回來還能吃喔,沒看過像你這樣的媽媽.......... 
我:..........................
天地良心啊,人家只是故意這樣說說而以   
所以我就說吧,男人真的比較寵小孩   

原本這天打算去肥前屋的,這家的鰻魚飯非常有名    
不過很久沒去,所以特地上網確認一下地址時發現   
它們每個禮拜一公休,而這天就這麼剛好是禮拜一 
不過也同時發現很多人推薦這家「京都屋」 
我:老公啊,今天肥前屋公休耶,不過我查到附近有家京都屋的鰻魚飯也很多人推薦喔  
老公:京都屋!這家我們去吃過了   
我:有嗎?什麼時候啊 
老公:你記性真的很差耶,唉~不知道殘障奧運還來不來得及報名  
我:幹嘛啊?  
老公:幫你報名啊 
我:.....................

京都屋也是報章雜誌美食介紹的常客,看看下面紅框裡的美食介紹就知道它有多紅了
從外面就可以直接看到師傅在烤鰻魚喔




這家也是開很久,屬於比較傳統日式料理的店


從桌上沾醬與餐具來看,更可感受到濃厚的傳統日式風


店內裝潢簡單帶樸實 

本來這張是要拍店內擺設,結果不小心照出我家momo恰雜某本性 


比比:momo大姐頭,今天的餐會比較晚到,還請你先吃一下你的零食吧 


momo:今天是要吃什麼啊,居然叫本大小姐要多等等


咕比:今天吃游得很慢的魚啦,因為很慢,所以要等久一點


咕比看我常拍照,所以他也很愛拿我相機亂拍。不過最近拍得蠻穩了喔 (這張咕比拍的)


今天蠻幸運的,來時看到路邊剛好有一格停車位   
結果居然就是京都屋的店門口  
進來後仔細一看,原來這裡在去年時真的有來過耶    
不過吃什麼我倒真的是忘了啦  
所以除了饅魚飯外,就依網路上大家推薦的幾樣來點   
試試它們的味道如何  

鰻魚肝 烤的$80元:這個好吃,這個真的超讚的啦。除了份量好少外,其他都很不錯 


這是網友推薦之一,不過這裡有分烤的、煮的二種   
我們也不知選那個好,老闆說烤的香、煮的清淡  
所以老公就選烤的了  
鰻魚肝有入口即化的口感喔~  
因為是烤的,所以醬當然有一定比例的重,不過整個吃起來真的很棒   
咕比:這是什麼?好好吃喔 
阿拔:這是鰻魚肝,就是"慢魚"的「小心肝」 
咕比:原來它跟我一樣,都是小心肝喔   
(咕比說他是我的小心肝、momo是我的小寶貝)  

京風玉子燒$70元:這也是傳說必點之一。因為這裡做法比較偏日式,所以味道比較清淡
蛋捲煎得嫩嫩的,味道淡而微甜。配上一旁準備的泥與薑片,整個又是另一種不同風味。還不錯啦



海鮮沙拉$200元:上面全是滿滿的生魚片喔!生魚片很新鮮,下面也是滿滿各式生菜、海帶芽及超多的小番茄喔 
因為是沙拉,所以它的醬是和風口味但又略帶酸酸的醋味。生魚片搭和風醋我是第一次吃到,這也好吃




夢幻鰻丼$220元:鋪著大量海苔與大量蔥花就是夢幻的最大特色


而鰻魚跟鰻魚飯的鰻魚又不一樣,是屬於乾式烤法的鰻魚切片


鰻魚飯 大$270元:超大片的鰻魚直接躺在粒粒分明淋滿醬汁的白飯上啦


這種鰻魚則是選用油肥飽滿的部份,再淋上濃厚的醬汁下去烤出來的。完全沒有土腥味,超讚的啦


而夢幻鰻丼的吃法是將全部東西用力拌在一起後,再一口口吃進去


所以夢幻鰻丼的鰻魚與飯也比較乾,吃起來口感跟鰻魚飯大大不同


只要是點飯都有附上這碗濃而不柴的味噌湯


及一盤開胃小菜


夢幻鰻丼也是看到有人推薦才點的   
其實它也不錯吃啦  
只是我們家四個人都還是偏愛鰻魚飯   
就如上述所說的   
鰻魚飯的鰻魚比較油脂豐厚,飯上的醬汁也比較香滑  
而夢幻鰻丼對我們家來講就太乾過頭了  
不過如果喜歡吃拌飯的人的話就可以試試夢幻鰻丼喔  
因為這真的也是高人氣產品啦    
而且啊這邊還有很多"鰻"的各式料理喔   
都起來都好好吃的樣子   
聽說這邊烤鰻的師傅都有專人在負責的  
而且不同鰻料理則有不同師傅在負責  
就今天我們點的這幾樣來看,這邊料理算很不錯  
當然啦,它的價位有比肥前屋高一些  
不過這裡的服務品質跟用餐環境都比那邊好   
所以算是各有特色吧   
喜歡鰻料理的朋友們,這邊很值得前來試試喔  



 



 鰻料理 京都屋http://my.so-net.net.tw/binhooeel/                               

地址:台北市天津街41號
電話:02-2541-9803

















































































































































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