台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

2018/01/11

台中美食│豐原簡餐:賀康食堂
是位在豐原自立街與愛國路交叉路口的一家中式餐廳,主要餐點以簡餐及火鍋類為主之外,另外也有供應下午茶茶點,採用濃厚且中國味十足的室內裝潢,環境既寬敞又舒適,不僅適合三五好友一起餐聚,也適合全家大小一同前往之外,即使一個人也可以享受美味餐點的好所在。台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

店址:台中市豐原區自立街16號
電話:04-2520-5771
營業時間:11:00-20:30(周一公休)
每人低消只需$100,且無收服務費台中美食│豐原簡餐:賀康食堂
進入店內時在右側是櫃台,在櫃台後上方也列有醒目的餐點價目表,不過有聽老闆說因為最近又有推出一些新的菜色,價目表會再變動,所以也就沒近拍。台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

另外在櫃台上有一活動告示板:到店消費於店家粉絲頁按讚打卡並拍照上傳分享,即可獲贈店家私房小菜一碟。台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

櫃台的前方則是有個醬料自助區,提供火鍋類餐點用的各式醬料台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

而每一種醬料桶的下方也有鋪上大量的冰塊保鮮台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

賀康食堂的用餐環境真的蠻特別的哦!選用的是中國風十足的設計,而用餐的桌椅也有一般複合式的木椅之外,也有極具舒適性的沙發式座椅,採中西合併的設計裝潢方式,給人的感覺卻一點也不會有衝突感哦!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

桌面上雖有火鍋餐點用的內嵌式電磁爐,不過因為考慮到安全性及方便性,現已改用小型的桌上型卡式爐

有幾張桌面還有用內嵌式的櫥窗設計!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

雖然是兩層樓的設計,不過目前的用餐區只有一樓,而洗手間則是設置在二樓,沿著樓梯上去即可台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

另外店內因有供應簡餐,所以也備有兒童專用座椅,所以也非常適合親子一同用餐台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

除了適合多人一同餐聚的桌椅之外,也有適合單人或是雙人的座位區台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

另外店面因是位在邊角間,像這樣窗明几淨的靠窗區,也很適合一人獨坐一整個下午,享受悠閒的下午時光!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

首先就來看一下這是粉絲頁最新公佈的新菜單,除了原有的菜色之外,還多了幾道新菜色;不管是簡餐還是火鍋套餐,都有附上基本的白飯,配湯及配菜,原味茶飲料,若是想更換其他飲品,也可折抵$30換購其他飲品。而且不管是點簡餐或是火鍋套餐,都還可以再享有杜老爺冰淇淋!菜單的背面主要是飲品及小菜,炸物之外,也有提供各式各樣的單點式火鍋料。
至於價位方面也都蠻親民的,大約在$200-320;火鍋的價位則是在$260-320;小菜的部份也很便宜,落在$50-92區間,至於三五好友吃飯聊天當然少不了的炸物,價位也很親民,約在$60-80,飲品的部份,除了有一般的原味茶之外,也有高山茶及咖啡。再則~店內也有提供素食餐點,所以茹素的朋友來這裡也有得吃! 台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

來看一下這就是今天的午餐~分別點了一份單人火鍋及一份套餐台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

先來看一下這是店家送的FB打卡的私房菜:麻辣燙,帶點微微的麻辣口感,還不錯吃!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

奶香辣味鍋$320:基本上除了有附上一盤蔬菜與丸餃類的拼盤之外,肉品的部份有牛肉或是豬肉可以選,另外還有附上一碗白飯及新鮮雞蛋一顆台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

話說一般店家提供的鍋底中像是麻辣鍋或是牛奶鍋算是很常見,不過在賀康食堂,卻將兩款湯底結合為一,特別吧?台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

奶香辣味鍋在一上桌時,香氣真的不比一般麻辣鍋來的淡之外,反而是多了濃郁的奶香味,雖然鍋面上看到很多辣椒乾,不過卻不會讓人感到嗆辣而受不了!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

先來看一下綜合盤的部份,除了有新鮮的蔬菜之外,內面還有甜玉米、豆皮、鮮蝦、蛋餃、金針菇、香菇、蟳味棒之外,還有貢丸及燕餃…等,另外若是想要吃飽一點,再加一碗白飯也才只要$10哦!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

至於肉品的部份今天選的是豬肉,若想多吃點肉也可以另外再加點,至於肉質的油花部份還算不錯,不會含油太多的感覺之外,每一張肉片也不至於太薄。台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

話說這牛奶加辣味的火鍋還真的是頭一次吃到,等不及趕快將配少全下鍋煮一下之下,馬上裝上一大湯匙先嚐~入口後不僅可以嚐的到濃郁的奶香味,同時還伴隨著辣感,真的很特別!而且若是持續加熱而湯頭變少時,也可以請店老板再幫忙加湯,而且加的也是以完美比例調合後的奶香辣味湯底而不是一般的高湯,所以基本上即使再加湯,味道還是一樣不會變淡哦!
台中美食│豐原簡餐:賀康食堂
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另外泡了牛奶鄗味湯底的鮮蝦,吃起來帶點微辣感之外,同時又多了奶香氣!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

台中美食│豐原簡餐:賀康食堂
台中美食│豐原簡餐:賀康食堂
台中美食│豐原簡餐:賀康食堂
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豬肉片的部份即使下鍋宗了之後,也不會有變成肉碎的樣子,還是完整的片狀~台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

蔭虱目魚飯$280台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

簡餐類的部份另外有附上三道配菜,基本上調味上也不會太重,而且菜色則是會依照季節而有所變動台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

另外還有附上一碗湯,今天的湯是黃瓜貢丸湯
台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

蔭虱目魚的部份,則是先烤過之後,再鋪上店家自行醃製好的蔭瓜,再放上薑絲及九層塔之後再蒸熟後上桌
台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

先烤再蒸的虱目魚不僅香氣十足,外酥內軟的肉質嚐起來一點也不會有腥味之外,還挺下飯的!而且還會讓人想要再扒一碗飯哦!所以基本上如果你是重口味的人,這道就不能錯過!台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

飲品:玫瑰蜜桃果茶(冰)/多多綠茶(冰)
至於飲品的部份,原本附的是原味綠茶或是紅茶,也可折抵$30更換別的飲品,而且飲品的容量也不少哦!要不是實在是吃的太飽,不然還真的想再多點幾道小菜或是炸物來配,這樣就可以直接坐到傍晚了,而且基本上賀康食堂的餐點都蠻具有特色,而且餐點平價又無收服務費,真的很適合餐聚哦!哈~~台中美食│豐原簡餐:賀康食堂

賀康食堂 粉絲頁
店址:台中市豐原區自立街16號
電話:04-2520-5771
營業時間:11:00-20:30(周一公休)
每人低消$100/無收服務費

 

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