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[林口.旅遊]MITSUI OUTLET PARK.四川吳抄手(林口三井OUTLET內)~口味太重 – VIVIYU小世界

四川吳抄手
地址:新北市林口區文化三路一段356號2樓(MITSUI OUTLET PARK.林口三井OUTLET內)
電話:02-26007099
營業時間:11:00~21:30(周日~周四)、11:00~22:00(周五、週六、休假前日)

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已經忘記是第幾次到MITSUI OUTLET PARK逛逛,每次到附近想不到要吃什麼就往三井裡走,因為這裡方便停車,又有很多餐廳選擇,想逛街或想吃東西都能通通一次滿足,這次剛營業時間就來,決定來吃吃『花漾爺爺』也吃過的四川吳抄手,位於二樓美食餐廳區。

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和A先生因為早餐沒吃所以肚子蠻餓,營業時間一到就立刻來報到,成為了第一組客人。

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四川吳抄手從1951年創立至今已六十年。

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菜單種類選擇厚厚一本,只拍幾張讓大家參考一下,店內主要是供應麵食類為主,而且這裡很方便的是MENU很國際化,有中文、英文、日文和韓文,帶著國外友人前往時也不用擔心點菜問題。

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想吃一些比較費功夫的菜也是可以點,像是湯品類。

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另外也有套餐類可以省去點菜的時間,只要三選一就能完成點菜,但我們兩人前往,還是選擇單點比較適合,以免吃不完。

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也因為是第一組客人,所以服務人員都會盯著瞧,好處是收空盤、點菜服務都很快,壞處是吃飯時會不太自在,只想吃完快點離開。

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京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於北方菜系。先爆醬的作法,讓肉絲有著滿滿的醬汁香,但是四川吳抄手這道菜讓我們覺得太死鹹了,不知道是什麼環節出了問題。

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拿著荷葉餅包著吃,挾著下面的蔥絲一起享用味道會好一些些。

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通常這道菜我很喜歡,但這裡的我只吃了一捲就不行,實在是口味太重了些…

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上面像是碎花生的其實是炒很乾的黃豆打碎跟肉末,再添加了芝麻,在吃麵的同時能一起增添口感,還灑了大量的蔥花。

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先拌勻之後再吃,麵條吃起來冰冰涼涼的很Q彈,我選的是小辣口味,覺得還可以接受的辣度。

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端上桌看到這麼小碗真的有嚇一跳,大約只有三口的份量,本來就是想嚐嚐味道,幸好口感還不錯,就素素的麵。

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上面的花生粉讓麵條有香氣,不錯吃就是價格高了些。

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抄手相當的小顆,但是重點不是這個,是非常的鹹,沒有感覺到辣,就是死鹹的那種,我甚至沒辦法吃第二顆就知道這有多鹹了…吃到這裡我完全沒有期待了。

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以上需加一成服務費,結帳金額為669元,我吃完是拼命想喝水,真的是鹹過頭,吃不到食物原來的味道了。

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難得在MITSUI OUTLET PARK內吃到不合口味的店家,也難怪午餐時間這麼少人前往用餐了…

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