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2021/12/25
Savoey Thai Restaurant @Chamchuri Square
地址：G Floor, Chamchuri Square Building,
Rama 4 Rd.
電話：02-160-5101
網址：http://www.savoey.co.th
聽過很多人到泰國吃海鮮都是到建興酒家，不過泰國當地朋友是介紹到Savoey Thai Restaurant吃海鮮，一樣是優雅的環境，海鮮也很新鮮，而且泰國的分店也算多，就挑離自己住的飯店近的分店去就好，像我們這天是來到Chamchuri Square裡的分店，在這裡還可以逛逛商場。
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在G樓層的分店，其實就像是台灣百貨公司的一樓，午餐時段已先訂好菜色，真的很謝謝這次的導遊莉莉，讓我們一入座只要點飲料就好，其他的一入座就開始上菜啦~
在門口就放著活跳跳的大螃蟹，幸好這都有綁住，不然以這活動力應該在餐廳內到處跑了啦~
店內的風格桌距雖然不大，但是室內環境還不錯，而且午餐時間一到，店內座無虛席，是間一個人也可以來用餐的地方。
因為只點了飲料，所以只拍到飲料menu，大部份泰式飲料都有供應，像是泰式奶茶、汽水、香茅茶…通通都有，我想了一下選擇美麗的蝶豆花茶。
這裡供應的甜點看起來也好好吃哦~下次有機會再來吃。
看到這麼大一杯蝶豆花茶上桌真的是好開心，到泰國真的是餐餐都搭好喝的飲料，上次也曾買回台灣自己煮味道也很好喝，但這回很可惜都沒買到，只好在當地喝個過癮囉~
這趟泰國之旅好像很常出現這道菜，事實上每家的作法也有些微的不同，像Savoey Thai Restaurant的淋醬是使用青木瓜絲、花生、紫洋蔥、魚露醬來調合，有辣椒才夠味。
以往我在台灣也比較少吃豆苗，在這裡吃的作法是有加上醬料，吃起來比較不像吃草的感覺，甚至還覺得蠻好吃的耶。
這也是和炒豆苗差不多的作法，還加上蒜頭和辣椒更有味了。
此次好像每餐都有泰式酸辣湯可以喝，裡頭有大量的海鮮，像是花枝、蝦仁類，可是好酸呀~應該是酸豆加比較多的關係吧。
不用自己剝螃蟹就有蟹肉吃的感覺真好，大部份的客人都是直接點盤炒飯就飽了，我們則是拿來當主食吃。
看到這大隻的螃蟹上桌真的是超開心的，而且我愛吃的不是那隻螃蟹，而是底下的咖哩蛋，這淋在飯上真的超好吃，咖哩的香氣超迷人，好好吃。
看到這麼大的蝦子大約是小龍蝦的大小，真的好大隻，而且吃起來的口感和肉質相當好，蝦肉非常的Q彈，所有的精華都在下方的蛋白裡了，吃這道菜可別只吃蝦喔~
以避風塘的作法，在吃的同時好想搭配啤酒一起享用，實在是很棒的下酒菜呀~
蝦子的個頭也蠻大的，吃起來也新鮮。
帳單是寫泰文，所以我就沒辦法介紹每一道的價格，總共吃下來需另加稅金，一共是6232泰銖，以七個人的消費來算相於一個人900元左右。
吃飽喝足之後到商場內逛逛，看到Dairy Queen想到這是股神巴菲特最愛吃的冰淇淋，就來個甜點吧～
看看這價格，小杯的一杯特價只要19銖，此時不吃更待何時，在台北的價格好貴耶，我選了抹茶口味，店員正在幫我製作。
「倒杯如灑，此杯免費」店員在交給顧客前皆會將製作完成的產品倒過來數秒以證明凝固的狀態。
實際一吃真的很濃很香耶，這冰淇淋好好吃呀，香香甜甜的口感還加上oreo的餅乾，我好喜歡，看來以後想吃只好到台北付貴一點來回味啦~
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