[美食．台中]黑岩鐵板燒 – VIVIYU小世界

台中市西屯區福雅路１１３號
０４－２４６５０１００

已經忘記自己有多久沒吃過鐵板燒了，應該有十年之久了吧，這次下台中在糖村買完牛軋糖後，想要找點吃的，剛好在隔壁看到鐵板燒，於是就進入享用；過了用餐時間，店內已經沒什麼人了…

炒豆芽，小時候吃的也是這道，應該說鐵板燒永遠少不了這道吧。入座後會先詢問客人辣度，再依照個人習慣調味，我的是小辣，a先生是不辣…

免費的例湯，今天是蘿蔔湯，料還滿多的…

白飯是店家送上，還算滿大一碗。

炒高麗菜，調味的還不錯啦…

烤魚下巴，這道一向是我的最愛，硬是跟a先生搶了一口，沒想到入口的腥味讓我不由自主的扒了好幾口白飯，第一次吃到我不愛的烤魚下巴。

鐵板炒牛肉，味道頗重，配白飯還不錯。

炒蝦仁，蝦仁吃起來脆脆的，也是口味很重，一樣適合配白飯。

a先生的烤山豬肉，我們以為是用炒的，結果竟然店家大力推薦的是用烤的，還烤的焦黑，厚，實在是大失敗呀…

不知道是我們太挑了還是太久沒吃，這家店讓我想到，難怪我不愛吃鐵板燒呀。