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[龜山.美食]金味越南小館.龜山后街美食區/中興街上~越南新娘經營.生菜春捲、鮮牛肉河粉推薦 – VIVIYU小世界

金味越南小館
地址桃園市龜山區中興路453號之3(龜山后街)
電話03-320 5656

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難得在桃園有機會夫妻倆外出用餐,騎著摩托車出門原本是想去找米糕攤,卻遇上公休,一時之間不知道要吃什麼好,決定到龜山后街晃晃,這裡開車還真的是沒地方停,騎車的好處是隨便停都有位子,剛好看到金味越南小館,看起來很道地,而且還有內用座位,店內人潮也不少,就決定是它啦。

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門口前面停了不少機車,看來很受學生歡迎,而且也是住附近的人會去吃的店,而吸引我走進去的是『生春捲』,我一向愛這道料理,所以一看到就想去吃。

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看到這越南、中文都有的菜單,想吃什麼畫上交單就對了,這裡還有供應些熱炒菜,如果想吃豐盛一點就多點幾道菜分享,只是有些菜蠻辣的,最好自備飲料,店內也有販售礦泉水。

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主要應該是小吃類和越南特色菜,我有看過別人點的越南法式麵包感覺也不錯,不過我還是先點我的最愛生菜春捲,下次再來外帶麵包。

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通常在餐廳裡吃到這道可能需要100元左右,這裡只賣60真的好開心,這盒也可以用來當作午餐,下回想吃就知道要來這兒買,沾上魚露酸辣醬,越式菜色的獨有滋味出現啦~

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薄薄的春捲皮中間包著生菜、小黃瓜、米線和剖半的蝦仁,沾著酸辣甜醬吃起來很開胃,酸酸甜甜的好好吃,這好適合天氣炎熱吃不下飯時享用。

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我們在點菜好像無意中點了太多海鮮,因為平常就愛吃海鮮,所以連沙拉也是選擇海鮮口味,其實應該要選青木瓜沙拉吧?

其實這道菜也和泰國菜很像,只是加入了大量的魚露和酸辣汁,這真的不是普通的辣,我就是在吃了這道之後衝出門去買飲料,因為店內礦泉水賣完啦…

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好像沒有意外的話也都是一定會點這道居多,因為每次越南菜點這道幾乎都沒有失誤過?

高湯滾燙後淋上新鮮生牛肉,最佳食用時間就是端上桌趕緊吃一口,這時候的肉質最好吃,如果有盤子我還會另外先將牛肉挾起來保持嫩度。

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這裡的牛肉等級就一般般,不過這價位難道要求要吃安格斯牛肉嗎?我喜歡沾著春捲醬一起吃,據說店內的辣椒也不錯,不過不知為何當天沒供應,店家說來不及準備啦…

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湯碗裡放了大量的洋蔥、豆芽菜,讓湯頭喝起來更甜,河粉是算中寬大小,份量十足好大一碗,裡頭還有黑胡椒的香氣,蠻好吃的。

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其實是因為好奇什麼是越式蓋飯才點這道,本來也想試試很多人點的烤肉系列,A先生還是選了這道,有不少配料入菜耶,像是豬肉、蝦子、魷魚、洋蔥、蕃茄,還加了些辣椒,吃起來有點辣。

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這次二人點了二份主餐和二道菜,一共消費340元,實在是有物超所值的感覺,難怪吸引這麼多附近學生,菜色選擇也多,下次再來去試試其他餐點囉,后街美食真不少呢!

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