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[台北美食]Uncles Taiwan 魷魚大叔．馬車店~信義區ATT 4 FUN．就像是在韓國街頭般 – VIVIYU小世界

2021/12/25
viviyu
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和友人實在是太久沒見面，趁著北上的機會趕緊相約在ATT 4 FUN 臺北信義店吃午餐，看了四樓美食街一圈之後挑了

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地址： 台北市信義區松壽路12號4樓(ATT 4 FUN 臺北信義店)
電話： 02-77430200
時間：11:00-22:00

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從門口的裝潢就可以看出店內的風格，就連牆上的海報貼紙也都仿的很像，就像是在韓劇裡的場景般，實在是很好拍照的地方。

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中間有結帳櫃檯和拍照道具區，一開始我們想說桌上放了頂呱呱的杯子是上一個客人放的忘了拿走，後來才發現原來這是頂呱呱集團所引進的韓國品牌…

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仔細看一下menu後方才知道原來頂呱呱集團開立了這麼多餐飲品牌，還有很多還沒吃過耶~

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「UNCLES 엉클스火焰炒年糕專賣店」於2012年08月成立，第一家店在韓國首爾的新村落成。首爾市區主要大學多數聚集於新村，因此又名大學村，在新村的大街小巷內都可以感受到活力蓬勃的朝氣。엉클스(UNCLES) 魷魚大叔的年糕帶著獨特而濃鬱的火烤香味，在韓國特別深受年輕人的喜愛，招牌菜色「花都開好了」，以獨門調製醬料拌炒的火焰炒年糕，搭配新鮮現炸的整支魷魚加上滿到溢出來的香濃起司放置於韓國專利特製鍋具。

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第一次前往用餐，先選擇用餐步驟，選擇想吃的年糕口味與種類。

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從來沒想過原來吃辣炒年糕也有這麼多吃法，可以加上這麼多不同的主食，也能包著吃，實在是很特別!

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看到大叔炸雞實在是很想吃，我和友人的”食力”有限，只好點了一份炸雞和炒年糕享用，各自選擇汽水搭配著享用。

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內用座位區營造出在韓國街頭的風格，我每次看韓劇都很想像主角們一樣吃著韓式街頭小吃，在台北街頭也能嚐到，實在是很令人期待接下來的餐點了~

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往另一邊的室內座位區看是不是超特別!

韓國街頭小吃所使用的馬車，竟然變成了內用座位，實在是太有趣了~

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像是在吃路邊攤的感覺，又能看到台北信義區街頭的街景，但這裡有內用人數限制，要3~4人才能選這區，我們二人用餐只能拍拍照過乾癮啦~

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點完菜之後會送上這搭配用的醃蘿蔔，說到韓國的炸雞我想念的也是這好吃的蘿蔔，脆脆的很甜。

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總覺得吃炸雞就是想搭配汽水，真的很邪惡，但也很過癮呀!!

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看到這滿滿的熔岩起司，底下滿滿的韓式辣醬，真的像是火山爆發熔岩的感覺，裡頭的起司超級多!!

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年糕的口感相當的Q彈，而且吸飽了韓式辣醬的湯汁，甜不辣是選用韓國甜不辣薄皮的口感，這一份適合二人一起享用，因為份量真的不少，而且年糕最好是趁熱享用!

底下會有燭火加熱，吃的時候還能保持著熱度，滿滿牽絲的起司，是身為起司控不能錯過的一道~

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已經點了辣炒年糕，炸雞就選擇醬油味，因為和友人平時不太吃辣，沒辦法吃太多辣，這樣平衡式的點法剛剛好，搭配著吃才不會辣到受不了~

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炸雞加入醬之後比較不會這麼乾，吃起來的口感更濕潤，還加上了芝麻的香氣，

而且這盤的份量很多，根本是一隻全雞，各自努力的吃了二塊默默決定打包，實在是我們戰力太弱了!!

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炸雞趁熱咬下濕潤的表皮結合著多汁的雞肉，真的是絕佳滋味，如果喜歡搭配啤酒的朋友一定會覺得很對味，韓式炸雞久久就會想回味一下，和友人一起聊天用餐實在是太棒的場地。

以上消費需加一成服務費，總共消費1034元，我覺得以單價來說不便宜，但因為份量不少，也是值得一來，下回想帶小孩們也嚐嚐。

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