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《體驗》山崎45L 微電腦三溫控不鏽鋼烤箱~讓人為之驚艷,害我想換烤箱了

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 ↑山崎45L 微電腦三溫控不鏽鋼烤箱

結束暑修後,總算可以來幫自己及家人做做點心,也好久沒有做麵包了,剛好接到山崎家電的邀約,要來體驗一下他們週年慶限定款~45L微電腦三溫控不鏽鋼烤箱。

【YAMASAKI山崎】45L微電腦三溫控不鏽鋼烤箱,是使用電腦控溫的哦!現在的烤箱功能越來越先進了,都已經進化到用電腦來控制了~

我自己使用的烤箱,大小也差不多是45L,我對於我那台烤箱的溫度,一直是很不熟,我都想說反正是自己要吃的,但總是會想說如果有機會,它只要一掛點,我就要換新的烤箱,也一直在物色新烤箱。這次有機會體驗【YAMASAKI山崎】的電烤箱,就是想知道日後要不要來換這個品牌的烤箱~

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 收到時的包裝

還滿大一箱的,頗有重量

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 在內部包裝上很仔細

不用擔心會碰撞

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這烤箱一出箱

外型跟整體質感就讓人夠驚艷的

我把烤箱的照片傳給朋友看

個個都說好美

(請忽略我家廚房的亂,呵!

因為沒地方可以放,所以它是暫時放在我家餐桌上的)

 【YAMASAKI山崎】45L三溫控3D專業級全能電烤箱,是使用不锈鋼材質製造,鏡面雙層玻璃門,加厚設計可降低熱能流失。玻璃門是向下拉的哦!

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 內部有附了一盒配備,待會來看看是什麼

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 拿到烤箱,第一個要找的一定就是說明書

不管妳會不會使用,一定要先閱讀一下注意事項哦!

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買烤箱基本配備~烤網+取盤夾 +轉叉+轉叉夾

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 烤箱配件中都會附贈的烤盤

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這個很特別哦!

這是3D立體旋轉烤網

可以用來烤堅果,把堅果放在裡面

利用旋轉的功能來烤

這樣堅果就不會烤焦了

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 這次還有體驗了【YAMASAKI山崎】的不鏽鋼深烤盤

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 溫度調整的設計是以旋轉鈕的方式

在烘烤的過程中,隨時都可以調整溫度

這種旋轉鈕的方式,比以往烤箱的設計還要好,以我的烤箱來說,如果時間轉到20分,想要再縮短至15分,是可以旋轉,但太常轉動時間,很容易轉壞掉,從以前到現在,我的烤箱永遠都是壞在轉盤那裡,而【YAMASAKI山崎】的設計是輕輕觸碰就可以增加或減少時間。

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 玻璃門下方有各種不同料理的建議烘烤時間

第一次我是照上面的時間

但後來我自己調整了

它們的建議溫度比較高一點

可以自行調整

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 容量是45L,空間超大的,

內部為M型加熱管設計,

採用NTC電子控溫的方式,讓爐內溫度更均衡 

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 一般的烤箱是上中下三層

但【YAMASAKI山崎】則是有五層可以選擇哦!

我習慣會放中間層,但如果烤餅乾的話,一次就可以烤兩盤了

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 螢幕採LED顯示的方式

上面的按鈕有旋風、解凍、發酵、預熱等功能

旋風的功能可以自動開關

一看到有發酵功能,眼睛就亮了起來

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烤箱內設置高亮度照明燈

開始使用前一分鐘燈會亮,之後就會自動關閉哦!

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【YAMASAKI山崎】這台烤箱的發酵功能是讓我驚艷的第二點

它發酵的溫度是45度,一按下發酵鈕就自動調整到45度

我的烤箱則是要調整到燈亮了才算有開始發酵的動作

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 第三個讓我驚艷的是預熱

一般烤箱預熱的時間至少要10至20分鐘

我也一直以為【YAMASAKI山崎】的也是如此

所以烤箱一按預熱,我就上廁所

然後想說離開廚房去前面吹個電風扇喝水納涼一下

沒想到人才剛走到前面就聽到"叮叮叮"的聲音

預熱速度之快丫~瞬間讓我想換烤箱了,呵!

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 這是我第一次用【YAMASAKI山崎】的烤箱烤的蛋糕麵包

因為第一次的溫度是使用玻璃門上建議的

所以有一些比較黑一點

但我不得不說~這烤色,我的烤箱從來沒有過

而且也太均勻了吧!

 芝麻奶茶藜麥蛋糕麵包食譜~~看這裡

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 【YAMASAKI山崎】的不鏽鋼深烤盤

側邊有他們的LOGO文字

拿起來頗有重量

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 深烤盤很適合來做蛋糕

也很適合用來做麵包

我一直想要烤一盤滿盤的麵包

深烤盤就很適合

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我用 【YAMASAKI山崎】的深烤盤烤出來的起司蔥香包

整個滿滿的麵包,讓我好想買一個來用

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 這個起司蔥香包一出爐就被掃光了

幸好我還有藏四顆

不然我自己就吃不到XD

 起司蔥香包食譜~~看這裡

這段時間體驗【YAMASAKI山崎】這台微電腦三溫控不鏽鋼烤箱,一整個讓我好希望我的烤箱趕快壞掉,它讓我驚艷而且又愛的原因有以下七點~

第一,它有五個階層,不像一般只有上中下,如果烤餅乾的話,可以烤兩盤

第二,它有烤雞功能,有旋風,可開可關,調整溫度及時間的鈕是用旋轉的,跟我的烤箱不一樣,這種的設計不易壞

第三,預熱速度超快,一樣的溫度,我的烤箱要20分鐘,這台甘有五分鐘,甘吶嘸,我以為要等,我就走到前面要喝水,結果好了~害我又趕快跑回去(非旋風功能下預熱)

第四,發酵功能超讚的,一開就是45度,我的烤箱要轉半天才能使用

第五,烤溫比我的烤箱還均勻,不需要再去轉方向,同樣的溫度,同樣的時間,烤出來的麵包,不再有黑屁股。

第六,外型超美,LED顯示,雙重玻璃門設計,NTC電子控溫,微電腦智慧散熱

第七,烤出來的麵包特別鬆軟好吃,吃過的都說,妳這次烤的麵包吃起來不會乾耶!(同配方哦!我很少改配方的)

光是以上七點,就讓我想要換烤箱了~~~好想抱著它說,不要走!!!

如果有想要換烤箱或者要買新烤箱的朋友,我真心推薦絕不欺騙,真的超讚的~~~

 

哪裡買?自己去看吧!不然我們來問廠商,要不要讓我們團購~~~呵!

YAMASAKI山崎45L微電腦三溫控不鏽鋼烤箱→點這裡

Yamasaki 山崎家電 粉絲團https://www.facebook.com/yamasaki.com.tw/

 



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